三七有哪些功效 三七这些作用你都听说过吗

说到三七，多数人应该都听过，并且一些人还会用三七根磨成粉末，要知道三七是一种中草药。它对人体有很多作用，那么大家知道三七有哪些功效吗?三七的吃法有很多，不同的吃法味道和功效也不同。一些食物不适合与三七同吃，三七的禁忌有什么?

三七有哪些功效

1.止血化瘀。在很多医书中都有对于三七的记载，它能够起到止血化瘀的作用。如果大家发现自己的伤口止不住血，这个时候可以将三七粉撒在伤口处，主要是三七中含有的物质，能够起到很好的抗血小板聚集作用，三七还可以缩短出血和凝血时间。

如果身上有瘀青瘀血、跌打损伤，可以将三七粉口服，很快就能活血化瘀，恢复正常了。

2.降低三高。很多人应该不知道，三七可以降低三高，主要是因为三七中含有丰富的三七皂甙，这个物质到了身体中，对于血糖有比较明显的双向调节作用，如果能够适当的吃三七，就可以降低血糖，改善高血糖的症状，也会让我们的血糖变稳定。

三七中有一种叫做三七总皂苷的物质，这个物质到了体内，具有双向调节血压、防治冠心病的效果，如果大家可以坚持吃三七，就能够降低甘油三脂、活络通脉，所以大家要知道，三七对于预防和改善高血压、高血脂有很好的效果。

3.减缓衰老。三七具有促进多功能造血干细胞的增殖，加速造血的功效，因此三七具有很强的补血作用。除此之外，三七能化瘀补气，保证身体良好的新陈代谢。

所以经常使用三七可以保证身体气血充足，代谢良好，抗疲劳能力强，能让人保持年轻有活力的精神状态和身体机能，具有延缓衰老的作用。

4.辅助癌症治疗。三七可以增强人体的免疫系统防御功能，可以有效提高人的免疫力，减低人患癌症的风险。而且许多医学专家都尝试将三七治疗癌症运用到医学实验中，例如日本的医学家就曾用患皮肤癌的小白鼠做实验，并成功用从三七中提取的三七多糖A治愈小白鼠，终得出结论：

三七多糖A对人体子宫颈癌的抑制率高达90%。因此三七既可以通过提高人体免疫力降低患癌风险，又含有能抑制治疗癌症的成分，具有辅助癌症治疗的神奇功效。

三七的吃法

1、将三七粉冲服

三七粉还可以直接冲服饮用，像一勺三七配上300ml的水，一起冲服。这样食用可以方便吃三七，但是口感不好。除了用温水冲服外，还可以用炖好的鸡汤冲服，但是要注意将鸡汤上面的油清干净。还可以使用蜂蜜水来冲服。

3、直接食用

三七粉是可以直接食用的，像制作好的三七粉和买的三七粉都可以直接挖一勺食用的。但是因为三七粉的口感不好，并且三七粉直接食用很容易卡喉咙，所以一般不会直接食用三七粉。三七粉除了直接食用外还可以有其他的方法食用。

4、搅拌成糊状

三七粉还可以和其他搭配一起搅拌称为糊状，然后食用。像用三七粉滴入几滴水然后搅拌成像芝麻糊一般的糊状，食用。如果觉得口感不好的可以用蜂蜜水来搅拌称为糊状。蜂蜜水有着补阴的功效，和三七同用效果更好。

三七的禁忌

不能与海鲜一起吃

生活中可食用的海鲜大部分都属于发物，在食用三七粉的时候进食了海鲜，极有可能产生不良反应，造成过敏问题。过敏可不是小事，轻则导致皮肤瘙痒，腹泻，呕吐，严重的话则可能造成休克，未能获得及时治疗的话，还可能死亡。

不能与萝卜同吃

萝卜的作用是通气通便，非常有利于改善便秘。而三七粉具有补气养血的作用，两者一起吃的话，则会导致三七粉的作用下降，调养身体的功能变弱。

燥热食物

食用三七粉的时候，不能与燥热食物一起吃，因为其属于温热性的食物，若是再同时吃燥热类的食物，很容易出现身体发热的情况。这就要求服用三七粉的人群，不能同时吃狗肉、龙眼、羊肉等食物，避免体内燥热邪气加重，对身体造成极大的损伤。

结语：上文已经为大家介绍了三七有哪些功效，我们现在对三七应该有了一些了解，它可以说是很常见的一种中药，不但能够预防多种疾病出现，还可以为身体补充需要的营养物质，大家可以将三七做成各种食物，不过也要知道吃三七的禁忌。