孕妇可以吃红豆吗 红豆有哪些好处

红豆也是一种很常见的豆类产品，很多人虚幻煮红豆粥，是一种很美味的食物，那么孕妇可以吃红豆吗?红豆有哪些好处呢?相信大家很想知道，下面就让我们来看一下有关这方面的吧。

孕妇可以吃红豆吗

这是很多孕妈妈心中的疑问。红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿等功效。另外其纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等，对孕期水肿有很大帮助。所以孕妇可以吃红豆。

红豆有哪些好处

1、对于孕妇来说，在怀孕期间，对于一些豆制品和奶制品的摄取是很重要的，吃一些红豆或者豆腐对于一年付都是很好的，希望大家能够注意。

2、红豆里面富含很多的维生素和蛋白质，还含有一些铁元素，这些物质都是孕妇所需要的成分，所以孕妇可以放心食用。

3、孕妈妈在怀孕后期极易出现水肿脚气现象，而适当食用红豆还能治脚气。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。红豆有通便利尿的功效，因为它富含蛋白纤维，有利于体内毒素的排除，能够有效预防便秘。

4、对于孕妇来说，米面不要太精白，而且要注意主食不能过分单一，煮饭时可适量加入像红豆这种杂粮类的食物，既能丰富口感，又能均衡营养，使婴儿和孕妈妈获取更全面的营养。

孕妇吃红豆的禁忌

1、红豆忌与米同煮，食之发口疮。一般红豆汤是由红豆和白糖熬制而成的，简单易做，有些人在做红豆粥的时候总煮不出粘稠的感觉，因此就加了一些大米下去。虽然红豆粥绵滑软稠，但是大米含有湿气，而红豆和薏米是祛湿的。过多的大米会中和祛湿的作用。

2、红豆有一定的药效，可以促进心脏活性，利尿消肿，但若加盐，药效就会降低。红豆能促进心脏活化，并有利尿消肿的功能。但是，红豆制品只能做甜食，如为了口欲加上盐，利尿的功能就会减半。而且甜咸参半的食物，吃后使人神经不安。

3、胃肠较弱的人也不宜多食红豆，因为会容易胀气。

4、红豆性味甘酸，通利水道，多食令人消瘦，故体瘦、尿多者不宜食用。红豆在中医的分类上是属于淡渗利湿之剂，所以体质属虚性者不宜多食。

孕妇怎样吃红豆才安全

是健康安全的呢?如何才能选择优质上等的红豆，以及在食用时有哪些地方需要注意的呢?

一、红豆选购的攻略

1、从外观上观察

颗粒大小均匀、饱满的为上品。红豆如果生虫了，会有很多虫屎等小颗粒。

2、从颜色上分辨

如果是去年或前年等不新鲜的红豆，它的红色不鲜艳、很干涩或像褪了色。

3、浸水试验辨好坏

把红豆倒在淡盐水里，完全浸没在水中就是好的红豆，浮在水面是不好的红豆。

二、红豆食用的技巧

1、红豆可与大米、小米、高粱米等煮粥做饭。

2、红豆粉可与小麦粉、小米面、玉米面等配合做成杂粮面。

3、红豆的主要用途是制作豆沙，可用于制作豆沙包、水晶包、油炸糕等，也是栗羊羹、粽子等糕点的原料。

4、红豆也可以制成冰棍、冰糕、冷饮等，大粒红豆还可制成罐头。

5、阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。

6、中药另有一种红黑豆，系广东产的相思子，特点是半粒红半粒黑，请注意鉴别，切勿误用。

总结：以上就是关于孕妇吃红豆的情况，孕妇在孕期是可以吃豆类的食物的，对身体有好处，但是一定不要摄取过度，小心造成不必要的麻烦，对注意自己的饮食，一定要均衡，这样才健康。