牛奶的好处 这种饮品增加你的脑部营养

牛奶是常见的饮品之一，它可以为我们的身体提供多种有营养的物质，饮用之后可以带来很多的好处。很多人比较喜欢牛奶，但是大家知道吗，喝牛奶是有一些禁忌的，什么人不能喝牛奶呢?下面会有详细的介绍哦。

牛奶的好处

①促进骨生长，防止骨质疏松

在平时多吃一点牛奶可以帮助我们促进骨骼生长，这是它的常见的好处之一，我们知道牛奶属于高钙产品，青少年在发育的过程中需要改。中老年人因年龄的增长，导致大量钙质的流失，这个时候也需要补钙。因此，每天一杯牛奶可以有效应对这些问题。

②改善视力，防治近视

很多人不知道其实适当的饮用牛奶可以帮助我们改善视力，特别是现在的儿童患有近视的几率越来越高了，我们应该要在平时多预防近视，喝牛奶就可以帮助我们，主要是因为中所含的维生素A和维生素B，在防治近视方面效果不错。

③改善脑部营养

牛奶中的铁、铜和卵磷脂能改善脑部营养，大大提高大脑的工作效率。

④美容作用

牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用。

⑤改善睡眠

很多人应该都知道牛奶可以帮助我们快速的进入睡眠状态，失眠是现在这个社会很常见的一种症状了，而牛奶所含的营养成分，可以帮助我们大脑快速的镇静。晚上喝一杯热牛奶，会帮助人体改善不良的睡眠习惯。

牛奶的禁忌

①乳糖不耐受人群

牛奶中含有乳糖，乳糖要经过乳糖酶分解才能被人体吸收。如果人体缺乏乳糖酶，乳糖就会直接进入大肠，大肠里的细菌作用在乳糖上，就会产酸产气，导致腹泻的发生。所以乳糖不耐受人群不宜喝牛奶，可以改喝酸奶。

②对牛奶过敏的人

对牛奶过敏，喝牛奶出现腹痛、腹泻，甚至出现荨麻疹、鼻炎、哮喘的人，不宜喝牛奶。

③腹痛的人

平时经常出现腹痛、腹胀、腹泻的人。这些症状虽然不是牛奶引起的，但是喝牛奶会加重这些症状。

④胆囊炎和胰腺炎患者

喝牛奶会加重胆囊和胰腺的负担，导致症状加重。

⑤胃肠道手术后

胃肠手术以后，肠蠕动减弱，术后容易肠胀气，如果此时喝牛奶，会加重肠胀气，所以胃肠手术后不宜饮用牛奶等产气食物。

⑥肝硬化患者出现肝昏迷时

肝硬化患者出现肝昏迷时，如果饮用牛奶，会升高血氨的浓度，会加重肝昏迷。

牛奶不能和什么一起吃

一、牛奶不能和橘子一起吃

原因：失去营养效果，影响牛奶的消化和吸收。

橘子中富含大量的维生素C，而维生素C有一定的酸性和很强的还原性i，极易被氧化。

而牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2，若同时服用，维生素C易被维生素B2氧化，而维生素B2被还原，两者同时失去效用。

注意：在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果(水果食品)。

正确做法：在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子和其他酸性水果。

二、牛奶不能和米汤一起吃

原因：破坏牛奶中的维生素A。

牛奶含有维生素A，维生素A是一种脂溶性维生素。而米汤、米粥、米粉则是以淀粉为主的食物，含有一种脂肪氧化酶。

如果用米汤等拌牛奶，这种脂肪氧化酶就会破坏牛奶中的维生素A。

正确做法：把牛奶与米汤、米粉开吃，防止其营养素受损。

三、牛奶不能和酸性类果汁一起吃

原因：导致消化不良或腹泻。

牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。

正确做法：牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料如酸梅汤，桔汁、柠檬汁等。并且饮用两者时须相隔一个小时以上。

四、牛奶不能和金针菇一起吃

原因：导致消化不良。

金针菇营养丰富，但是金针菇和牛奶一同食用会导致消化不良。

正确做法：在食用完金针菇一小时后喝牛奶比较好。

结语：上文已经为大家介绍了牛奶的好处，我们现在应该知道喝牛奶为身体带来什么功效了。它是常见的饮品之一，在平时喝一点可以帮助我们提供身体需要的营养物质，还能改善不良的睡眠习惯，比较适合人们饮用。