吃什么可以软化肝脏 养出好肝脏这些不可少

肝脏是我们人体必不可少的器官，它的功能非常强大，能解毒很能分泌胆汁，参与代谢糖和蛋白质，那么我们日常生活中应该吃些什么可以软化肝脏呢?保护肝脏我们应该做些什么呢?下面一起来看一下吧!

软化肝脏的蔬菜

大蒜

大蒜属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

空心菜

又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。

荠菜

为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

包菜

即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

蘑菇

种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

木耳

有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。

海藻

性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

以上是保护肝脏软化肝脏的蔬菜，那么除了吃一些保护肝脏的蔬菜之外，我们养肝护肝还有那些事项是平时生活中需要注意的呢？

1.保持正常体重

体重过重会让肝脏工作更辛苦，罹患脂肪肝的机率也会升高。如果全身脂肪减少，肝脏的脂肪也会减少，甚至明显下降肝病病人升高的肝功能指数。

2.远离各种可能受血液污染的器具

避免不必要的输血、打针、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等，以及减少接触可能受到血液污染的器具，这样才能避免染上肝炎。

3.均衡饮食

不均衡的饮食增加肝脏负担，肝脏负责把吃进的食物，转换成身体能量来源。

4.少喝酒

我们所有喝下去的酒，摄入的酒精都要通过肝脏进行答谢，当酒精过多，肝脏的答谢功能下降时，酒精中的主要成分乙醇就要经过乙醇脱氢酶的催化作用变成乙醛，而乙醛对人体有巨大的作用。

终人体的肝脏在乙醇和乙醛的作用上形成了酒精肝。所以说嗜酒是主要的造成酒精肝的原因。所以说，要养肝护肝，千万不可以嗜酒。

5.慎服药

吃进去的药物都必须经过肝脏解毒。除了医师处方药，避免自行服用其它药物，因为服用多种药物容易产生药物交互作用，影响肝脏代谢药物能力。

6.保证足够的睡眠

成年人正常的睡眠时间应该为8小时，正常的应该是从22点左右开始上床睡觉了，到了凌晨1至3点钟是进入深睡眠状态，这个时辰是养肝血的佳时间。

反之，就会养不足血。因此我们呼吁尽可能地不要熬夜，如果不得已成了熬夜一族，就应摄取更充足的营养保护自己，让熬夜对身体的伤害减到小。

总结：肝脏是十分重要的器官，我们一定要好好爱护，如果它发生了病变，一定是很痛苦的。以上养肝护肝的蔬菜大家平时可以多多食用，可以帮助大家养出更好的肝脏。后，希望大家都拥有一个健康的身体。