三七的功效与作用 这种药物竟然能保肝

三七是中药中的一种，多数的药物中都有它的身影，不过现在人们对中药没有太多的了解，要知道三七具有很多的功效与作用。关于三七的吃法有很多，它可以做成菜式，还能够泡酒喝，药物的禁忌是非常多的，所以三七也有禁忌，下面会有详细的介绍。

三七的功效与作用

①促进造血

我们要知道，三七具有非常好的补血作用。有研究显示，经射线照射小鼠，三七总皂苷(PNS)腹腔需要一直注射6天，这样就能够有效的促进造血干细胞的增殖，并且效果非常好。在大鼠急性失血性贫血，此时适当的三七注射液能够著促进红细胞、网织红细胞、血红蛋白的恢复。

②延缓衰老

很多人应该不知道，三七具有非常好的抗衰老效果，主要是因为三七中的物质，到了我们的身体中可以清除脂质过氧化物，还能够很好的提升高超氧化物歧化酶，所以说适当的吃一点三七，在一定程度保护脑组织器官免受过氧化，这样可以延缓衰老。

此要知道三七醇提物还可以很好的促进小鼠脑内DNA、RNA和脑蛋白质的合成。大家应该要知道，大脑中的蛋白质和核苷酸水平，可以说是大脑衰老程度和记忆强弱的物质基础，三七醇当中的提取物对小鼠脑内DNA、RNA及蛋白质的生物合成有非常好的促进效果。

三七能增强免疫功能，三七皂苷能显著提高大鼠、小鼠巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，提高NK细胞的活性。

③保肝

三七具有抗肝损伤作用，三七注射液连续给药6天，能显著降低四氯化碳肝损害和大鼠血清转氨酶，肝细胞浆空泡变性及坏死等也较轻，三七总皂苷对四氯化碳肝损害小鼠的血清SGPT有抑制作用，并对肝脏DNA和蛋白质显示促进作用。

④对代谢的影响

三七对糖代谢有双向调节作用。三七皂苷C1能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖，并能拮抗胰高血糖素的升血糖作用，而PNS则有协同胰高血糖素的升血糖作用;

⑤对神经系统的作用

三七皂苷对中枢神经系统有兴奋和抑制的双向调节作用，能提高脑力和体力活动，临床表现出抗疲劳、镇静、安定、催眠和镇痛作用。三七皂苷是一种阿片肽样受体激动剂，不具有成瘾的副作用，临床证明三七能增强学习和记忆能力。

三七的吃法

1、三七炖鸡或炖排骨

方法：三七主根(15~20克)用冷水浸泡半小时左右，洗净，将其敲成蚕豆大小，用纱布包好，加鸡肉或排骨(1000克)，盐少许，用文火炖1~2小时即可食用。

功效：具有益气养血、治疗血崩、产后虚弱、盗汗、有滋补强壮的作用，也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

2、三七木耳炖猪肉

功效：常食，对中风后遗症可帮助调养、康复。

3、三七药酒

方法：100克三七(可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小)、白酒适量(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用，每次约10ml，每日3次。

功效：具有消肿定痛、活血散淤、舒筋止痛的功用，用于淤血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。

4、三七藕蛋羹

方法：三七粉5克，鲜藕1节，生鸡蛋1枚，猪油、食盐各适量。将藕洗净，捣烂，绞取之也1小杯，加入少许，煮沸;将三七粉与鸡蛋青黄调匀，倒入藕汁中，加入猪油、食盐煮沸即可，温服。

功效：养胃、止血。适用于胃痛，胃出血等症。

三七的禁忌

1、经期女性

在月经期间的女性是不适合使用三七粉的，因为三七粉它主要的功效就是能够活血散瘀，月经期间本身身体就在出血，如果服用了三七粉，就可能导致出血量加大、经期延长等一些问题。

2、风热感冒者

三七的话和根茎都可以入药，而这两部分对于感冒患者来说各有自己的一个禁忌。比如说三七花性寒，它本身的主要功效是能够清热解毒，所以对于上火、咽喉炎等问题有很好的治疗作用，但是如果是风寒感冒就不适用了，反而会加重病情。而不同的是，三七粉性温，所以它反倒是不适合风热感冒的人。

3、孕妇

孕妇是一类特殊群体，基本上在怀孕期间，不建议孕妇进行任何的药物服用，避免药物对孕妇自身和胎儿造成不利影响。而且三七粉有活血化瘀的作用，这一点对孕妇是很不利的，可能会造成出血情况，所以不适合使用。

4、过敏者

另外如果本身对三七成分有过敏的人群，自然也是不能够使用三七粉的，避免出现过敏的危急情况。

5、肠胃弱者

一般对于本身肠胃就比较差的人来说，是不建议吃三七粉的，因为三七粉虽然有很好的补益作用，但是可能并不能很好的吸收，或者并不能给自己起到一个补充营养的作用。

结语：刚刚已经为大家介绍了三七的功效与作用，我们现在对三七应该有了一些了解，它是比较常见的中草药物，可以帮助人们预防多种疾病出现，还能够为身体补充需要的营养物质，三七是一种药物，它的禁忌也是非常多的大家要了解一下。