枸杞的功效 枸杞受欢迎的理由在这里

有很多人在生活中会吃一些补品，主要是重视健康问题，枸杞是每个人都会选择的补品，喜欢吃枸杞的人，知道它的功效有哪些吗?枸杞的吃法有很多，它除了能泡水喝，也可以煲汤喝煮粥。枸杞的禁忌有什么呢?

枸杞的功效

1、提高机体免疫功能

经常吃枸杞能提高身体的免疫力，枸杞中含有的物质，能扶正固本和扶正怯邪，这样能起到增强机体功能的作用，还可以促进身体健康，坚持服用枸杞能提高机体抗病毒的能力，减少疾病出现，能减少有害物质的危害。

2、具有抗癌作用

枸杞对癌细胞的生成和扩散有很好的抑制作用，有一些研究显示，将枸杞代茶饮用，能很好的提高老人那和身体衰弱的免疫功能，也能起到强壮肌体和延缓衰老的效果。癌症患者吃枸杞，能很好的减轻毒副作用。

3、具有显著的明目作用

要知道枸杞有明目作用，也被人们叫做“明眼子”。在古代被人们用来治疗肝血不足、肾阴亏虚等情况导致的视物昏花和夜盲症。在比较有名的方剂祀菊地黄丸中，就以枸杞子为主要药物。所以吃枸杞对眼睛有好处。

4、可以有效地延缓衰老

枸杞子为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。

5、可以治疗慢性肝炎、肝硬化

枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用，有很好的疗效。

枸杞的吃法

1、枸杞红枣茶泡法

材料

1、枸杞一小把

2、红枣3-4粒

泡法：直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。

功效：补虚益精，清热明目。能够有效治疗病后体虚，头昏目花，时有低热;或头晕，骨节烦热。

2、菊花枸杞茶泡法

材料

1、菊花三朵

2、枸杞一小把

泡法：用杭白菊三朵、枸杞一小把，加入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。

3、枸杞红茶泡法

材料

1、红茶3克

2、枸杞12克

泡法：将两种材料放入杯中，用沸水炮20-30分钟，即可饮用。

功效：可以补肝肾，具有保健眼睛的作用，还可以改善体质虚弱的症状。

枸杞的禁忌

1.枸杞属于温补药物，食用过量容易导致内火旺盛并引发流鼻血、眼睛红胀等上火症状，尤其阴虚体弱人群要控制好枸杞的食用量。

2.枸杞忌和绿茶同服，这是因为绿茶中的鞣酸具有吸附和收敛的作用，会破坏枸杞的营养价值并生成人体难以吸收的凝块，对健康不利。

3.枸杞虽然是滋补佳品，但是因为性热所以也有忌食人群，包括感冒、发烧、腹泻或身体有炎症的患者都不宜食用。

4.枸杞忌和大枣、桂圆等温热食材同食。

结语：通过上文可以知道，枸杞是一种药用价值很高的滋补品，它不但能保护眼睛，还可以预防癌症，并且对肝脏也有很好的滋补作用。不过体质热的人，就不要服用枸杞了，枸杞性热，可能会导致上火症状。