肝炎怎么办 做好饮食调理治疗这种疾病

肝炎是一种肝脏类疾病，出现此病之后人们的肝脏功能可能会受到影响，严重的会引起癌症。得了肝炎之后人们应该怎么办呢?能够导致人们肝炎的原因有很多，大家要特别的注意一下，肝炎的朋友要注意饮食，吃什么好呢?下面会有详细的介绍。

肝炎怎么办

1、慢性肝炎的饮食调理

肝炎的患者在平时多食蔬菜、水果，这样能够为身体补充维生素和纤维素，还有助于促进消化功能。肝脏功能减退时很有可能会影响脂肪代谢，一很有可能会导致慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝。所以人们在饮食方面要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。

高蛋白饮食主要就是包括植物和动物蛋白，常见的食物就是豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等，并且动植物蛋白质要各半搭配。人们在摄入了蛋白质在消化后会被分解为氨基酸才能吸收，所以说肝脏能够制造成人类重要的肌肉和血液成分的蛋白质。

人体有8种氨基酸自身不能制造，这些营养物质需要外源提供。当动植物蛋白质每天各半搭配、均衡提供时，才能够为自身的不足，并且能够明显增加蛋白质的利用率。人体适当的摄入植物蛋白质能抑制动物性脂肪量，减低对动脉硬化的影响。

2、食量要恰当

肝损害时消化功能减弱，进食过饱常导致消化不良，也加重肝脏负担。吃饭八成饱好，暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利。

3、饮食清淡

炒菜应清淡，少放油，少食生冷、刺激性食品，戒烟戒酒。

4、合理应用中药补药

肝炎患者不提倡过分服用补药，正常饮食即可提供足够的营养。服用补药好征求中医医生的意见，盲目进食补药没有益处。失代偿期肝硬化患者的饮食中蛋白质含量不宜过高，因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气，而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢复期的病人要低糖饮食，否则易发生脂肪肝。

5、五谷杂粮等含淀粉类食品以及各种水果类、蜂蜜等，能供给糖，有补充日常生活所需热量、增进肝脏的解毒功能。芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子等食品及植物油、蛋黄、牛奶等，可为肝炎患者提供脂肪酸，补充热量，帮助脂溶性维生素的吸收。

鱼、虾、贝类，牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类等，可补充蛋白质的食品，它们都能促进肝细胞的修复和再生，补充机体代谢消耗，提供一定热量。人都希望拥有一个健康的生活，所以我们应该了解慢性肝炎的发病机理，注意日常生活习惯，切勿过量饮酒，乱服药物，从而确保健康生活。

肝炎的原因

1、肝炎出现有可能是病毒感染引起，在病毒感染后，就会出现肝炎的一些症状。这个时候要及时治疗，并且肝炎是具有一定传染性，所以在出现因病毒引起的肝炎时，要及时的进行治疗，防止出现更严重的情况。

2、除了病毒的因素，还会有药物因素导致，或者是自身的免疫能力，以及长期的酗酒。这些都会导致肝炎出现。肝炎出现都会是急性的肝炎和慢性肝炎两种情况。

3、出现肝炎的还有一因素就是不良的生活习惯。长时间的喝酒会导致肝炎出现，在治疗时候，也是需要特别注意改变自己的不良生活习惯，同时要禁吃辛辣刺激性的食物，不然会对胃粘膜造成一些刺激，同时导致肝脏部位的病变反应更加强烈，导致肝炎的恶化，出现更严重的肝病，例如肝癌，肝硬化，肝腹水等等。这些都是肝部严重的疾病，所以在平时要多加注意。

肝炎吃什么

1、牛奶

优良的蛋白质能排除肝内的有害脂肪，并使肝细胞重生。因此肝炎患者每日应喝两杯牛奶，可缓解病情。喝牛奶易于消化，因为牛奶中的蛋白质是全蛋白，它的消化率高达98%，乳脂肪是高质量的脂肪，消化率在95%以上。

2、柠檬

柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效，但柠檬属于酸性大的食物，对于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。

3、李子

李子味甘酸，性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用，适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、腹胀水肿、小便不利等症状。唐代名医孙思邈评价李子时曾说“肝病宜食之。”

4、火龙果

火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量高，尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对肝细胞的修复作用。

5、山药

山药味甘，性平，具有补脾养胃、补肾涩精、养阴生精的功能，如与内金同用，还有消积化滞的功效，适用于小儿肝脾肿大症。在治疗急性肝炎中，山药多与其他扶正祛邪药配伍，可起到协同作用，并且具有促进人体细胞、体液免疫和淋巴细胞转化率，改善肝细胞营养和肝内微循环，促使肝细胞再生，抑制HBV血清抗原等作用，对自觉症状改善、肝功能恢复、抗原抗体5项指标的改善具有明显效果。

6、胡萝卜

长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人，都会加重肝脏负担，而维生素A本来就是肝脏中重要的营养素，可帮助肝脏细胞的修复。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用。

7、五味子

五味子是一项很好的天然护肝食材，具有消炎作用，以阻止肝脏细胞损伤，激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复，并能增强脱氧核醣核酸(DNA)合成物和鸟胺酸脱羧酶的活性，促使受损的肝细胞再生。

结语：上文已经为大家介绍了肝炎怎么办，肝炎是可以通过科学的治疗方法控制疾病的，所以在患病后不需要特别担心，只要调理好自己的饮食，减少劳累，按时吃药就可以了。