海带的功效与作用 常吃它竟能预防这种常见病

海带是常见的一种海产品，经常吃海带对身体的好吃是很多的，海带的功效与作用有哪些?孕妇怀孕之后能吃海带吗?凉拌海带丝是海带常见的一种吃法，凉拌海带丝的做法是什么?一起来看一看。

海带的功效与作用

吃海带防甲状腺疾病

碘是甲状腺素的很重要的组成部分，身体中如果缺了碘元素，就甲状腺的功能就会受损，从而导致甲状腺疾病的出现，就是我们所说的大脖子病。一千克的海带中含有大约五克的碘元素。经常吃海带对于甲状腺疾病的预防也是有作用的。

吃海带抗辐射

海带中含有海带胶质，这种物质对于辐射有很好的抑制作用。经常面对电脑或者是其他电子产品的朋友可以多吃一些海带，不仅能够去除侵入人体的放射性物质，还能避免身体受到辐射物质的伤害。

吃海带消水肿瘦身

除了碘之外，海带中还含有丰富的钾元素，钾和体内多余的钠相互作用，能够排除身体中的多余水分，帮助消除水肿， 而且能起到瘦身的功效。

吃海带补血

海带中所含的铁元素和维生素B12都是人体造血所需要的重要元素，贫血人群可以适量的吃点海带来补充血液;此外，海带中还含有一种能够降低血液粘性的物质，吃海带既可以补血又能够起到防止血液凝固的作用。

吃海带促进排便

海带中含有一种可溶血膳食纤维藻胶，它可以吸收大量水分，能够快速软化粪便，起到排便功效;此外，海带中的不饱和脂肪酸和食物纤维能将血管壁上的多余胆固醇快速清除掉，并分泌大量胃液，促进肠胃蠕动，起到消化作用。

海带中富含的碘有促进生长发育、维护中枢神经的作用;富含维生素E有护肤养颜以及保胎、护胎的作用。

孕妇吃海带的好处

1、保护乳腺，预防增生

海带中的碘元素是很丰富的，也是体内合成甲状腺素的主要原料。碘可以刺激垂体，让女性体内的雌激素水平降低，从而恢复卵巢的功能，调节内分泌失调的征兆，还能降低患乳腺增生的几率。胎儿中的甲状腺开始工作之后，能自己制造激素，也需要碘来维持健康。

2、强健骨骼，润泽秀发

海带含有钙，可促进胎儿的骨骼发育。丰富的碘也能使母婴同时受益，让孕妇的头发有光泽，让胎儿的头发更浓密。

3、利尿消肿

海带中富含钙、磷、铁、B族维生素等营养成分，对利尿消肿、润肠通便的食疗作用。孕晚期时，可适当吃些海带，也可用海带与冬瓜做汤喝，不仅能消毒，还有助于控制体重。

凉拌海带丝的做法

生抽一勺，糖一勺，醋一勺，黄酒一勺，麻油少许，盐少许，胡椒粉少许，葱姜蒜末各一份，辣椒末一份

做法

1：先用盐把海带丝抓匀腌制15分钟后，用开水冲洗干净

2：把调味料倒入碗里与海带丝拌匀，

3：把葱姜蒜末，辣椒末入油锅炸香，倒在拌好的海带上即可小诀窍海带丝要用盐抓抓，除去粘液。

结语：海带是常见的一种食物，很多人都喜欢吃海带，上面给大家介绍了海带的各种功效与作用。孕妇也是可以吃海带，不仅对自己的身体好，对胎儿的发育也好。凉拌海带丝的方法介绍给大家了，喜欢的朋友快来试一试吧。