鱿鱼的好处 常吃这一物能减肥

说到鱿鱼，可能多数人都会想到铁板鱿鱼和炸鱿鱼，鱿鱼味道非常好，而且口感也很劲道，所以在小吃店我们经常都会看到鱿鱼。鱿鱼的好处是什么?常吃鱿鱼的话我们除了要掌握做法，还应该知道功效。鱿鱼的禁忌有哪些?来看文章找答案吧!

鱿鱼的好处

减肥

吃鱿鱼有帮助减肥的效果，因为鱿鱼自身的热量是很低的，而蛋白质很高，所以减肥的人吃了之后不会长胖，但是能补充身体需要的营养。吃了鱿鱼之后，鱿鱼蛋白质补充的足够，所以人就不容易饿，可以解决想吃零食的问题，有利于瘦身。

降低胆固醇

吃鱿鱼还具有降低胆固醇的作用，是不是没有想到呢?鱿鱼中有牛磺酸，实验已经证实了它在调节人的胆固醇方面有显著的效果。当我们的胆固醇温度下来了以后，心血管就会变得更健康，能预防多种心血管疾病的发生。

预防贫血

鱿鱼里面的铁元素也有很多，而铁能够帮助提升我们的造血功能，改善红细胞不足的问题，达到改善贫血的作用。贫血的朋友应该在平时常吃高铁食物，像是鱿鱼以及红枣、猪肝、红豆等等，食疗对于解决轻度的贫血有很好的效果。

抗衰老

鱿鱼可以活化细胞，所以食用鱿鱼可以抗衰老。

预防血管硬化

前面有讲到，鱿鱼具有很好的降低胆固醇的作用，所以吃鱿鱼能够帮助血管更加的通畅，具有通透血管，增加血管弹性的作用，所以吃鱿鱼能够很好的防治血管硬化，预防多种的心血管疾病。

调节血糖

鱿鱼能够促进胰岛素的分泌，调节体内血液中的含糖量，糖尿病患者也可以食用鱿鱼。

鱿鱼的禁忌

1、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。

2、鱿鱼须性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。因为脾胃虚寒的人不适宜吃寒凉的食物。

3、鱿鱼须是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

4、三高人群不适合吃鱿鱼。因为鱿鱼有很高的热量和胆固醇，所以不适合三高人群食用。

5、对海鲜过敏的人群少吃，因为鱿鱼也是海鲜的其中一种。

6、正常人要注意吃的量，好每次吃30到50克，适量的吃鱿鱼丝，有效预防血管硬化、胆结石的形成。

鱿鱼怎么吃

香炸鱿鱼圈

1、将鱿鱼圈扒皮随后洗净放入碗中，加入适量的料酒、生抽、姜粉、胡椒粉和适量的盐搅拌均匀，腌制半小时。

2、将鸡蛋打入碗中打散成蛋液，同时也准备好淀粉和面包糠。

3、首先将腌制好的鱿鱼圈放入装有淀粉的盘子里裹满淀粉。

4、其次将裹满淀粉的鱿鱼圈放入鸡蛋液中片刻捞出。

5、后将粘有蛋液的鱿鱼圈放入面包糠里粘满即可。

6、将粘满面包糠的鱿鱼圈放入盘子里，按照以上同样的方法依次做完所有的。

7、坐锅开中火放入适量的油烧热后，将鱿鱼圈一个一个放入开炸至变色，后翻面再炸至两面金黄即可。

8、炸好了即可关火，捞出控油随后装盘。

白萝卜炒鱿鱼干

主料：鱿鱼干、白萝卜;

辅料：姜片、耗油、盐、糖、料酒、食用油;

做法

1、鱿鱼干切小块放清水泡软洗净，白萝卜切条，姜片切末。

2、白萝卜放热水中焯一下，可以去掉白萝卜中的苦味，时间不要过长，稍微一焯就好。

3、锅中放油烧热。

4、然后放入姜末，煸炒后加入鱿鱼炒均匀，加入料酒翻炒，然后加入白萝卜，将三者炒匀。

5、依次加入耗油，翻炒后加入盐和糖，翻炒均匀后出锅即可。

总结：看了今天的文章之后，相信大家对于鱿鱼的了解又多了一些吧!在做鱿鱼的时候虽然放很多的调料会非常好吃，但是大家也要注意长期的重口味饮食是不健康的，可能会造成很多的健康问题。所以偶尔吃一些就可以了，平时还是清淡为主哦!