莲子的功效 这种药物能够强心安神

莲子是一种药食两用的药物，它是中药的一种，莲子本身具有很多对身体比较好的功效，它可以降低血压，还可以滋养补虚。莲子的吃法有很多，可以直接食用，还可以煲汤喝，药物的禁忌比较多，大家知道吃莲藕的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

莲子的功效

1、健脑，增强记忆力

常吃莲子能够帮助人们增强记忆力，这样才能够有效的提高工作效率，特别是对于需要经常用脑的人来说，吃莲子是非常好的。对于一些高三的学生，莲子能够帮助增强脑力。用脑的人应该要每天晚上喝一碗莲子粥，对第二天的学习和工作是特别有帮助的。

2、降血压

现在出现高血压的人数一直在增加，多数的患者在有高血压的症状之后，需要依靠降血压药物，才能够将血压维持在正常的水平。莲子是一种很好的降血压食物，所以经常吃莲子，可以保持血压稳定在一个固定范围之内，对身体是特别有好处的。

3、强心安神

人们的生活压力和经济压力都比较大，所以好多人也承受着比较大的精神压力，晚上经常睡不好觉。莲子中含有的物质，具有强心安神的作用，如果说能够在晚上喝一碗莲子粥，对人们晚上的睡眠是很有效果的。对于一些经常失眠的人，可以常吃莲子。

4、滋养补虚

莲子对于老年人也是特别有好处的，老年人体质比较弱，吃一些莲子可以帮助强壮身体，让身体变得越来越健康，对于长寿特别有帮助。

莲子的吃法

1、 脾益胃散：莲子肉、伏苓、荷兰豆、薏米仁、淮山药、白术茯苓、薏苡仁各120克，山参15克(或党参60克)。共炒研粉。临用时能加适当白砂糖。每一次用15~30克，以温水冲泡服。

3、 莲肉糕：莲子肉、檽米(或稻米)各200g，炒出香味;薏苡仁100g(削皮)。共研为粉末，白砂糖适当，一同拦匀，放水使之成糊状，煮熟，待冷后铺平切片即成。

来源于《士材三书》。薏苡仁为健脾利湿药，与莲子肉、檽米同蒸糕食，则健脾益胃之功尤著。用以脾胃虚寒，饮食搭配不融，大便稀溏等。

4、大枣银耳莲子汤：大枣100克，银耳50克，莲籽100克，老红糖适当。将大枣、银耳、莲籽清洗后泡茶。锅里加适当的水，放进3种原材料，煮开后，放糖调料。

己方用带心莲籽以净心宁神，百合花、麦门冬亦有净心宁神之效。用以病后余热回收没有尽到，心阴不足，闹心口干舌燥，心悸难眠等。

5、蜜汁红莲：是将莲籽与大枣先用慢火炖1钟头，再添加白砂糖、猪里脊肉，慢火焖至汁干服用。加上白木耳可调式做成莲子银耳汤;加上山参和适当老冰糖隔水蒸炖，为莲肉人参汤;加上干桂圆再加大枣、檽米共煮，可熬成莲籽桂圆汤。

6、莲子红枣汤：连藕两大截削皮切片清洗控干;大枣4两、莲籽2双用侵泡至软后捞出。

莲子的禁忌

1、莲子心适宜一些失眠多梦、体质虚弱以及脾气虚等人服用，但是莲子心不适合长期服用，特别是一些体质偏寒的人。

2、一些大便干结难解,或腹部胀满的人也应该切忌莲子心。

3、莲子心适用于轻度失眠人群，但是若是长久不见效，可以服用安定，但是不可长期服用安定，因为安定对身体有较大伤害。

结语：上文已经为大家介绍了莲子的功效，我们现在对莲子应该有了一些了解，它是比较常见的一种药食两用的中药。它能够帮助人们预防多种疾病的出现，还能够改善睡眠，为身体补充营养，大家在吃莲子的时候要知道它的禁忌。