吃鸡肉的好处 鸡肉的好处竟然那么多
我们经常会在饭桌上见到鸡肉的身影,鸡肉具有很高的营养价值,经常吃鸡肉对我们有很多的好处,有些人会担心吃鸡肉长胖,那么鸡肉会使人发胖吗?我们在吃鸡肉的时候应该注意什么呢?一起来看看吧。
吃鸡肉的好处
1、鸡肉的营养非常丰富,具有很高的营养价值,其中鸡肉当中含有大量的蛋白质,能够帮助我们增长肌肉,而且鸡肉当中的脂肪含量是少的,所以对于健身的人还有减肥的人是非常好的一种食物。
2、经常吃鸡肉还具有美容养颜的作用,尤其是乌鸡,它的美容养颜效果是非常强大的,同时吃鸡肉还具有抗衰老的作用,经常吃鸡肉可以使我们气色变得更加的红润,所以鸡肉尤其是乌鸡是女人的养颜圣品。
3、经常吃鸡肉还可以有降低体内胆固醇的作用,因为肌肉当中的脂肪含量是较低的,尤其是鸡胸肉,我们会看到健身的人一般都是吃鸡胸肉的,就因为鸡胸肉的脂肪含量低,维生素含量高,所以经常吃鸡肉有助于降低胆固醇。
4、可以帮助排出身体内的毒素,还有抗氧化的功效。
5、对于身体虚弱的人,可以补充很好的营养,还可以缓解头晕等症状。
6、可以增强身体的免疫力。强身健体,预防和减少感冒等疾病。
吃鸡肉会长胖吗
1、如果只吃鸡肉一般不会长胖,但鸡皮含有比较高的脂肪,吃得多了,相对来说,还是比较容易长胖的。
2、不同的鸡,热量是不一样的;同一只鸡不同部位的鸡肉脂肪量和热量也是不一样的。如果想减肥,可以避开那些热量高的鸡和鸡肉部位。既补充了营养,又达到了减肥的效果。
3、一般鸡胸肉是比较好的减肥部位。它的脂肪热量和卡路里都很低,甚至比鸡腿肉都低。减肥期间,可以多吃鸡胸肉。
4、一般去掉鸡皮的鸡肉,脂肪量都很低,因为脂肪都集中在鸡皮中,如果想减肥,吃鸡肉时,可以去掉鸡皮再吃。
5、而鸡腿肉中含铁量很高,味道口感也更加爽滑。
6、黄皮鸡相对于浅色皮鸡,它所含的脂肪含量更低。更适合减肥。
7、按照上面的方法正确地吃鸡肉一般是不会长胖的,但市场上很多鸡肉是打了激素的,不仅吃了会胖,还对身体有害。孕妇吃了太多含有激素的鸡,会导致回奶、甚至过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。建议少吃。如果能买到土鸡的话,建议吃土鸡,土鸡更加健康,激素很少,营养也更加丰富。
8、还有,吃平时烹饪的鸡肉一般很少长胖,但那些经过高温油炸的鸡肉除外,吃多了还是很容易长胖的。
吃鸡肉的注意事项
1、胆固醇高的人尽量不要吃鸡肉,胆固醇会更加高,严重时,还会导致动脉硬化等疾病。
2、对鸡肉过敏的人不能吃。对鸡肉过敏的人,一般吃了鸡肉之后,皮肤会产生红肿,腹泻,头痛、喉咙疼痛等症状。
3、感冒发烧不能吃,感冒伴有头痛、乏力、发热的人不能吃鸡肉和鸡汤。因为,感冒时,人的肠胃会变差,消化能力很弱,一般饮食主要以清淡为主。不能吃太油腻的食物,而鸡肉属于油腻的食物,很难消化。所以好等病痊愈了再吃。
4、有高血压的人不要吃。会使血压升高,引起心脏的继发性病变。
5、患有动脉硬化、冠心病和高血脂的人不能喝鸡汤。
6、服用铁制剂时不能吃鸡肉。
7、有肾病,肾功能差的人,不能吃鸡肉。因为肾功能差的人对于鸡肉中的蛋白质是很难分解的,如果吃了鸡肉就会使病情加重。有尿毒症的人,也禁止食用鸡肉。因为鸡肉中含有丰富的蛋白质,它会加重肾脏的负担。
结语:经常吃一些鸡肉不仅可以补充身体的营养,还可以美容养颜,降低胆固醇等,具有非常好的作用,但是要注意以上的几类人是不宜吃鸡肉的,要特别注意,而且吃鸡肉一般是不会长胖的,只要不是吃很多就可以了。