枸杞的功效 吃这种食物竟然能保护眼睛

枸杞是比较常见的一种滋补品，因为营养物质丰富，所以大家经常会看到它，枸杞有很多的功效，它不但能够为身体补充营养，并且还可以预防疾病。枸杞的吃法有很多，除了直接食用，煲汤也是比较常见的，吃枸杞的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。

枸杞的功效

保护眼睛

现在人们经常会玩手机或是使用电脑，那么近视的情况可能越来越多，近视的度数也会比较高，其实可以通过吃枸杞进行调解。在枸杞当中含有丰富的维生素和胡萝卜素，这些物质都是我们的眼睛必须的营养素。人们在感觉不到疲劳，干涩的时候，可通过吃枸杞缓解，从而保护视力。

增强免疫力

现在是病毒肆虐的季节，很多人都会有感冒发烧的情况，会有这样的情况，主要是因为抵抗力较差导致的，茬昂驰枸杞能够帮助人体全面的提升抵抗能力，这样就能够抑制肿瘤的增长。在平时常吃枸杞还可以加快人体的新陈代谢，促进血液循环。

美容养颜

枸杞可以说是一种纯天然的美容药材，特别是对于女性朋友来说，可以经常吃，它当中含有的物质，能够为皮肤提供很多的营养，还可以有效的增强人体皮肤的吸收能力。女性朋友吃枸杞，大家就会发现自己的皮肤变得白皙有弹性，让整个人看上去更加年轻。

延缓衰老

枸杞中含有丰富的营养物质，比如枸杞多糖，胡萝卜素等等，这些营养物质都是抗氧化物，同时能够抵抗自由基，帮助人们避免衰老。无论是男女，都希望自己能够永葆青春，因此每天适当的吃枸杞，并能够促进细胞新生，减少皱纹生长。

养肝补肾

人们都知道枸杞对肾有着很好的滋补作用，同时他也对肝脏有很好的保养作用，枸杞对肝脏有一定的修复能力，并且能够阻止脂肪在肝脏中的堆积，防止脂肪肝问题。肥胖的人群，建议吃一些枸杞，可有效预防脂肪肝，减少对身体的危害。

枸杞的吃法

1、直接嚼食

枸杞直接干嚼着吃更有利于人体对枸杞子成分的吸收，能大发挥枸杞的养生功效。不过，相对于用枸杞泡水喝，直接吃在数量上好减半，否则容易滋补过度，出现“上火”现象，反而影响健康。对肝病患者来说，建议每日吃15~30g枸杞，坚持长期服用才能发挥作用。如果是普通健康人吃枸杞养生保健，每天别超过20g，每次大约3g就行。

用枸杞泡水喝的话，好是在两餐之间饮用，冲泡2~3次后将枸杞也吃掉。

2、枸杞+菊花泡水

枸杞和菊花的搭配由来已久。菊花性寒，有清热降火、清肝明目的功效，对肝火旺盛引起的易怒、失眠有缓解作用。菊花与枸杞二者配合，一清一补，可以滋养肝脏、祛除肝火、缓解眼干眼涩，还能防止个别人吃枸杞出现上火现象。枸杞菊花茶适用于经常面对电脑、肝火旺盛和容易焦躁的人，是办公室常备的养生佳品。

3、枸杞+决明子泡水

决明子的护肝作用一流，是清肝明目的好中药。有研究发现，决明子中的甲醇提取物能够清肝火、保肝养肝。而枸杞中的枸杞多糖能够降低血清谷丙转氨酶，同时对受损肝细胞进行修复，起到清肝毒、养肝血的作用。经常饮用枸杞决明子茶可以养肝明目、改善视疲劳，并帮助肝脏排毒的效果。

4、枸杞+红枣泡水

别以为红枣只会补血养颜，其实它在养肝护肝方面的作用也是不可小觑的。有研究发现，红枣中的三萜类化合物可以抑制肝炎病毒的活性。实验证明，肝功能不好的人用红枣泡水喝，坚持服用一周后会发现患者体内的血清蛋白水平有所增加，进而有养肝排毒的作用。枸杞红枣都有很好的护肝功效，常饮枸杞红枣茶能够养肝明目、滋阴健脾、养颜悦色，但是内热火盛、口舌生疮、大便秘结者要慎喝。

枸杞的禁忌

第一、大补肉

大补肉常见的有牛肉、羊肉以及狗肉等等。在吃过这些肉食之后可以帮助人体达到补肾的效果，在吃肉之后身体可以变暖。在寒冷的冬天，大补肉是餐桌上常见的食物，但是这些大补肉是滋补的食物，而沟枸杞同样是帮助身体达到滋补效果的食物，当将这些食物放到一起之后，很容易补得过头而出现流鼻血冒冷汗的现象，严重的还可能会伤害肝脏健康。

第二、乳制品

很多人吃枸杞会将其放到饮品但中，也会有一些人将枸杞放到酸奶这些乳制品里边，看起来很美味，但是却会造成健康隐患。奶制品跟枸杞会产生一定的反应，之后乳制品可能会结成块状，当这种物质在进入到身体里之后就会伤害胃部健康，而且也会减少这两者的营养价值，长时间下去容易引发消化问题。

第三、绿茶

如果将枸杞跟绿茶同时放到水里边，这两者之间的营养物质很容易抵消会伤害健康，因此这种吃法一定不要。

结语：枸杞吃了后虽然对身体有好处，但是大家在吃枸杞的时候要注意它的禁忌，枸杞是不能与绿茶同时饮用的，并且枸杞不能和乳制品一起服用。喜欢枸杞的人，可以用上述的吃法制作枸杞。