龙眼肉的功效 龙眼肉可以不止补血这么简单

来源:民福康健康

龙眼肉就是大家经常吃的桂圆肉,它不但可以当做水果,也具有一定的药用价值,算是不错的滋补品,龙眼肉具体的功效有什么呢?一些人只知道龙眼肉能直接吃,除了这种吃法,还可以怎么吃?一些人不适合吃龙眼肉,龙眼肉的禁忌有哪些?

龙眼肉的功效

第一、补血

在龙眼肉中有大量的葡萄糖,葡萄糖到了身体中会被直接吸收,有贫血和体弱的人,常吃龙眼肉能起到不错的补血效果,还有体衰和久病的人也要经常吃龙眼肉,不但能起到补血的作用,还可以增强人体的抵抗力。

龙眼肉中有丰富的蛋白质,铁元素的含量也非常多,这些物质对于刚分娩的女性非常重要。刚生产的人生活中吃些龙眼肉,能起到调理身体的作用,还可以有效的促进体内血红蛋白的再生。

第二、增强记忆力

有研究显示,龙眼肉被身体吸收后,能起到补益的作用,它对于脑细胞保健有不错的效果,还有将龙眼肉泡水饮用能有效的增强记忆力,还可以消除疲惫,用脑比较多的人,坚持吃龙眼肉能减少疲倦症状。

当然平时工作量比较大的人要注意做好自身的保健,有个好的身体才能将更多的精力投入到工作当中,达到事半功倍的效果。

第三、美容养颜

美容养颜也是龙眼肉的功效作用之一,女性经常食用龙眼肉,可以起到延缓衰老、美容养颜的效果,这主要是因为龙眼肉可以有效降低体内脂肪的出现,同时也可以提高抗氧化酶活性,所以对于延缓衰老的功效是比较好的。另外龙眼肉当中还含有大量的营养物质,例如蛋白质,有机酸,维生素,糖类,脂肪,这些都是人体所必须的营养物质。

第四、提高身体免疫力

龙眼肉可以提高身体免疫力,对于肿瘤细胞也有一定的抑制作用,而且多食用龙眼肉在一定程度上可增加冠状动脉血流量,能够有效降低高血脂,总之龙眼肉常吃养生保健功效是非常不错的。此外调查研究显示龙眼肉还可以抵制子宫癌细胞的产生,而对于更年期的女性来讲是比较容易出现妇科肿瘤的,所以女性经常食用龙眼肉,可以在一定程度上抑制妇科肿瘤的产生,对于保健效果也比较不错。

第五、安神定志

由于龙眼肉当中含有一些钾元素和铁元素,而这两种物质被人体吸收后可以促进血红蛋白的再生,常吃龙眼肉在一定程度上对于贫血导致的心慌失眠有着比较好的缓解效果。

龙眼肉怎么吃

桂圆莲子汤

材料:桂圆肉12~15克,莲子(去心)12克,芡实10克,茯神9克,盐适量。

做法

1、将桂圆肉、莲子、芡实洗净;

2、共煎30分钟,即可食用。

桂圆鸡翅

材料:鸡翅一对,菜心50克,桂圆肉20克,红葡萄酒、花生油、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。

做法

1、鸡翅膀洗净,用酱油、盐腌片刻;

2、葱洗净切段,姜切片,菜心切整齐;

3、将油倒入锅中烧热,放入鸡翅膀炸至呈金黄色时捞出,汤汁留下待用;

4、锅内留少许油烧热,放入葱段、姜片,煸炒出香味,加高汤、红葡5、萄酒及鸡翅膀,放盐、白糖,将鸡翅膀烧至熟透,脱骨,码入盘中;

6、将菜心、桂圆入锅烫熟,摆放在鸡翅的周围;

7、将余下的葱用油煸出香味,多囊卵巢综合征的症状把烧鸡翅的汤汁滤入,用湿淀粉勾芡,浇在鸡翅膀上即可。

龙眼肉的禁忌

1、孕妇尤其是妊娠早期的产妇不宜多吃龙眼,避免胎儿早产,虽然龙眼肉富含大量维生素,但是由于孕妇在备孕期间内分泌往往会失调,伴随着便秘、口干舌燥等上火症状,如果在这种情况下还食用龙眼会进一步加重上火情况,严重的话会导致胎儿流产。

2、消化不良肠胃不好容易恶心呕吐的人宜少吃为好,由于龙眼肉富含大量氨基酸以及维生素C,过多食用会增加体内胃酸,导致食用者肠胃不适。

3、糖尿病患者不宜多吃龙眼,由于龙眼肉富含大量的葡萄糖,而糖尿病患者体内的血糖含量高于正常人,所以建议尽量少食含糖食品。

结语:上文已经为大家介绍了龙眼肉的功效,我们现在对龙眼肉应该有了一些了解。龙眼肉可以说是很常见的一种滋补品,它不但能为身体提供多种营养物质,吃起来的味道也不错,大家可以多吃。

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