莲子的功效 常吃这种药物竟然能增强记忆力

来源:民福康健康

莲子是食物但是它也是一种中药,大家在平时都把莲子当做食物食用。莲子具有很多对身体比较好的功效,它当做中药还可以帮助人们治疗疾病。莲子的吃法有很多,每一种的功效都是不同,不管它当做药物还是食物都有禁忌,下面就一起看吧。

莲子的功效

1、健脑,增强记忆力

常吃莲子能够帮助人们很好的增强记忆力,它当中含有的物质可以有效的提高工作效率,如果说人们在平时总是需要用脑子,那么吃莲子是特别有好处的。特别是对于一些高三的学生,更是特别有效果的。经常用脑的人可以每天晚上喝一碗莲子粥。

2、降血压

现在出现高血压的人,可以说是非常多,对于得了高血压的人来说,需要依靠降血压药才能够维持正常的血压水平。莲子可以说是一种比较好的降血压食物,常吃莲子可以保持人体的血压稳定在一个固定范围之内,对身体是特别有好处的。

3、强心安神

多数的人在平时都承受着生活压力和经济压力,所以说多数的人精神压力也特别大,一些人会有晚上睡不着觉的情况。莲子具有强心安神的作用,如果说人们能够在晚上的时候喝一碗莲子粥,那么对于人们的睡眠是很有效果的。对于一些经常失眠,可以吃莲子。

4、滋养补虚

莲子对于老年人也是特别有好处的,老年人体质比较弱,吃一些莲子可以帮助强壮身体,让身体变得越来越健康,对于长寿特别有帮助。

莲子的吃法

1、 脾益胃散:莲子肉、伏苓、荷兰豆、薏米仁、淮山药、白术茯苓、薏苡仁各120克,山参15克(或党参60克)。共炒研粉。临用时能加适当白砂糖。每一次用15~30克,以温水冲泡服。

2、 莲子百合麦冬汤:莲籽15克(带心),百合花30克,麦门冬12克。加水煎服。

3、 莲肉糕:莲子肉、檽米(或稻米)各200g,炒出香味;薏苡仁100g(削皮)。共研为粉末,白砂糖适当,一同拦匀,放水使之成糊状,煮熟,待冷后铺平切片即成。

来源于《士材三书》。薏苡仁为健脾利湿药,与莲子肉、檽米同蒸糕食,则健脾益胃之功尤著。用以脾胃虚寒,饮食搭配不融,大便稀溏等。
4、大枣银耳莲子汤:大枣100克,银耳50克,莲籽100克,老红糖适当。将大枣、银耳、莲籽清洗后泡茶。锅里加适当的水,放进3种原材料,煮开后,放糖调料。

己方用带心莲籽以净心宁神,百合花、麦门冬亦有净心宁神之效。用以病后余热回收没有尽到,心阴不足,闹心口干舌燥,心悸难眠等。

5、蜜汁红莲:是将莲籽与大枣先用慢火炖1钟头,再添加白砂糖、猪里脊肉,慢火焖至汁干服用。加上白木耳可调式做成莲子银耳汤;加上山参和适当老冰糖隔水蒸炖,为莲肉人参汤;加上干桂圆再加大枣、檽米共煮,可熬成莲籽桂圆汤。

6、莲子红枣汤:连藕两大截削皮切片清洗控干;大枣4两、莲籽2双用侵泡至软后捞出。

莲子的禁忌

1.脾胃虚寒的人士

因为莲子在中医上说是偏寒性的食物,可以清热解毒,但是脾胃虚寒的人士食用只会寒上加寒。

2.肠胃不畅,消化不良的患者

虽然莲子是营养丰富的食物,但是莲子非常难以消化,所以胃消化功能不好的人士好不要食用莲子,以免增加负担。

3.容易便秘的人士

莲子性寒又不容易消化,容易导致大便干燥。所以便秘人士不要食用。

4.患伤风感冒者

莲子含有加重感冒的成分,所以感冒患者不要食用。

结语:上文已经为大家介绍了莲子的功效,我们现在对莲子应该有了一些了解,它是食物的一种,也是药物的一种。常吃可以为人体补充一些营养物质,并且它预防疾病的能力也是比较不错的,不过大家在吃莲子的时候要知道它的禁忌。

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