薄荷叶的功效与作用 巧用薄荷叶轻松过夏天

薄荷是一种常见的中药材，在我们的日常生活中随处可见，但是很少有人知道薄荷的功效和作用，薄荷叶有许多食用方法，可以治疗很多的常见病，下面小编为大家介绍一下薄荷的几种功效还有常见的作用。

目录

1、薄荷的简介 2、薄荷的功效与作用

3、薄荷叶的吃法大全 4、薄荷药用选方有哪些

5、薄荷的主治功能 6、孕妇能吃薄荷吗

7、薄荷的药用价值 8、薄荷的副作用有哪些

薄荷的简介

薄荷，土名叫银丹草，为唇形科植物，即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。

全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。

薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。

光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶，清心明目。在中国，薄荷主要以江苏、安徽两省产量大。

形态特征

多年生草本。茎直立，高30-60厘米，下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎，锐四稜形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部仅沿稜上被微柔毛，多分枝。

叶片长圆状披针形，披针形，椭圆形或卵状披针形，稀长圆形，长3-5(7)厘米，宽0.8-3厘米，先端锐尖，基部楔形至近圆形，边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿，侧脉约5-6对，与中肋在上面微凹陷下面显著。

上面绿色，沿脉上密生余部疏生微柔毛，或除脉外余部近于无毛，上面淡绿色，通常沿脉上密生微柔毛，叶柄长2-10毫米，腹凹背凸，被微柔毛。

轮伞花序腋生，轮廓球形，花时径约18毫米，具梗或无梗，具梗时梗可长达3毫米，被微柔毛;花梗纤细，长2.5毫米，被微柔毛或近于无毛。

花萼管状钟形，长约2.5毫米，外被微柔毛及腺点，内面无毛，10脉，不明显，萼齿5，狭三角状钻形，先端长锐尖，长1毫米。花冠淡紫，长4毫米，外面略被微柔毛。

内面在喉部以下被微柔毛，冠檐4裂，上裂片先端2裂，较大，其余3裂片近等大，长圆形，先端钝。雄蕊4，前对较长，长约5毫米，均伸出于花冠之外，花丝丝状，无毛，花药卵圆形，2室，室平行。花柱略超出雄蕊，先端近相等2浅裂，裂片钻形。花盘平顶。

生长环境

薄荷对环境条件适应能力较强，在海拔2100米以下地区可生长，生于水旁潮湿地，海拔可高达3500米。

温度

薄荷对温度适应能力较强，其根茎宿存越冬，能耐-15℃低温。其生长适宜温度为25℃-30℃。气温低于15℃时生长缓慢，高于20℃时生长加快。在20℃-30℃时，只要水肥适宜，温度越高生长越快。

光照

薄荷为长日照作物，性喜阳光。日照长，可促进薄荷开花，且利于薄荷油、薄荷脑的积累。

土壤

薄荷对土壤的要求不十分严格，除过砂、过黏、酸碱度过重以及低洼排水不良的土壤外，一般土壤均能种植，以砂质壤土、冲积土为好。土壤酸碱度以pH值为6-7.5为宜。

品种类型

紫茎紫脉

幼苗期茎为紫色，中后期茎秆中下部为紫色或者淡紫色，上部茎为青色。幼苗期叶为椭圆形，中后期为长椭圆形。叶脉幼苗期为紫色，中后期中下部叶片的叶脉呈现明显紫色，上部叶片叶脉呈淡绿色。幼苗期叶片为暗绿色或微紫色，叶缘锯齿浅而稀且呈紫色，中后期叶片为绿色。

花冠为淡紫色，雄蕊不露，大部分品种结实率低，生长势和分枝能力较弱，地下茎及须根入土浅，暴露在地面的匍匐茎较多，抗逆性差，挥发油产量不稳定，但质量好，油中含薄荷脑量高。

青茎

幼苗期茎基部紫色，上部绿色，中后期茎基部淡紫色，中上部绿色。叶脉淡紫色或者青白色，略下陷。幼苗期叶为圆形或卵圆形，中后期为椭圆形。幼苗期叶片为绿色，中后期叶片呈现深绿色。花冠为白色微蓝，雌雄蕊俱全，大部分品种结实率高，地下茎和须根入土深，暴露在地表的匍匐茎较少，分枝能力和抗逆性强，挥发油产量较稳定，但油的质量不如紫茎类型。

薄荷的功效与作用

味辛，性凉。归肺、肝经，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症，外用有轻微的止痛作用，用于神经痛等。

1、刺激和抑制神经

薄荷具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用，因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。

2、消炎抗菌

薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用，对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用，对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

3、健胃祛风

口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。

有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外，薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用。

4、芳香调味

主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。

5、疏散风热

薄荷辛以发散，凉以清热，辛散之性较强，有清凉辛散之功，是心凉解表药中能宣散表邪的药物之一，是发汗作用之要药，为疏散风热之常用之品。对于风热感冒，风温初起有一定的疗效。

6、清利头目

薄荷芳香通窍，轻扬升浮，善于疏散上焦风热，利咽喉，清头目。对于头痛眩晕，目赤多泪者配伍相应中药有很好的疗效。

7、利咽透疹

薄荷辛、凉。有宣读透疹，祛风止痒，疏风散热的功效。常配伍不同中药对麻疹不透，风疹瘙痒的病症有利咽透疹的作用。

8、疏肝行气

薄荷入肝经，有疏肝行气之功效。常配伍不同的重要有对于肝郁气滞，胸胁胀闷的病症有疏肝行气的作用。

9、缓解消化道不适

薄荷可以有效缓解恶心、消化不良、便秘以及腹胀等消化道不适的症状现象。

10、消炎抗菌

薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用，对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用，对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

薄荷叶的吃法大全

1、薄荷茶

材料：干薄荷4钱，冰糖、绿茶少许。

做法：锅内加2000毫升的水烧开，放入薄荷叶和绿茶，熄火泡到水凉，滤出叶渣即可加糖饮用。干薄荷叶可在中药店买到，如果你有新鲜的薄荷叶更佳。冲泡比例是1钱薄荷叶配500毫升的水。

功效：清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁闷，而且如果有夏季热感冒，这是一道很不错的饮品。

2、薄荷绿豆汤

材料：薄荷5克，薏仁30克，绿豆60克，白糖1-2匙。

做法：薏仁绿豆洗净，用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水，加薏仁绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，加薄荷、白糖，继续煮510分钟，盛入碗中即可。

功效：清热解毒，特别适宜长青春痘的人饮用。

3、薄荷豆腐

原料：豆腐2块、鲜薄荷叶50克、鲜葱3条。

做法：加2碗水煎，待煎至水减半时即乘热食用。

功效：可治伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症。

4、通肺止咳薄荷杭菊糖茶

原料：薄荷6克，杭菊10克，冰糖或白糖适量。

做法：将薄荷、杭菊用开水浸泡，或文火煮5-10分钟，去渣，加冰糖适量饮用。

功效：疏风清热，通肺气，止咳逆。适用于外感初起，症见风热头痛，发热，咳嗽等。

5、薄荷粥

来源：《医余录》。

原料：薄荷5克，粳米50克。

制作：先煮粳米粥，临熟，入薄荷，再煮几沸，发香气即成。

用法：空腹服食。

疗效：疏散风热。治风热感冒，而见发热恶风、头目不清、咽痛口渴者。

取薄荷15克，煎汤俟冷。以粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮一二沸即可。

可供早晚餐温热服食。薄荷是一种唇形植物，中医用薄荷作为发汗解热剂。明李时珍《本草纲目》云：薄荷，辛能发散，凉能清利，专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。

据《医余星》记载：薄荷通关格，利咽喉，令人口香。中老年人春季吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。

6、薄荷粥

原料：鲜薄荷30g(干品15g)煎汤，粳米100g煮粥。

做法：粥将成时加入薄荷汤与适量冰糖，再煮1-2分钟，凉后食用。

功效：有清热解暑、疏风散热、清利咽喉之功，适用于风热感冒、疰夏、头痛目赤、咽喉肿痛等症。

7、鲜薄荷鲫鱼汤

活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3～5日。

功效：可治小儿久咳。

8、薄荷柠檬蜜

简介

做好的薄荷蜜放入冰箱冷藏好，每天挖1-2茶匙加适量的温水泡开喝，对感冒头痛，喉咙不适减肥养颜有辅助食疗效用!

材料

柠檬2个，冰糖100克，蜜糖适量，薄荷叶(干)。

做法

1、柠檬洗干净削掉表皮(外层的)切丝或切碎、挖肉弄碎备用、薄荷叶捶碎备用。

2、水300ML 加100G冰糖煮开后小火，依次加入柠檬肉和柠檬皮丝煮至粘稠状态(大概30分钟)。

3、加入薄荷叶碎搅拌均匀小火煮3-5分钟。

4、放凉后加入适量的蜜糖搅拌均匀即可。

薄荷药用选方有哪些

1、清上化痰，利咽膈，治风热

薄荷末炼蜜丸，如芡子大，每噙一丸。白沙糖和之亦可。(《简便单方》)

2、治眼弦赤烂

薄荷，以生姜汁浸一宿，晒干为末，每用5克，沸汤泡洗。(《明目经验方》)

3、治瘰疬结成颗块，疼痛，穿溃，脓水不绝，不计远近

薄荷一束如碗大(阴干)，皂荚十挺(长一尺二寸不蛀者，去黑皮，涂醋，炙令焦黄)。捣碎，以酒一斛，浸经三宿，取出曝干，更浸三宿，如此取酒尽为度，焙干，捣罗为散，以烧饭和丸，如梧桐子大。

每于食前，以黄芪汤下二十丸，小儿减半服之。(《圣惠方》薄荷丸)

4、治风气瘙痒

大薄荷、蝉蜕等分为末，每温酒调服一钱。(《永类钤方》)

5、治血痢

薄荷叶煎汤单服。(《普济方》)

6、治衄血不止

薄荷汁滴之。或以干者水煮，绵裹塞鼻。(《本事方》)

7、治蜂虿螫伤

薄荷按贴之。(孟诜《必效方》)

8、治火寄生疮如灸，火毒气入内，两股生疮，汁水淋漓者

薄荷煎汁频涂。(《医说》)

9、治耳痛

鲜薄荷绞汁滴入。(《闽东本草》)

10、治干湿疥疮、皆以湿热而生、通身奇痒不休

薄荷50克，百部50克，地肤子50克，每日煎水洗一二次。(《吉人集验方》)

11、治皮肤隐疹不透、瘙痒

薄荷叶10克荆芥，10克，防风10克，蝉蜕6克，水煎服。(《四川中药志》1980年)

12、治发背初觉小、后五、七日赤热肿高

乳香50克，青薄荷200克，上两味和研匀，厚罨患处，上以青生绢剪靥盖之，觉干，再以新水润之，常令湿润 三、五度其热毒自然消失。(《鬼遗方》乳香膏)

薄荷小验方

1、治蜂叮肿胀 薄荷鲜叶贴患处，立即见效。

2、化痰利咽：干薄荷叶捻末，拌以白砂糖，炼蜜丸如芡实大，每日三次，每次一丸。

3、治感冒风热：薄荷、金银花、连翘各10克，荆芥3克，水煎服。

4、治麻疹初期：薄荷、牛蒡子各10克，蝉蜕3克，荆芥5克，水煎服。

5、治咽喉肿痛：薄荷、生甘草、桔梗各3克，僵蚕9克，荆芥5克，水煎服。

薄荷的主治功能

宣散风热，清头目，透疹

用于风热感冒，温病初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸胁涨闷。主要成分为挥发油、薄荷醇、薄荷酮、异薄荷酮等。

清热解表

薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感，及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状。

缓解疼痛

研究发现，手术中向麻醉面罩喷洒薄荷精油可以降低麻醉药用量和术后镇痛药用量。美国威灵耶稣大学和德国头痛专家的研究都发现，薄荷可以缓解头痛，效果与止痛药一样好。

缓解压力

现代人易疲惫，对于工作压力大的人群，更容易产生烦躁、失眠、肝气郁结等症状。薄荷能有助缓解烦躁、失眠等症状，改善抑郁等不良情绪、能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。

杀菌抗菌

薄荷有极强的杀菌抗菌作用，薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用。常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病，使口气清新。用薄荷茶汁漱口，可以预防口臭。

其他功效

用薄荷茶雾蒸面，还有缩细毛孔的作用。拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉，能解除眼睛疲劳。据说薄荷也有眼睛草的别称，可用于治疗眼疾。

薄荷具有医用和食用双重功能。主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味，还可配酒、冲茶等，也可做成消炎消肿的润肤水。

运动出汗后喝杯薄荷水。健身后大汗淋漓后，会身热口渴，此时来一杯水才惬意，而薄荷水是佳选择。薄荷水有冰凉清爽的感觉，少量薄荷水更能带来一大杯水的消除口渴感觉的效果。运动后喝上薄荷水，还能帮助身体加速新陈代谢，排除废料和毒素，有缓解压力、清热解乏、增进食欲、帮助消化的作用。

促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用，还可降低血压、滋补心脏。

药理作用

局部作用

薄荷水局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。

薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器，先产生凉的感觉，继而有轻微的灼热感。缓慢地透人皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用。

解热：小量薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热，并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。

抗炎：薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂，能抑制3a一羟类固醇脱氢酶而有弱自：抗炎作用。薄荷所含的蓝香油烃对烫伤兔耳有抗炎作用。

薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附着于黏膜上的黏液，能减少泡沫痰，使呼吸道的有效通气量增大。

薄荷油有健胃作用，对实验性胃溃疡有治疗作用，有较强的利胆作用，还有保肝作用。

薄荷油有抗精子着床、抗早孕的作用，其终止妊娠的原因，是由于能明显降低绒毛膜促性腺激素的水平，也可能与促进子宫收缩和损伤了胎盘有关。

临床应用

治疗感冒、上呼吸道感染的发热、鼻塞、头痛、咽痛等症状。

治疗急慢性咽喉炎、扁桃体炎、鼻炎、球结膜炎。

治疗各种皮炎，如过敏性皮炎、虫咬性皮炎、荨麻疹、皮肤瘙痒症、银屑病、湿疹。

局部应用：薄荷醇的各种制剂，局部应用治疗头痛、牙痛和皮肤瘙痒。

用于肝郁气滞，胸闷胁痛。本品兼入肝经，能疏肝解郁，常配合柴胡、白芍、当归等疏肝理气调经之品，治疗肝郁气滞，胸胁胀痛，月经不调，如逍遥散。

孕妇能吃薄荷吗

薄荷在怀孕期间好能够少吃，因为它也算是一种刺激性食物。

薄荷糖的主要成分是薄荷和白糖，其中薄荷是一种草药，具有疏散风热，利咽透疹等功效，但从食用价值来看，薄荷糖孕妇其实是可以少量使用的，还可以提神明目，但是它的性寒，味凉，不符合孕妇饮食标准。

此外根据相关医学报道称，薄荷中含有的芳香物质会经皮肤吸收进入胎盘影响胎儿的发育，因此专家还是建议各位孕妈咪，为了确保胎儿的健康，薄荷还是要少吃。

若是孕妈咪想要吃些零食解馋，建议孕妈咪可以挑选别的食物。

葡萄干能够补充气血，还可以利水消肿，而且它富含了铁质，适量食用能够帮助孕妈咪们改善孕期贫血，缓解身体的水肿现象，但是若是具有妊娠性糖尿病的孕妈咪不要吃葡萄干，它的糖分含量很高。

大枣是孕妈咪的好选择，不仅富有维生素，还有丰富的铁质，能够预防孕期贫血，民间也有说法，女性一天饮食三颗枣，气色身材没得跑。

西梅果实营养丰富，有着丰富的维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，是现代人士健康饮食的好选择，尤其是对准妈妈更为重要。

其中的膳食纤维能促进肠道蠕动，预防孕期便秘，孕妈咪们可以每日食用量3～5枚。

孕妇吃薄荷糖的坏处

从成分来说，薄荷性辛、味凉，对于孕妇来说，也属于刺激性食物，因此要少吃。

此外也有医学报道说薄荷的芳香物质导致胎儿不良反应的，薄荷芳香物质会经皮肤吸收，并可通过胎盘进入胎儿体内影响其生长发育。

薄荷的药用价值

大家对薄荷都很熟悉，因为它在食品、饮料和非处方产品中被广泛地用作调味剂。但同时，人们也认为这种草药还含有一些经恰当使用会对多种疾病具有治疗功效的成分。下面就让我们来了解薄荷的药用价值。

敬告

对于某些人来说，薄荷可使肌肉放松下来，而这些肌肉可以防止胃酸反流入食道，从而避免出现烧心的感觉。

对于已经出现烧心的人而言，这种作用可能会加重。请勿在临睡前服用薄荷，因为躺下后胃酸反流的可能性会增大。

薄荷油属极度浓缩物，应放在儿童接触不到的地方。过量服用会造成包括惊厥在内的严重神经问题，特别是对于儿童。

此外，它还易燃。孕妇不宜服用薄荷油。薄荷茶对孕妇或儿童一般是安全的，但如果引起烧心，应停止饮用。

治疗功效

多数人对薄荷叶茶在缓解胃不适方面的功效都有所耳闻。

薄荷备受推崇在很大程度上是因为其易挥发油化合物，从而可使消化道内壁上的平滑肌得以放松。

当这些肌细胞过于活跃时，它们会造成消化不良、食积、胆囊疾病和肠易激综合征(IBS)。

多项临床试验也已表明，薄荷精油(这种草药的超浓缩制剂)可减轻肠易激综合征(IBS)症状。

如果在服用薄荷后IBS症状依然如故，应向保健专业人员求助，以确定自己未患溃疡或更严重的疾病。

还有一系列的研究表明，从薄荷原油中提取的薄荷醇及密切相关的化合物实际上可溶解胆结石。

不过，这一过程可能需要数月才能完成。为帮助薄荷油发挥佳功用，还须坚持低脂饮食、减肥并定期锻炼。

制剂和剂量

为治疗偶发的消化不良、轻度IBS或早期胆囊疾病而服用薄荷时，饮用薄荷叶茶是一种绝佳且安全的服用方法。

将1到2茶匙的这种草药或两个茶袋浸入1杯热水中，盖好，泡10到15分钟。茶沏好后，在水的上方应能看到一层油。

如在浸泡过程中未将茶盖好，具有药用功效的油将溢出到空气中。坚持每次用餐前几分钟饮用1杯这样的茶(连同油一起饮用)。

或者，每日服三次薄荷精油，每次服1到3滴。市面上有瓶装或胶囊装的精油出售，将油直接滴至舌下即可。

另一种有效的制剂是肠溶衣薄荷油补充剂。这种制剂可将更高比例的精油送入需要它的肠道中，这样可能有助于避免烧心。每次服1到2粒胶囊(每粒应含0.2毫升薄荷醇)，日服三次。

储存

为延长功效保持期，干薄荷叶应装入密封容器，放于阴凉干燥处。薄荷油也应这样存放，以防氧化和失效。

薄荷可以治疗哪些疾病

1、用于治疗风热表证

薄荷有发散风热的作用，故可用于由风热引起的风疹、皮肤痒疹、麻疹等。这种情况常与连翘、赤芍、白鲜皮、苦参、蝉蜕等同用。配伍荆芥、金银花、桑叶、菊花，治风热感冒、头晕头痛、咽喉肿痛。

配伍地骨皮、银柴胡、秦艽，能退骨蒸潮热。配伍桑白皮，能泻肺热。

2、用于治疗目痛、头痛

薄荷尚能清肝明目，用于肝郁化火之目赤肿痛、视物模糊、头痛头晕等证，常配菊花、霜桑叶等同用。配伍菊花、霜桑叶，治肝郁化火之目赤肿痛、视物模糊、头痛头晕。

3、用于治疗腹胀、呕吐

对于薄荷的用途，大家多注意它发散风热、清肝明目的作用，常不注意它能消食下气、消胀、除霍乱吐泻的作用。这种情况常与木香、槟榔、大腹皮、焦三仙(焦山楂、炒谷芽、炒麦芽)、草豆蔻等同用。

4、用于治疗急性乳腺炎

薄荷、桔叶水煎液，热敷患处。

5、用于治疗乳腺癌术后放疗区域皮肤反应

复方薄荷粉(薄荷脑、淀粉混匀)局部外搽，可起保护作用。

6、用于治疗黄褐斑

薄荷、柴胡、黄芩、栀子等药配伍，水煎服。

薄荷的副作用有哪些

1、适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿痛、风热瘙痒者

2、孕妇不宜过量食用，以尽量避免使用为好

又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用，且因薄荷芳香辛散之故，所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。

3、因薄荷芳香辛散之故，所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用

4、薄荷脑、油对哺乳动物具有较强的麻痹作用，若过量服用会导致呼吸麻痹而死亡

因此，在药品中的使用剂量不能超过规定的限量(除药用外，一般每人每日不超过2mg/kg体重)。

5、薄荷的成分容易因受热而挥发失效，所以宜在水滚后再放入

而其具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。

阴虚发热、血虚眩晕者慎服，表虚自汗者禁服。

结语：以上就是小编为大家介绍的一种常见的中药材：薄荷。薄荷广泛的运用于我们的日常生活中，现在正值夏天，薄荷强大的清凉解暑功效受到了很多人的喜爱，薄荷的几种食用方法小编也告诉大家了哦。