吃海鲜过敏症状 这些症状就是海鲜过敏

海鲜在我们的日常中是越来越多见了，吃海鲜现在也不是什么难事了，可是有的人在吃海鲜的时候就会出现海鲜过敏的情况，吃海鲜过敏症状有哪些呢，海鲜过敏怎么办呢，下面就让我们一起学习一下。

海鲜过敏也是一种过敏病，而且还有缓急之分，急性过敏患者要忌辛辣，慢性过敏患者更要注意饮食防止病情恶化。

易引起过敏的食物包括：海鲜、辣椒、香菇、竹笋、酒、芒果、草莓、香菜等。慢性海鲜过敏患者应该及时进行过敏源脱敏治疗。此外，患者避免强烈抓搔患部，避免热水烫洗和外用刺激性药物，忌食动物蛋白性食物和海鲜发物。

出现海鲜过敏症状的患者发病都是比较突然，会感受到皮肤上突发瘙痒，不定出现风团疙瘩，呈鲜红色或苍白色，风团大小不一，有的风团表面出现水疱，亦有出现水肿性红斑的。

海鲜过敏后我们的皮肤表面出现的红疹会在二十四小时后消失，但是新的风团或者红斑会复发性的出现。

伴有剧痒、烧灼痛感。严重可发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻或气促、胸闷，呼吸困难、血压下降，甚至窒息危机生命。

如果全身发痒甚至红肿，应该立即到医院检查，有些需打吊针，如果症状轻则不用处理，几天自动会消失。但是过敏症用药物难完全根治，有对海鲜过敏的朋友以后尽量要忌口。

海鲜过敏是一种过敏性疾病，有急慢性之分。海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏。

吃海鲜过敏症状

我们吃海鲜过敏的症状有哪些呢，海鲜过敏的人在吃海鲜后会出现类似中毒的情况，皮肤瘙痒红肿等。

不过，这些人可能只是对某些鱼敏感。如果做皮下实验，或监测下食用海鲜无过敏反应时，则仍可食用另类鱼或海鲜，而不必拒绝所有海鲜。

如食用不新鲜或腐败青皮红肉鱼可引起中毒;腌制咸鱼，如原料不新鲜或腌不透，含组胺多，食后也可引起中毒。过敏体质者食用少量组胺也可能出现中毒症状。

中毒时发病快，常在食后0.5~1个小时发病，有时只要5分钟，时间长的也只要4个小时。发病时症状轻，恢复快，偶尔会死亡。

常表现为脸红、头晕、头痛、心跳、心慌、胸闷、呼吸急迫，脸、唇肿胀，口舌及四肢发麻，恶心、呕吐、皮肤瘙痒等。

如何诊断是否患上了海鲜过敏

海鲜过敏的原因是由于海鲜中富含大量的异种蛋白，这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞，引起化学介质的释放，继而产生一系列复杂的生物化学反应。抗体抗原共同作用，人体就表现出过敏症状了。

海鲜过敏中毒时发病快，常在食后0.5~1个小时发病，有时只要5分钟，时间长的也只要4个小时。发病时症状轻，恢复快，偶尔会死亡。

常表现为脸红、头晕、头痛、心跳、心慌、胸闷、呼吸急迫，脸、唇肿胀，口舌及四肢发麻，恶心、呕吐、皮肤瘙痒等。

一、皮肤症状

皮肤充血、湿疹、瘙痒、荨麻疹、血管性水肿。这些症状容易出现在面部、颈部、耳部等部位。

1、荨麻疹

常先有皮肤瘙痒，随即出现风团，呈鲜红色或苍白色、皮肤色，少数患者有水肿性红斑。风团的大小和形态不一，发作时间不定。

风团逐渐蔓延，融合成片，由于真皮乳头水肿，可见表皮毛囊口向下凹陷。风团持续数分钟至数小时，少数可延长至数天后消退，不留痕迹。皮疹反复成批发生，以傍晚发作者多见。

风团常泛发，亦可局限。有时合并血管性水肿，偶尔风团表面形成大疱。部分患者可伴有恶心、呕吐、头痛、头胀、腹痛、腹泻，严重患者还可有胸闷、不适、面色苍白、心率加速、脉搏细弱、血压下降、呼吸短促等全身症状。

2、湿疹

皮损初为多数密集的粟粒大小的丘疹、丘疱疹或小水疱，基底潮红，逐渐融合成片，由于搔抓，丘疹、丘疱疹或水疱顶端抓破后呈明显的点状渗出及小糜烂面，边缘不清。

如继发感染，炎症更明显，可形成脓疱、脓痂、毛囊炎、疖等。自觉剧烈瘙痒。过敏所致的湿疹可伴有或不伴有恶心、呕吐、腹泻等消化道症状。

3、血管神经性水肿

皮肤及皮下组织增厚，边界不清压之较硬但无指压痕，皮肤色泽及温度正常;除了感觉肿胀或热感外，一般无疼痛及发痒等感觉异常。

二、胃肠道症状

恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻，黏液样或稀水样便，个别人还会出现过敏性胃炎及肠炎、乳糜泻等。

三、神经系统症状

如头痛、头昏等，比较严重的还可能会发生血压急剧下降，意识丧失，呼吸不畅甚至是过敏性休克的症状。

过敏后不能吃什么

海鲜美味有营养，但并不是每个人吃了后都能相安无事，有食物过敏症的人吃了海鲜后就可能会过敏，那么吃了海鲜后皮肤过敏怎么办呢?在吃海鲜前不妨能用热水烫一下，另外要拒绝酒精，别马上吃水果。现在就让抗敏专家详细为你介绍吧。

1、拒绝酒精

吃海鲜过敏之后，部分人会用酒精来擦身，想通过这样缓解过敏还有消毒。专家表示这样的做法是很不合理的，不管是吃海鲜前还是过敏后，任何含有酒精的饮料都要拒绝。

海鲜蛋白很高、脂肪很低，而啤酒里面则富含维生素B1，假如把两者搭配一起吃，就会导致海鲜里面的一些成分和啤酒里面的维生素b1混合一起，化学作用就会产生，会引起人体血液尿酸增加，让原来的身体平衡被破坏。

在海鲜过敏的时侯，轻者只是觉得身体异常灼热，而症状严重的人满身都可能出现红疙瘩，并且一样很难受。

这时需要的并非酒精，而是需要抗过敏的药物，好可以尽快送患者到医院治疗。

2、别马上吃水果

海鲜过敏的情况出现的时侯，还有部分人自己会自作聪明地去吃一些水果，希望可以通过水果里面所含有的维生素来将过敏的症状缓解。

这也是很不科学的一种做法，水果里面的一些物质也会和海鲜相互发生化学反应，从而让过敏的症状加重。

就好像石榴、葡萄、山楂、柿子等，在吃海鲜后这些水果都是应该要禁止的。所以水果还是别吃了。

3、用热水烫海鲜

我们不妨能了解一下该怎么去预防过敏。在吃海鲜时，不妨可以用热水烫一遍海鲜，而且要把煮过海鲜汤水倒掉。

在吃海鲜的时侯不妨能适量喝点醋，可以细嚼慢咽，这样就能轻松享受海鲜美食从而让过敏现象减少发生。 大部分人都爱吃海鲜，抗敏专家表示，好可以尽量少吃海鲜，尤其是对于一些过敏体质的人，海鲜更加是碰不得的。

温馨提醒

1、患有痛风症、高尿酸血症还有关节炎的人海鲜不宜吃，由于海鲜嘌呤太高，易在关节里面尿酸结晶沉积，让病情加重。

2、过敏体质的人海鲜应慎食，由于除了防止吃特定的过敏原外，海鲜过敏非常好的预防方法是没有的。含有丰富组胺的红肉鱼也要少吃。

3、孕妇还有乳母海鲜应当少吃，由于我国海产品的污染状况目前很严重，尤其是含汞量普遍超标，而汞能让胎儿还有婴儿的大脑和神经发育受到影响。

结语：通过上文的描述，想必大家对于吃海鲜过敏的症状有了一个比较全面的了解了吧，吃海鲜过敏在我们生活中还是比较常见的，但是我们要学会将他和食物中毒区分，海鲜过敏的时候大家要及时的就诊以防错失治疗时机。