葡萄干要洗吗 常吃葡萄干的好处要知道
葡萄干是一种很多人喜欢吃的零食,葡萄干吃起来甜甜的,而且含有多种营养成分。很多人买了葡萄干之后,就直接吃,也有些人说要洗一下,葡萄干到底要不要洗一下吃呢?吃葡萄干的好处有什么?葡萄干怎么吃才能对健康有好处?
葡萄干要洗吗
葡萄干要不要洗,还得看买的是哪种葡萄干。如果是散称葡萄干,通常是经过传统方式晾晒而成的,含有较多泥沙和灰尘,这样的葡萄干是需要清洗一下再吃的。
还有一种葡萄干是超市中用密封袋包装的。这类葡萄干在制作过程中,会有严格的清洗、杀菌、除杂等工序,而且使用的是现代化的生产设备来生产,这类葡萄干可以不清洗的。当然,如果想清洗也是可以清洗之后再吃的。
吃葡萄干的好处
1、补血
葡萄干中含有丰富的铁元素和钙元素,适量食用葡萄干,能帮助身体补气补血,女性朋友如果有贫血的症状,适量食用葡萄干,有助于缓解贫血症状。
2、保护肠胃
葡萄干中含有大量的纤维和酒石酸,这两种物质能让肠道中的粪便快速排出,从而减少在直肠中停留的时间,有助于保持直肠健康。
3、降低患心血管疾病的风险
葡萄干中含有丰富的抗氧化成分,虽然葡萄干中的胰岛素指数相对较低,但是升糖指数并不高。适量食用葡萄干,可以改变脂蛋白的代谢,降低身体的炎性反应,有助于降低心血管疾病的患病几率。
4、降低龋齿的患病几率很多人认为,葡萄干吃起来黏黏的,而且含糖比较多,所以对牙齿没有好处,但是有研究表明,葡萄干并不会增加患龋齿的几率,还会在一定程度上保护牙齿。主要是因为葡萄干中含有多种抗氧化剂,可以抑制变形链球菌的形成,从而预防龋齿的出现。
5、增加饱腹感
有研究表明,葡萄干含有丰富的膳食纤维和多酚类物质,适量食用可以增加饱腹感,减少对于高能量食物的摄入,降低出现肥胖的几率。
怎么吃葡萄干更健康
1、食用量要适中
葡萄干可以作为零食,每次吃10-15克左右,一般来说是十二三粒这样。也可以在熬粥、焖饭的时候适量放入一些葡萄干,能让饭和粥的口感更好。
2、不购买蜜饯类葡萄干
有些葡萄干的配料表上会有葡萄糖、食用盐等成分,含有这类成分的葡萄干属于蜜饯类食物,通常含有较多的糖分、钠盐等物质,食用这类葡萄干会导致肥胖。在购买葡萄干时要选择配料中只含有葡萄干的,这类葡萄干食用更健康。
结语:葡萄干是常见的食物,吃起来酸酸甜甜,嚼起来也软软糯糯的,很多人都喜欢吃。如果买的散称的葡萄干可以清洗一下再吃,如果是袋装葡萄干,也标明了开袋即食,是不需要清洗的。
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