熟地黄的功效与作用 它的6个优点你都知道吗

熟地黄是中医中比较常见的一种药材，现在在临床的使用也比较广泛，能够帮助人们预防和治疗多种疾病，那么大家知道熟地黄的功效与作用有什么吗?熟地黄除了当做药物，也被人们做成菜式，它的做法有很多。不过药物都是有禁忌的，熟地黄的禁忌有哪些?

熟地黄的功效与作用

1、强心利尿和抗衰老

熟地黄具有强心利尿的效果，这种药物比较适合心脏衰弱的人群，在服用的时候，可以将它和木通搭配在一起食用，这样能够强利尿作用。熟地黄里面的营养物质，可以防止细胞过早老化，帮助加强人体细胞新陈代谢速度，延缓衰老。

2、补肾

肾脏对我们的身体是非常重要的，在中医的角度来看，肾脏能够带动整个身体的运行，如果大家适当的吃熟地黄，可以起到很强的补肾养肾效果，也能够帮助改善肝肾阴虚问题，如果身体有无力和腰酸背痛的症状，可以吃熟地黄改善。

3、降低血压

熟地黄是一种很有营养的药物，它当中的物质，会影响到心血管系统，熟地黄不管是泡酒还是蒸熟，都能起到一定的降低血压作用，可以下降收缩压和舒张压。熟地黄里面的物质，可以增强免疫力和抗病能力，达到强身健体效果。

4、提高骨髓造血能力

熟地黄能促进红细胞和血红蛋白恢复，加快造血干细胞和骨髓红系造血细胞增殖和分化。

5、养血补虚

熟地黄具有补阴益精、养血和生血效果，和当归、川芎和白芍一起用，能辅助治疗血虚、脸色发黄，眩晕，失眠多梦、心悸和月经不调等。和阿胶、艾叶一起用，能补血止血和温经散寒，适合崩漏下血所引起的少腹冷痛和血虚血寒。

6、调节激素

熟地黄能改善阴虚症状，调节异常的甲状腺激素状态。同时也能抑制肝脏出血性坏死病灶和单纯性坏死，缓解高脂肪食物所引起的高脂血症、脂肪肝等，能抑制血栓生成。

7、提高睡眠质量

很多年轻人睡眠质量不好，总是做噩梦，这说明身体出现亏损，不妨试试熟地黄，能辅助治疗失眠多梦，心悸不安，口干舌燥，耳鸣以及出冷汗症状。

熟地黄的做法

熟地羊肉汤

主料：羊肉(瘦)700克

辅料：熟地黄30克、当归15克、黄芪30克、枣(干)10克、姜10克

调料：白砂糖3克、盐2克、鸡精2克、味精1克

做法

1、将洗净的羊肉切成小块，用开水焯一下，除去血沫。

2、羊肉块放入盛有适量清水的锅内，放入生姜、熟地黄、当归、黄芪，用文火煲三个小时左右。

3、放入大枣，加入糖、盐、鸡精、味精，搅拌均匀，再用文火煮十五分钟左右即可。

熟地猪蹄煲

原料：猪蹄500克，油菜100克，葱段、姜片各10克，药包1个(内装熟地20克，酸枣仁10克)，料酒10克，精盐3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清汤1000克，芝麻油5克。

做法

1、油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出;

2、沙锅内放入清汤、料酒，下入药包烧开，下入猪蹄块、葱段、姜片烧开，煲至猪蹄熟烂，拣出葱、姜、药包用;

3、下入油菜、精盐烧开，炖至熟烂，加味精、胡椒粉，淋入芝麻油即成。

烹饪技巧：猪蹄一定要刮净皮上的油脂，以免有异味。盖上锅盖用小火长时间煲制。

熟地黄的禁忌

禁忌一、忌食萝卜等

萝卜、葱白、韭白、薤白在生活中属于很常见的食物，可以与一些药材配合作为药膳起到治疗疾病或者保健身体的作用，但是在《本草品汇精要》和《要药分剂》里面就指出，这三个食物与熟地黄一起吃就很容易影响到熟地黄的滋补效果，因此人们在使用熟地黄的时候要注意这方面的禁忌。

禁忌二、伤寒家不宜用

关于熟地黄的信息在很多的医书里面都有相关的记载，不仅记载了一些关于熟地黄的使用方法、功效作用等正面的信息，还会了解到熟地黄的一些禁忌，有助于人们更好的利用熟地黄。一般本身出现了伤寒疾病的人不适合使用熟地黄，很容易加重患者的情况，不利于健康的恢复。

禁忌三、炮制煎煮不可见铜铁器

熟地黄作为一味药材，在煎汤的时候需要注意选择合适的器皿，否则容易影响到熟地黄的功效。在《雷公炮制药性解》明确提出，在煎煮熟地黄的时候不可以使用铁锅、铁壶、铜器等，否则可能会给健康造成一些伤害，如出现白发。

结语：上文已经为大家介绍了熟地黄的功效与作用，了解了熟地黄的药性，平时有需求的人，可以通过熟地黄预防疾病，还有在做菜的时候也可以加入熟地黄，不过不能将熟地黄和萝卜一起食用。