红糖的功效 常吃这一物能帮助驱寒

红糖是很多人的厨房中都会有的，它不仅在做菜的时候可以使用，还具有一些保健的功效。红糖的吃法是什么?多数人都是把它冲水来喝的，其实吃法还有很多，而且味道也相当不错，如果想了解就一起来看看下面的文章吧!

红糖的功效

补气血，活血

红糖的补血作用大家应该都是听说过的吧！在经期或者是刚刚生了孩子之后，女性朋友一般都会吃点红糖，来帮助补血。红糖的滋补效果显著，并且没有副作用，可以常吃，不过也要注意用量，毕竟是糖，如果吃得太多有可能会导致发胖。

补身体

体质差的朋友们，建议没事就吃点红糖，这样能帮助提升体质，滋补身体。虽然现在市面上有很多的保健品，但是价格昂贵，而且效果也不明确，不如直接吃点红糖、蜂蜜这样的滋补食物，只要坚持吃，就可以看到很好的效果。

红糖的营养和功效都很多，大部分的人都适合食用红糖，但是由于红糖性温，所以对于已经上火的人而言，就不要食用红糖了，因为食用红糖会加重上火的程度。

红糖的吃法

奶子红糖粳米粥

牛奶粥是个古方，早在《本草纲目》中就有记载，能补虚损，润五脏，养血分。

材料

粳米100g、牛奶250ml、红糖15g

步骤

1/粳米淘洗干净。

2/锅中加入适量水，大火烧开，把淘洗好的米放入锅中，沸腾后继续煮15分钟，转小火熬煮40分钟。

3/加入牛奶继续煮3分钟。

4/加入红糖调味。

龙眼蜜豆年糕甜汤

软糯的年糕很适合煮成甜汤，不仅吃起来甜到心里，还有暖身养颜的功效呢。

材料

红蜜豆 2汤匙、龙眼肉 1两、年糕片 半斤、红糖 2汤匙、水 3小碗

步骤

1/煮锅里加入水，大火烧开后，加入年糕片煮软。

2/加入红蜜豆、红糖，再煮3分钟即可。

桂花糖芋苗

材料

小芋艿300g、红糖2汤匙、藕粉2汤匙、干桂花1汤匙

步骤

1/小芋艿洗净，上笼大火蒸至用筷子可以穿透，晾凉后剥皮备用。

2/煮锅中放入小芋艿，加足量冷水大火煮开，加入红糖并调成小火继续焖煮至芋艿软烂。

3/藕粉放入碗中，加入少许冷水，调匀成糊状，缓缓加入煮开的芋艿汤中，搅拌至汤汁黏稠。

4/出锅后撒入干桂花即可享用。

暖胃祛寒姜糖水

材料

生姜15g、红糖10g

步骤

1/将生姜洗净切丝，注意保留姜皮，不要刮掉。

2/水烧开，放入姜丝煮10分钟左右，加红糖即可，也可根据自己的口味，增减红糖的用量。

3/冬季时，若有感冒迹象，睡前喝一碗红糖姜汤发一身汗，第二天早上又生龙活虎了。

总结：虽然说红糖的功效有很多，但是我们也不要吃的太多了，适当的食用即可。红糖现在有很多品种，售卖的价格也不一样，大家只要选择正规厂家出品的红糖就可以了，不必追求价格高的，其实功效大多数都是一样的。