豆浆的好处 多喝这种饮料帮你轻松减肥

豆浆的好处有哪些？这种饮料大家都喝过，但味道很好，但是功效可能很多人都不知道吧！豆浆的做法现在来说是很简单的，家里的豆浆机一键就能做好了。不过传统的做法，大家也可以了解一下，今天的文章一定要仔细看哦。

豆浆的好处

消脂减肥

豆浆属于一种膳食纤维含量比较高的饮料，所以在减肥方面会有一定的作用。平时在减肥的时候，主要就是注意不能吃高热量的食物，还要注意多摄入一些膳食纤维，正好这两个条件是豆浆都符合的，每天都可以喝一杯哦。

润肤养颜

豆浆中含有大豆异黄酮，所以说常喝它的话，美容的效果也是很好的。当人体内缺少黄酮类物质的时候，激素的分泌就会失调，容易出现肌肤干燥、敏感以及肤色暗沉之类的问题。针对这些问题，多喝点豆浆是很好的改善方法。

预防骨质酥松

豆浆富含钙质，所以对于预防骨质疏松也是有帮助的。骨质疏松其实是现在很多发的一个疾病，并不是只有老人才会有的，平时不注意补充钙质，30多岁就可能会出现骨质疏松。多喝点豆浆补补钙，远离骨质疏松的困扰。

益智健脑

喝豆浆的益智健脑效果也相当明显，如果想要脑力更好，喝点豆浆吧!豆浆里面的卵磷脂含量很多，它是大脑必需的一种营养元素，可以让大脑更好的运作，增加大脑活力。如果平时用脑很多，建议多喝豆浆来补脑，老人常喝豆浆还能预防老年痴呆。

降血清胆固醇

很多人应该不知道，其实豆浆是可以帮助我们降低身体的胆固醇的，主要是因为大豆中含有的低聚糖可增加高密度脂蛋白的含量，这样可以帮助人体减少身体中胆固醇水平及甘油三酯含量。并且大豆低聚糖还有腐竹降低血压、预防便秘、保护肝脏的作用。

预防心血管疾病

豆浆中含有的脂肪一般都是不饱和脂肪，本身含有的胆固醇可以说是比较低的，豆浆中含有的卵磷脂能软化、扩张血管，帮助我们分解脂肪，促进胆固醇溶解和排泄，能够减少血液的浓度，从而减少动脉硬化的发生，帮助我们预防心血管疾病。

预防缺铁性贫血

豆浆含铁量相对较高，很适合缺铁性贫血患者饮用。

预防糖尿病

豆浆中的膳食纤维能有效阻止糖分的吸收，还能调节肠道功能，防止糖尿病的发生。同时，豆浆中的大豆低聚糖、大豆皂甙成分具有降血脂作用，可以间接预防糖尿病;另外大量数据证明，大豆异黄酮可以直接影响胰岛素浓度，对糖尿病有辅助疗效。

豆浆的做法

量取黄豆

取一个容器，装一平杯的干黄豆。注：日常生活中，通常称大豆为黄豆。

说明：本次是用电动豆浆机来做豆浆，所以采用配套的量杯来量取黄豆。

您若是打算用汤锅来煮的话，也可以按照此法继续操作。

泡发黄豆

将干黄豆淘洗后放入大碗或是盆里，加较多水浸泡10-16个小时，若是夏天只需6-8小时就能充分泡发了。

豆、水配比

将泡好的黄豆和水，按1比6的比例，即：用之前的量杯，量取6杯清水，一起倒入待磨碎、加热的容器中。

磨豆浆、煮豆浆

按豆浆机的要求装配好机器，接通电源，选择豆子模式(原材料为豆子)，机器开始工作。

过滤豆浆

待机器将豆浆煮好后，切断电源，架好滤网，将豆渣和豆浆分离。

补充：豆渣可以用来煮饭，或是和在面里做成豆渣饼(比较松软)。

添加糖或蜂蜜

过滤好的清豆浆，可以根据个人口味添加调味品，一般是放白糖，配比是放2调羹的白糖，可根据各自对甜度的偏好，做适当的糖分增减。

总结：豆浆的好处很多，这种饮料也许看似没有那么高大上，但实际上对身体的保健效果是十分不错的。豆浆在喝的时候建议喝原味的，如果觉得不好喝，也可以少量的放点糖或者是蜂蜜，但是注意不要放太多，以免影响健康。