豆浆的好处 想不到它是美容养颜的小能手

来源:民福康健康

很多人都有这样的习惯,在早餐的时候习惯饮用豆浆,豆浆喝起来很美味,营养价值也丰富,大家知道豆浆的好处有什么吗?豆浆的做法有很多,不同的做法味道是不同的。一些人不适合饮用豆浆,它的禁忌有哪些?

豆浆的好处

降低胆固醇,如果大家能每天坚持饮用豆浆,就能将体内多余的胆固醇排出,还可以降低胆固醇的含量。主要是在豆浆中有蛋白质和大豆卵磷脂,这些物质能让体内的血液清澈,让身体有良好的代谢情况。

防治癌症,坚持饮用豆浆能预防癌症出现,豆浆里面有蛋白质、硒元素以及钼元素,这些营养物质,能减少癌症的出现,特别说是对于肠胃癌和乳腺癌有不错的预防效果,大家要多喝豆浆哦。

美容养颜,服用豆浆能让身体更健康,也能去知道美容养颜大的效果。在豆浆中有比较多的维生素以及硒元素,这些物质有一定的抗氧化效果,对大脑的细胞作用比较明显。

豆浆中还含有丰富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂还有异黄酮,所以说豆浆也是一种天然的雌激素补充剂,经常服用能够很好的调节身体中的内分泌情况,美容皮肤以及延缓衰老。

防治高血压以及糖尿病,豆浆中含有大量的豆固醇以及镁元素还有钾元素,这几种物质都是具有很好的抗盐纳功效。高血压发生以及复发主要的原因就是由于体内的钠元素,所以说日常只需要严格的控制钠元素的数量,这就能够很好的防治高血压。

促进肠道健康,研究发现,经常服用豆浆,能够很好的促进肠道健康,避免出现便秘或者是拉肚子的情况。这是因为豆浆中含有大豆配醣体,这种物质能够很好的促进身体中排便顺畅,令肠壁变得更加的光滑。另外,大豆寡糖并不会对身体中的肠胃所吸收,而是会直接运动到大肠中,经常如此胃肠道也会越来越健康。

豆浆的做法

芝麻蜂蜜豆浆

用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水

制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机杯,开动豆浆机自动完成

归经:入脾、肺

功效:养颜润肤、乌发养发

芝麻黑豆浆

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆

制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆杯

归经:入脾、肺、大肠

功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

豆浆冰糖米粥

用料:黄豆,大米与冰糖,水

制作:将预先浸泡好的黄豆与米(可浸泡半个小时)一起放入杯内,直到豆浆机完成,再放入适量冰糖

归经:入肝、肺

功效:养颜润肺,盒肺气

豆浆的禁忌

1、忌在豆浆里打鸡蛋

很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的。因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,就大大降低了人体对营养的吸收。

2、忌冲红糖

豆浆中加红糖喝起来味道甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了其营养成分。

3、忌喝未煮熟的豆浆

很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。

4、忌装保温瓶

豆浆中有能够除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3—4个小时就能使豆浆酸败变质。

结语:上文已经为大家介绍了豆浆的好处,我们现在应该对豆浆有了一些了解。喜欢喝豆浆的朋友生活中可以多喝一点,它不但能为身体提供一些营养物质,也能预防很多不适的症状。

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