藏红花的功效 它竟然能让你的面色白里透红

藏红花是中药的一种，它也被人们称为 能治百病的神草 ，在中医方面藏红花能够治疗多种疾病，有一些人认为藏红花是女人的专利，其实男性也可以使用，藏红花的功效有什么呢?藏红花除了当做药物吃，还可以泡水饮用吃法非常多，吃藏红花的禁忌有哪些呢?

藏红花的功效

1、在平时适当的服用藏红花能够起到美容养颜的效果，这一点在古代的医书上有记载，藏红花能够散郁调血，具有开胃的功效，如果说在平时适当的服用藏红花，可以促进人体的新陈代谢，这样就能够让我们的皮肤变得光泽，白里透红。

2、藏红花是女性朋友很喜欢的药物，主要是它能够很好的改善月经不调的问题，医书记载藏红花味甘、微辛，并且可以入血行散，能够帮助人体改善月经不调，痛经，经闭等情况，所以说适当的服用藏红花能有效的调理月经。

3、很多人应该不知道，藏红花能够帮助人体有效的调节内分泌，还可以很好的增强我们的体质，生活中 如果人们能够用藏红花泡水喝，那么能够很好的促进身体血液的循环，主要是因为藏红花中的物质，可以有效的调节内分泌和提高人体免疫力。

4、服用藏红花能防治心脑血管疾病：经医学研究发现，适量的服用藏红花能防治老人的心脑血管疾病，对心脏能起到保护作用。

5、服用藏红花能养血活血：藏红花在印度自古就被女性用来作为美容养颜的不怕，而且在一些补血的药材中，藏红花的养血、活血功能是比较显著的。

藏红花的吃法

1、藏红花干炒后吃

干炒是一种常见的制作藏红花的吃法，在传统的海鲜饭食谱中尤其常见。

将铁煎锅放在中火的炉子上。

将藏红花丝加入热锅中。经常搅拌，1或2分钟。它们应该释放出更强烈的香气，但不应该让它火大变糊。

稍微冷却后，用研钵和研杵将烤好的藏红花丝磨碎。这种粉末可以浸泡或直接添加到配方中吃。

2、藏红花丝碎后直接吃

虽然不是很理想，但如果菜谱需要大量的液体，你可以在烹饪的时候直接将藏红花碎丝加到菜里吃。

注意，如果你用的是商用的藏红花，你通常会直接把它加到菜里，而不是浸泡。

3、藏红花要少量吃

藏红花的品质很高，会产生一种苦味。好准备和使用非常少的量在你菜里。

如果可能的话，计算藏红花丝的数量，而不是按体积进行测量。请注意，一撮藏红花大约相当于20根中丝，在大多数四到六个人的饭菜中，一撮藏红花通常就足够了。

当使用粉末藏红花代替藏红花丝时，注意1/4茶匙(1.25毫升)粉末等于约1/2茶匙(2.5毫升)的藏红花丝。这个量通常足够8到12个人吃了，根据需要根据份量进行调整

4、藏红花和谷物混合着吃

大多数需要藏红花的传统食谱都术以谷物为主，包括盖饭，肉饭和鲜饭。

你可以找到一个需要藏红花的食谱，或将其添加到基本食谱中。

一般来说，在四份含有300克大米的调味饭中加入大约30根藏红花丝。在一份四人份的海鲜饭食谱中加入50根藏红花丝。

5、将藏红花加入甜点中一起吃

因为藏红花具有类似于香草的风味特征，所以在许多通常以香草为主要风味的甜点中效果很好。这包括奶油蛋糕，普通糕点和甜面包。

对于奶油蛋糕，每四份只需在配方中添加一撮藏红花。

对于糕点和普通饼干，按照食谱，每200克面粉需要15到20根藏红花丝。请注意，黄油比人造黄油更能突出藏红花的味道。

对于甜面包来说，每450克面粉中添加15根藏红花丝可以产生一种微妙的味道，但如果你更喜欢味道更浓的面包，你可以添加多达60根藏红花丝。

藏红花的禁忌

第一：怀孕期间的女性不要服用

通过很多的宫斗剧我们得知，在怀孕期间服用藏红花具有流产的作用。所以说，怀孕期间的女性或者是准备怀孕的女性好不要服用藏红花。藏红花在我国民间主要就是作为一种堕胎药，并且使用的时间非常的久。不过需要知道的是，藏红花只有增加流产的概率，但是并没有避孕的功效，千万不能够将藏红花作为避孕药来使用。另外，分娩之后的女性非常的适合服用藏红花，具有产后补血的作用。

第二：注意副作用

服用藏红花过量或者是不适宜的人群服用之后就容易产生副作用。专家建议，一些没有气血淤积症状的人群好不要经常服用藏红花泡水，否则会导致皮肤出现溃疡导致出血的情况，不利于身体健康。

第三：服用藏红花不能够过量

专家建议，每一次服用藏红花的数量不能够超过十克，否则对身体会产生不利的作用。这是因为藏红花进入身体之后对于神经系统的作用比较强，具有一定的兴奋作用。所以，如果我们大量的服用了藏红花，很容易导致神经兴奋过度，出现头晕、失眠的症状，一些身体比较敏感的人群还有可能出现皮疹以及过敏性荨麻疹等症状。

第四：藏红花造假

现在市面上出现了很多造假的藏红花，他们仅仅只有类似于藏红花的外表，但却没有这些促进身体健康的功效。如果服用这些造假的藏红花，不仅不能够保健身体，反而有可能导致其他严重的疾病。所以在日常生活中购买藏红花的时候，一定要注意挑选和分辨，千万别贪图便宜购买那些没有生产标识的藏红花。

结语：上文已经为大家介绍了藏红花的功效，我们现在对藏红花应该有了一些了解，它可以说是很常见的一种中药物，能够帮助人们预防多种疾病的出现，还能够为人体提供一些营养物质，不过大家在吃藏红花的时候要知道它的禁忌。