孕妇吃香菜的好处 常吃这一物孕吐好多了

香菜是一种让人又爱又恨的蔬菜，爱吃的人觉得特别香，不爱吃的人闻一下都觉得难受。香菜是一种特别适合孕妇吃的蔬菜，孕妇吃了之后会有很多的功效。孕妇吃香菜的好处是什么?还不知道的朋友应该要了解一下。香菜怎么做好吃?如果你也有这样的疑问就请看下文吧。

孕妇吃香菜的好处

防治高血压

香菜具有辅助降低高血压的作用，在吃香菜的时候可以加入一些葛根，然后两样东西一起放在水里煮，每天早晚喝50毫升的水，坚持的喝对于辅助降低高血压具有一定的功效。孕妇出现高血压的可能是比较大的,这个方子非常适合孕妇使用。

促进消化

香菜当中含有不少的胡萝卜素，而胡萝卜素是可以起到帮助消化以及提升食欲的效果的。孕妇朋友在孕期经常会有食欲不振的问题，还常常会呕吐、反胃，这个时候适当地吃一点香菜能够让孕妇的胃口好转，避免由于进食太少而导致营养不良的情况。

防治伤风感冒

香菜当中除了很多维生素之外，还还有一种叫做硫胺素的物质，科学家已经研究发现这种物质能够增强人的免疫力，有效地缓解感冒症状，并且具有预防感冒的作用。孕妇如果感冒了，是不能随意用药的，假如症状不严重就建议可以多吃香菜。

防治孕吐

如果女性朋友孕吐比较严重，那么也可以吃一些香菜来止吐，可以把香菜捣成汁，再加一些开水服用下去。

香菜怎么吃

一、拌香菜

材料：香菜，葱，香油，盐少许。

做法

将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。

二、土豆丝拌香菜

材料：土豆1个，香菜适量，色拉油适量，白糖10克，精盐3克，味精2克，辣椒粉少许。

做法

1.首先将准备好的土豆用清水清洗干净，去皮，切成丝，过凉，控净水分，装入盘中备用。

2.将香菜去掉老叶，清洗干净，切成段装入盘中待用。

3.热锅放油烧至七成热时，倒入土豆丝炸。

4.炸至金黄色时捞出，控净油分，装入大碗中，加入白糖，精盐，味精，辣椒粉。

5.加入香菜，搅拌均匀，装入盘中即可食用。

三、香菜酱拌牛肉

材料：牛腱肉1块(约250克)，香菜3根，蒜瓣3个，盐2克，干红辣椒5个，八角1个，香葱2根，花椒1小把，蒸鱼豉油5克，蚝油5克，辣椒油3克，香麻油2克，食用油10克。

做法

1.牛腱肉处理好表面的盘膜后洗净，放入小锅中，加入所有配料，倒入一大碗清水(没过牛肉为准)，大火烧开，保持大火烧5分钟，撇干净水面上的浮沫，调成小火继续煮20分钟，用筷子扎一下肉，没有血水溢水即关火，用水的余温将牛肉彻底焖透。

2.大家可以在煮牛肉的时候，顺便把香菜用流动的清水洗净备用。

3.取切熟食的案板，把牛肉捞起切成薄片，香菜切成碎末，蒜瓣也拍碎备用。

4.把牛肉、香菜末、蒜瓣混合到深口碗中，加入生抽、蚝油、辣椒油、香麻油等调料，拌匀，静置5分钟。

5.取一个大汤勺，倒入食用油，置于炉灶中，小火慢慢加热至起烟。

6.把热油倒入拌好的香菜牛肉中即可。

四、剁椒香菜豆腐

材料：老豆腐一块，红剁椒少许，香菜少许，姜少许，蒜少许，胡椒粉少许，生抽少许，盐适量，白糖少许。

做法

1.将准备好的老豆腐用清水洗净，然后将其切成约1cm的小块，姜蒜切末，香菜切碎放入碗中留着备用。

2.锅中放油，烧热后下老豆腐炸至金黄色捞出沥油。

3.锅里留少许油，下姜蒜末，红剁椒炒香。

4.倒入炸好的豆腐块，调入少许生抽，盐，白糖翻匀后加入一小碗水。

5.中火煮3分钟左右，加入胡椒粉，大火收汁，加入香菜末即可。

总结：孕妇朋友多吃香菜可以达到预防感冒、提升食欲、缓解高血压的作用。香菜的吃法有很多种，如果你平时不知道应该怎么处理，那么建议参考一下文章里面提到的几种方法，它们操作起来都非常的简单，而且味道特别好。