黄芪的功效 免疫力不好可以吃这种中药

黄芪是一种名贵的中药，很多人都非常的喜欢，它本身具有的功效有很多，能够为我们增加身体的免疫力，还可以很好的抵抗肿瘤的出现。关于黄芪的吃法其实有很多，并且每一种的功效都不同，不过我们知道食用黄芪的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

黄芪的功效

1、增强免疫力

我们要知道黄芪是可以帮助我们增加身体免疫力的，黄芪会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富的黄芪多糖，这个物质可以促进机体免疫细胞的增殖、分解，并且它含有的物质也可以促进分泌、合成各种免疫细胞因子，能够增加身体的免疫力。

2、抗肿瘤

黄芪抗肿瘤的效果可以说是非常好的，它本身含有人体需要的微量元素硒，这个物质能够帮助身体抵抗镉、汞等致癌重金属，可以说是人体中一种很好的抗肿瘤元素。黄芪中含有的黄芪多糖可以增强人体免疫系统的功用，让身体中的抗体再生，从而避免肿瘤的发生。

此外，黄芪有补气生血之功，也能作为肿瘤放、化疗的辅佐药物。

3、降血脂

生活中使用黄芪是可以帮助我们降低血糖的，我们要知道黄芪会中这样的效果，主要还是因为它含有丰富的黄芪多糖和黄酮类物质，这些物质对我们的身体有很好的帮助，能提升体内抗氧化物质活性，促进脂质排出，所以说吃黄芪可以降低血脂的含量。

4、保护心脏

黄芪中的黄芪多糖、黄芪皂苷、黄酮类物质都能有效清除自由基，预防脂质过氧化损害，大大减少氧自由基损害心血管的几率，改进心脏微循环。

5、降血糖

黄芪中的黄芪多糖、黄芪皂苷等物质可以激活糖原合成酶、胰岛素受体底物的活性，让肌肉组织葡萄糖转运能力大大增强，提高胰岛素敏感性，然后使胰岛素分泌增加，有助于降血糖。

黄芪的吃法

1、黄芪麦冬生地饮

原料： 黄芪30克，麦冬15克，生地15克。

做法： 洗净加适量清水，大火煮沸，小火熬煮30分钟即可。每天少量多次饮用。

2、黄芪鸡汤

原料： 黄芪10克、土鸡500克、红枣10个、莲子10克、枸杞5克。

做法

(1)将土鸡洗净斩块，准备好药材，姜去皮。

(2)鸡块冷水下锅，放入白酒焯水，捞起来再冲洗一遍。

(3)将鸡块、黄芪、莲子放入压力锅中，倒入清水炖一个小时。

(4)转砂锅，放入红枣煮二十分钟，再放入枸杞煮十分钟，后加入花生油。

3、黄芪当归茶

材料： 黄芪30克，当归、红枣各10克。

步骤

(1)将黄芪、当归、红枣洗净，加水适量，煎煮40分钟，取汁。

(2)药渣再加水适量，煎煮30分钟，取汁，合并药汁即可。

4、黄芪牛肉汤

原料： 黄芪、党参各30克，牛肉500克，白术15克，大枣10枚，生姜3片。

做法

(1)将牛肉洗净，入滚水中煮3分钟捞起，切成小块;

(2)生姜，白术，党参，白术洗净切片，放入纱布袋中;

(3)汤锅中加水约1500ML，放入牛肉，煮沸后加进药袋;

(4)加入姜片、大枣，继续煮30分钟;

(5)改用小火炖2小时，至牛肉熟透，调味即可。

黄芪的禁忌

1、身体状况较差时，例如感冒或者是女性经期时尽量不要食用黄芪。当发生感冒时，人体需要排毒，但是食用黄芪，虽然会抵抗外邪的入侵但也会阻挡体内的病邪无法排除，无处宣泄，因此不适宜食用。

2、阴虚患者需要慎用黄芪。肾病属于阴虚，阴虚患者食用黄芪，一般会出现毒副作用。阴虚者服用黄芪会助热，因此容易伤阴动血，一般应禁用黄芪。如果需要食用，则需要配伍养阴药使用。

3、高血压患者以及脑出血患者不宜食用。高血压以及脑出血患者单独食用黄芪会容易导致血压的上升，进而导致病情的加重，因此要注意禁单独食用黄芪。

结语：上文说到黄芪能提升免疫力，所以免疫力不好的人，可以服用黄芪调理身体。此外，黄芪也是非常好药膳食物，不管是将其煲汤，还是泡水饮用，对身体都有一定的滋补作用，这么好的药物不能错过。