枸杞的功效 枸杞竟会给身体带来这个效果

枸杞是一种常见的滋补品，深受人们的喜爱。枸杞具有很多的功效，食用之后可以为我们的身体带来多种好处，生活中枸杞的吃法有很多，并且都很滋补。那么大家知道食用枸杞的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍哦。

枸杞的功效

枸杞有助于增强免疫力

枸杞是一种很有营养的食物，它含有丰富的枸杞多糖，它是一种水溶性的多糖，有多重单糖组成，枸杞多糖可以保护白细胞，能够增加白细胞的增值，增强人体的造血功能，提高人体的免疫力。枸杞中含有的维生素A具有维持上皮组织正常生长于分化的能力，能够提高呼吸系统的能力。

枸杞有助于对抗衰老

枸杞多糖能够帮助人体提高吞噬细胞的吞噬功能，也能够提高淋巴细胞的增加。枸杞是一种很有营养的食物，它可以帮助我们提高肝脏的功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，平时多吃一点枸杞可以帮助抵抗衰老。

枸杞有助于美白

爱美的女性朋友在平时可以多吃一点枸杞，它可以帮助我们美白皮肤，枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力，让我们的皮肤看起来更加的白皙，枸杞对皮肤病也有一定的缓解作用。所以女性朋友不能错过这个食物哦。

枸杞有助于对抗疲劳

枸杞多糖能显著增加肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力，剧烈运动后血尿素氮增加量，枸杞能加快运动后血尿素氮的清除速率。枸杞多糖对消除疲劳具有显著的作用。对于记忆力衰退的老人，学习中的少年儿童而言有增强记忆力的作用。

枸杞有助于降低三高

枸杞中含的胍的衍生物，能有效的降低血清胆固醇的和三酰甘油的含量，能减轻和预防动脉硬化，是高血压、冠心病患者的养生保健佳品。

枸杞有助于保护视力

枸杞的维生素A含量很高，中医认为枸杞有清肝明目的功效，特别适用于肝血不足，肾阴亏虚引起的视力模糊，夜盲症等。

枸杞有助于对抗癌症

枸杞中含有的微量元素锗，锗元素对癌细胞有明显的抑制作用，使癌细胞完全破裂，可减轻癌症患者化疗的毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能。

枸杞有助于保护肝脏

枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。同时枸杞还能防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，所以构杞具有保护肝脏、抗脂肪肝的功效。

枸杞有助于抗辐射

枸杞子有抗Y射线辐射、保护人体的作用，枸杞甚至可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，保护人体的免疫功能。

枸杞有助于缓解过敏症状

枸杞对过敏引起的胃肠道，关节疼痛，出血等症状通过调节内分泌的作用而起到缓解的作用。

枸杞有助于减肥

枸杞泡水喝有助于滋补肾脏，提高免疫力，调节内分泌，减轻体重。

枸杞的吃法

1、枸杞养生的正确吃法之杞子鸡汤

材料:杞子30克、鸡肝2副、鲩鱼肉200克、粉丝250克、生葱6条、生姜4片。

制法:杞子洗净;粉丝浸泡洗净;鸡肝、鲩鱼肉洗净、切薄片。先在镬内放下杞子和清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后改文火煲沸15分钟,加入粉丝、生姜滚后,改武火,加入鸡肝、鱼片,片刻以熟为度,加入葱白和适量盐、油便可。亦汤亦菜,供3-4人用。

2、枸杞养生的正确吃法之枸杞肉丝

【做法】取枸杞子100克,精猪肉500克,青笋100克,将猪肉、青笋切丝,烧热锅加油,放入肉丝、笋丝,划散,烹黄酒,加白糖、酱油、盐、味精各适量,后放枸杞子翻炒几下即可。

【疗效】功能滋阴补肾、养血明目,适用于血虚眩晕、心悸、视力模糊及体弱乏力神疲等症。

3、枸杞养生的正确吃法之枸杞粥

【做法】枸杞子30-60克,粳米100克。可少量添加豆豉,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味,可以每天吃两次,作为早晚餐食用。

【疗效】可以起到补肾益精,养血明目,有效缓解腰膝酸软,眩晕健忘,肝肾不足,久服亦可壮阳。

枸杞的禁忌

1、感冒发烧者

枸杞子属于热性食药，感冒发烧本身体虚内火旺，所以感冒发烧时候吃枸杞子或泡水喝会加重感冒发烧的病情。

2、各种炎症患者

患有各种炎症期间的人群，不管是口服枸杞子还是泡水喝，都会让炎症更加严重，甚至会诱发其他不良症状。

3、腹泻患者

在《本草经疏》中提到：”若并脾胃薄弱，时时泄泻者勿入“。体虚腹泻患者在食用枸杞子后，会加速腹泻的症状，对身体机能产生影响，所以腹泻期间不要食用枸杞子。

4、高血压、糖尿病患者

高血压患者期间食用枸杞子，会使血压不稳，枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不应食用。

结语：上文已经为大家介绍了枸杞的功效，在了解了枸杞后，大家应该知道它是很好的滋补品，食用后能为身体提供需要的营养物质，并且还具有明目的效果，但是身体存在严炎症的人不能服用。