孕妇吃山药好吗 孕妇吃山药好处多多

山药是很多人都非常爱吃的一种食材，有不少人都喜欢在做汤的时候加入一些山药，因为它的口感比较清爽，而且营养也非常丰富。那么孕妇是不是可以吃山药呢?会不会有什么坏处?需要了解的朋友们请继续往下看吧。

孕妇吃山药好吗

山药是一种比较温和的食材，不含有任何刺激性的成分，所以孕妇也是可以吃的，而且多吃山药对孕妇来说还有不少的好处，具体请看下面的内容。

吃山药的好处

降低血糖

山药因为含有大量的蛋白成分，所以对于降低血糖很有帮助，不少人都在孕期会有血糖升高的问题，所以建议孕妇朋友们可以多吃山药，缓解血糖问题。

健脾益胃

山药还有健脾益胃的效果，不少的健胃消食片里面就有山药的成分哦。所以孕妇有消化不良或者是没有胃口的情况，都可以通过吃山药来改善。

益肺止咳

山药包含有皂甙、黏液质，可以帮助孕妈妈起到滋润、润滑的效果，所以可以有益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽及常咳嗽不好的病症。

滋肾益精

山药里面的成分很多，还有滋肾益精的功效，对于一些妇女白带异常、白带过多的都会有很好的缓解作用的。

延年益寿

山药含富含很多的黏液蛋白、维生素及微量元素，可有效阻止血脂在血管壁里沉淀，可有效预防心血疾病，从而达到益智安神、延年益寿的效果。

孕妇吃山药的注意事项

1、山药切片后需立即浸泡于盐水中，以防止氧化发黑，使营养流失。

2、山药皮容易导致皮肤过敏，所以好的削皮方式就是削完山药之后马上多洗几遍手。

3、山药应去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。

4、大便燥结者、有实邪者均忌食山药。

5、山药与甘遂不宜同食;也不可与碱性药物同服。

6、不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素。

【猪骨山药汤】

准备材料：猪脊骨、山药、嫩玉米、生姜、枸杞、精盐。

做法：

1、将猪骨洗净后斩成小块，焯水，去血沫捞出备用;

2、在砂锅中放入适量清水，放入猪脊骨、姜片大火煮开后改小火炖制;

3、将嫩玉米切成小块，砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制;

4、因为山药比较容易熟，所以选择在后放下去，防止一开始就加入，导致山药烂掉。后再加入枸杞和少许的盐就可以了。是不是非常的简单呢?

【清炒山药】

准备材料：山药、胡萝卜、木耳、青椒。

做法：

1、将山药去皮切成菱形片，放在清水中浸泡一段时间;

2、胡萝卜、青椒切成菱形片;

3、在锅中放油，爆香姜蒜后加入青椒和胡萝卜翻炒，随后加入木耳翻炒;

4、后加入山药片，调入食盐或者酱油，翻炒熟后即可。

山药过敏怎么办

山药常出现的过敏现象就是在皮肤上，尤其是在手上，因为我们在接触山药皮之后，上面的毒素会令手发痒，这就是过敏现象，那么准妈妈如果发现自己的手过敏了该怎么办呢?

首先，应该用大量的清水来冲洗自己的手，随后在手上抹一些醋，慢慢瘙痒的感觉就会消失了，这是酸碱中和的结果。

其次，家里有风油精或者花露水什么的也可以拿来涂抹一下手，记住要先放在水里稀释一下哦，这样也能缓解瘙痒感。

不过大家放心，这种过敏产生的瘙痒感不会持续很久的，一般半天到一天就会消失，所以也不要过于担心，总之，准妈妈尽量避免用手去接触山药表皮吧。

总结：孕妇吃山药是好处很多的，不仅可以帮助消化、加强食欲，还可以降低血糖、起到止咳的作用。在吃山药的时候要注意，请吃的时候不要让自己的皮肤接触到山药的粘液，否则很有可能会导致过敏。这些大家都记住了吗?