枸杞的功效 枸杞的正确食用方法

枸杞俗称枸杞子，是老百姓生活中十分常见的一味中药。枸杞不仅价格低廉而且还具有十分珍贵的药用价值，下面就让小编带着大家去了解一下枸杞的功效以及正确的食用方法吧!

养肝明目

枸杞中的所含有的成分对于肝损伤有一定的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。而且，专家在进行研究发现枸杞能够有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积，并且有促进肝细胞新生的作用。对人体很有好处。还针对肝血不足所导致的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症状，枸杞同样有一定的治疗作用。日常长时间使用电脑所造成的眼睛干涩疲劳等症状，枸杞泡水饮用可以明目。另外，在天气比较炎热时，也可用泡茶饮用的方法来祛除肝火。

有效抗衰老

枸杞中含有丰富的枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等，这些物质均有较好的抗氧化作用，枸杞还可以对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，有助于延缓衰老，延年益寿。

提高皮肤吸收养分能力

枸杞对于女性而言，还是一个健康、便宜的美容食品，枸杞可以帮助我们提高皮肤吸收养分的能力，另外还有一定的美白的作用。

提高机体免疫力

枸杞有提高机体免疫力的作用，有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。另外枸杞有降低血压、血脂以及血糖的作用，可以防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞的再生。

提高睡眠质量

枸杞一年四季均适合食用，经常饮用可以改善身体体质，对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用，有利于提高睡眠质量。枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季适宜泡茶饮用，冬季则可煲汤，泡茶好的时间又是下午，有利于睡眠。

降血压

枸杞多糖可降低大鼠血压(收缩压和舒张压均见效果);降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防止高血压形成。

保护生殖系统

枸杞多糖可使睾丸受损伤的大鼠的血清性激素水平升高;增加睾丸、附睾的脏器系数，提高大鼠睾丸组织SOD活性，降低丙二醛含量，使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平。

经过小编的介绍，大家是不是对枸杞的功效有所了解了呢?是不是很想赶紧买一些枸杞回家食用呢?那么下面小编就为大家带来一些针对不同症状的枸杞的正确食疗方法，为大家的健康添砖加瓦。

用于治疗男性不育症

每晚取枸杞子15克洗净嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几个疗程，服药期间应适当地节戒房事。

用于治疗肥胖病

每天取枸杞子30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。

用于辅助治疗消渴病(糖尿病)

枸杞子100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长期服用，能收辅助降血糖和止消竭之功。

用来治疗老人夜间口渴

每晚取枸杞子30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。

高血压，糖尿病

每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。

夜盲，视力衰退

枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。

肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症

枸杞子250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。

枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤

枸杞子30克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。

枸杞安神可用枸杞桂圆粥

取枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。

枸杞乌发可选用枸杞核桃璞

取枸杞100克，核桃仁12个，小黑豆100克，加水适量熬至豆烂即成，放凉后置于冰箱内，每日早晚加热后各服15-30克。

妊娠呕吐

枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水冲，以愈为度。

治疗老花眼

可参照以下偏方：取优质枸杞一勺，冲洗干净后放入杯中，再用开水兑入。待两三分钟后水温稍凉时，再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯，两个月后即可见效。

虽然枸杞的药用效果非常丰富，但是并不是所有人都可以无所顾忌的食用枸杞的，不同体质的人对于枸杞的反应不同，下面小编就为大家介绍一下食用枸杞的注意事项。

枸杞也不能直接倒入开水，因为枸杞水温太高的话，会破坏枸杞的营养，所以，好的就是水温一下的时候，再放入枸杞，再喝，会有更好的效果。但实际上，枸杞，泡水其实是没有多大的作用的，好的是入粥或者是炒菜用。

枸杞因为皮薄肉厚，而且易于煮烂，所以，建议你们在做粥的时候，或者是做汤的时候，在后的时间，也就是粥快熟了的时候，或者是汤快收尾的时候，再把枸杞加进去，这样才不会破坏枸杞的医用价值。

吃枸杞的时候，记得，枸杞是不适合大量吃的，因为枸杞吃多了，易上火，容易导致流鼻血等。所以，一天的量不建议多，多就建议只有三十克的量。而且特殊疾病的患者不要吃枸杞，例如有炎症或者是腹泻患者不宜吃。

枸杞好的当然也是与冬瓜来一起炖汤吃是不错的，而且再与排骨一起，效果就更好了。对于男性女性来讲，都是十分赞的一种吃法。当然，要记得，在汤好熟的时候，再放枸杞，才会有效的。

枸杞其实是不易与大枣一起做粥的，大家可能都不太了解。因为两者相抵抗。所以，如果做粥的话，好是不要同时放。当然，用枸杞粥的时候，自然是可以放点儿水果进去，例如切成丁的苹果或者是梨等，效果会更好。

直接生吃。在吃枸杞的时候，其实是建议直接生吃的，这样的效果好，有营养价值，但是记得，吃之前必须洗干净，而且一次必不宜多吃，多吃二十粒就可以了。所以，吃的时候，多嚼几下。

结语：以上就是关于枸杞的功效与正确食用方法，大家有没有学到呢?如果对大家有帮助的话希望可以尝试一下哦，因为只有食用正确的食材和方法，大家的身体才会越来越健康，这也正是小编所希望的哦!