蜂蜜的功效 吃这种食物可以减少皮肤伤害

蜂蜜是很常见的一种营养食物，因为味道甜美可口多数的人都非常喜欢，蜂蜜本身具有很多的功效，它能够保护肝脏，还可以提高身体免疫力。蜂蜜的吃法有很多，它可以泡水喝，还可以做成甜品，吃蜂蜜的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。

蜂蜜的功效

1、促进心脑与血管功能

常吃蜂蜜能够促进脑血管的功能，它是一种天然的食物，营养含量丰富，蜂蜜中含有的物质，能够帮助人们有效的改善心脑血管功能的功效，主要作用于血液，在生活中多吃一点蜂蜜又不少益处，尤其是对患有心脑血管疾病的人群。

2、保护肝脏

很多人应该不知道蜂蜜能够帮助人们保护肝脏，蜂蜜中的物质能够避免出现脂肪肝，所以说多吃一点蜂蜜能够很好的保护肝脏，帮助肝细胞生长，蜂蜜还可以有效的润肠通便，还可以降低肝脏的压力，保证肝脏功能可以正常运转。

3、增强抵抗能力

蜂蜜是一种很有营养的一种食物，蜂蜜中含有的物质能够有效的提升人体的抵抗力，人们在疲劳的时候，人们应该要饮用蜂蜜有助于恢复精气神，并且蜂蜜中的物质还可以预防一些疾病的产生。蜂蜜还能帮助人补充体力，对人体非常好。

4、治疗皮肤伤害

蜂蜜虽然是种食物，但是不仅可以食用，而且还能外敷，如果出现烫伤，就可以用蜂蜜来帮助杀菌，皮肤也会有所恢复。假如平时吃糖较多，也能用蜂蜜来杀出口腔内的细菌。

5、其他功效

除了上述的几种功效以外，蜂蜜还有很多其他功效，比如清热解毒、治疗体虚燥热等，如果经常咳嗽，喝蜂蜜也会有一定的缓解效果。总之，蜂蜜的功效有很多，对人体几乎是百利而无一害，但是也有诸多的注意事项。

蜂蜜的吃法

1、直接食用每天25～50克，即3～5汤匙;用温开水冲服，注意水温不要超过60℃，以免破坏蜂蜜的营养成份;掺入牛奶、豆浆或粥中食用;涂抹在面包、馒头上食用。

2、与果汁混合食用取鲜榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天绝好的清凉饮料，有解暑消炎、提神爽气之效，是碳酸类饮料无法相比的。

3、拌凉菜因蜂蜜特有的粘性和甜度，可用其取代糖做凉拌西红柿等凉菜，在草莓上市时，亦可用蜂蜜代替糖来拌草莓，味道鲜甜。

4、蜜饯山楂在山楂大量上市时，将其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火炖煮1小时左右，放置冰箱内，随吃随取，对降血脂很有帮助。

5、蜂蜜馒头。在面粉中加入蜂蜜，蒸出的馒头松软可口、香甜。

7、蜂王浆花粉蜜取250克花粉，先用500克蜂蜜浸泡10天，使花粉充分软化，然后加入100克鲜王浆搅拌均匀，装入深色玻璃瓶中，每日早晚空腹吃一汤匙，长期坚持食用，可调节人体免疫机能，增强体质，延缓衰老，同时有明显的养颜美容效果。

8、蜂蜜水。蜂蜜2汤匙，加温开水半杯，搅匀，服用9、蜂蜜雪梨蜂蜜30克，大雪梨1个。将雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。

10、鸡蛋1只，牛奶1杯，蜂蜜1匙制法：鸡蛋充分打碎，冲入加热的牛奶内，用小火煮沸，鸡蛋熟后待温，再加蜂蜜。吃法：早餐后吃，或当早点，同时加服面包、馒头等。本方常服预防近视。

11、枸杞子10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1匙制法：将枸杞子与陈皮放在用两层纱布做的袋内，然后与桂圆肉一起，放在锅中，加水适量，用火煮沸半小时后，取桂圆肉及汤，并加蜂蜜。此方也是预防近视的。

蜂蜜的禁忌

1.清晨第一杯就饮用蜂蜜水不利健康

蜂蜜在水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫体内的作用。

所以，在清晨饮用完白开水后，体内相对干净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其功效。

2.晚上睡觉前不能喝蜂蜜水

晚上睡觉之前并不适宜喝蜂蜜水。这是因为如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，因此不予推荐。

3.不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜

如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致天然的色、香、味都会发生变化。温热的蜂蜜水(40度至60度)具有补益脾胃、促进消化吸收的功效，比较适合于脾胃虚弱的人。

4.蜂蜜每天不可摄入超过100ml

蜂蜜虽好，可不能贪杯呦!蜂蜜每天多能够摄入100ml，可不能因为觉得蜂蜜特养生就没完没了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收人血，饮食健康贵在平衡。

结语：上文已经为大家介绍了蜂蜜的功效，我们现在对蜂蜜应该有了一些了解，喜欢吃蜂蜜的朋友，在平时可以多吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，不过人们在吃蜂蜜的时候要知道它的禁忌。