黄芪的功效 想调理气血可以常吃它

在民间人们经常说“黄芪一味胜百药”，那么黄芪真的有这样的功效吗?在临床上很多中医否非常喜欢使用黄芪来滋补气血，不过黄芪的效果没有大家说的那么神乎其神，黄芪也是有很多禁忌的。黄芪不单单能够当做药物，还可以当做食物吃法非常多。

黄芪的功效

1、调气血

气血对于一个人来说是非常重要的。气有保护、温暖的作用，能够帮助人体抵抗外界的风寒之气侵袭，所以对人体很重要，在平时如果出现了气血亏虚，抵御能力下降的情况，那么人们非常有可能出现生病、四肢不暖等症状。这个时候食用黄芪和当归，能够滋补气血，能增强气血。

2、强肝肾

古话有女子以肝为先天，男子以肾为先天。要知道肝肾是人体的重要器官，就像是发动机一样。黄芪中含有的物质，能滋补脾胃，可以为人体的肝肾提供能量和动力，虽然说黄芪直接滋补肝肾的效力比较差，不过它能够起到滋补脾胃运化功能，这样可以间接的起到营养肝肾的效果。

3、润脸色

人们脸色是气血的充盈的程度，如果在平时人们经常有脸色皓白、看不到血色的情况，很有可能是出现了贫血。这个情况就是气血不足导致的，脸色失去了气血的濡养，那么平时看起来就会有皓白、皮肤干枯等现象。黄芪能够滋气血，让脸色重回红润。

4、强脾胃

脾胃是后天之本，能够消化水谷精微，滋补全身百脏。中医认为，黄芪药效主要针对脾胃，尤其对于脾胃虚弱、消化功能下降的人群来说，当归和黄芪尤其适合，这类人群食用当归黄芪粥，既美味又滋补。

5、乌头发

中医认为“发为血之余”，通俗点说，就是头发是气血的产物，头发的色泽能反应出气血的充盈与否，如果头发干枯、脱落，说明体内气血不通畅。当归和黄芪，调补气血，相当于是从源头上对头发进行调理，使头发乌黑、明亮。

黄芪的吃法

1、黄芪麦冬生地饮

原料： 黄芪30克，麦冬15克，生地15克。

做法： 洗净加适量清水，大火煮沸，小火熬煮30分钟即可。每天少量多次饮用。

2、黄芪鸡汤

原料： 黄芪10克、土鸡500克、红枣10个、莲子10克、枸杞5克。

做法

(1)将土鸡洗净斩块，准备好药材，姜去皮。

(2)鸡块冷水下锅，放入白酒焯水，捞起来再冲洗一遍。

(3)将鸡块、黄芪、莲子放入压力锅中，倒入清水炖一个小时。

(4)转砂锅，放入红枣煮二十分钟，再放入枸杞煮十分钟，后加入花生油。

3、黄芪当归茶

材料： 黄芪30克，当归、红枣各10克。

步骤

(1)将黄芪、当归、红枣洗净，加水适量，煎煮40分钟，取汁。

(2)药渣再加水适量，煎煮30分钟，取汁，合并药汁即可。

4、黄芪炖排骨

原料： 猪排骨500克，黄豆50克，大枣10枚，黄芪20克，通草20克，生姜片、盐各适量。

制法

(1)将猪排骨洗净，剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好，成药包。

(2)锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拣去药包，加盐调味即成。

黄芪的禁忌

1、从身体素质上而言，黄芩合适气虚脾湿型的人，这类人通常人体实胖，肌肉绵软，尤其是腰部肌肉绵软。而人体十分干瘦牢固的人则不适合。从健康状况而言，发烧感冒、生理期都不必吃黄芩。

2、从时节而言，平常人初春不适合吃黄芩。为什么感冒不可以喝黄芪粥呢?由于黄芩是益气固的，它协助人体关掉大门口，不许风邪侵入。但是当人体早已体会风邪的情况下，便会变为闭门留寇，把病邪关在身体，难以发泄了。同样，春天是止脱生发的时节，身体需要电影宣传，吃黄芩也不太适合了。

3、肾病属肾阴虚，寒湿、热毒炽盛者用黄芩一般会出現毒副作用，应禁止使用。由于黄芩茯苓功效甘、微温，肾阴虚病人服食会助热，易伤阴动血;而寒湿、热毒炽盛的病人服食非常容易滞邪，使病况加剧。假如务必服食黄芩，一定要搭配应用。

4、肾阴虚病人应用黄芩，务必搭配滋阴药应用，如生地、熟地、沙参、麦冬、天冬、玉竹等。寒湿病人务必搭配清泻寒湿药，如黄芩、茵陈、柴胡等。热毒炽盛的病人务必搭配清热解毒药，如黄芩、山栀子、黄连、败酱草等。

结语：黄芪对调气血、强肝脏有不错的效果，还能起到乌发润色的作用，生活中将黄芪泡水饮或是将黄芪煲汤喝是不错的滋补方法，黄芪虽然对身体有益，但是不适合肾阴虚的的患者服用。