栗子的功效 吃它竟然能延年益寿

栗子现在已经上市了，深秋的栗子味道非常好，而且你知道吗?常吃栗子对于身体的好处也很多。栗子除了煮熟了吃或者炒着吃之外，还可以做成栗子鸡，非常的香。孕妇能吃栗子吗?如果你也有这样的疑问，就请看下面的介绍吧!

栗子的功效

1、延年益寿

吃栗子具有延年益寿的作用，因为栗子的营养价值很高，含有大量的指法、蛋白质以及淀粉等成分。常吃栗子对于肝脏以及肾脏等都可以起到良好的保养作用，坚持吃就能看到效果。而栗子比较好消化，老人也能常吃。

2、强壮筋骨

吃板栗对于强壮筋骨的效果也不错，因为它富含钙质以及磷元素，这两种成分都能够促进骨骼的发育。人在上了年纪之后，很容易出现腰酸背痛的情况，其中有很多都是骨密度不够、骨质疏松等造成的，如果能常吃栗子，就能改善。

3、止血

吃栗子的止血效果希望大家也了解一下，栗子不仅仅是食物，其实还是中药材，就是因为它有止血的作用。当出现吐血或者是便秘的问题时，可以通过吃一些栗子来帮助缓解。不过具体需要在医生的指导下操作，这样效果才会好。

4、补肾益精

我们在生活中多吃一些栗子还具有补肾益精的作用，因为栗子在进入人体之后能提高肾功能，还能消除水肿，对于肾亏导致的腰酸无力、尿频等等症状有很好的预防和治疗作用。想要起到治疗效果的时候，可以将栗子和猪肾、薏米等等食材一起煮粥喝，这样补肾的效果就更好了。

5、老年人的食用佳品

板栗中富含维生素C，而我们知道，维生素C能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，还可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老。

6、抗衰老

板栗是抗衰老的滋补佳品，因板栗中富含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病。

主料：鸡胸肉250克，生栗子300克。

辅料：油适量，盐1小勺，生抽1汤勺，料酒1汤勺，葱1段，姜1块，胡萝卜1小根，蚝油半汤勺。

做法

1、我们首先先将栗子处理一下，因为生栗子是比较难去皮的，尤其是栗子皮的一层层的毛毛。我们首先将生栗子洗干净了，然后每个用剪刀划上一个小口。

2、将水烧开了，然后将栗子放进去煮大约3分钟，取出来放凉了剥皮是会更好剥一些。这样就是会很容易去皮。

3、我们将鸡胸肉和处理好的栗子准备好。将葱姜切好了。

4、将鸡胸肉洗干净了，切成和栗子大小差不多的丁，然后就是用生抽、料酒，将鸡胸肉腌制大约20分钟，然后就是放入淀粉抓均匀了。

5、起油锅，然后是多加入一些油，然后就是放入一些栗子仁，炒到微微变色，盛出来。

6、我们将葱姜放入到锅里面，然后就是煸香了。

7、将腌制好的鸡胸肉放入到锅里面炒，加入一些蚝油和酱油进行炒，炒到鸡肉的外皮微微发硬就是可以了。然后加入栗子。

8、加入水，将水和食材一平，然后就是再加入盐，盖上锅盖，烧开了，用中火焖，这个期间是要翻几次。

9、将胡萝卜切成三瓣花状，或者是切片也是一样的。

10、后就是剩一些汤汁，然后就是放入胡萝卜，撒上一些葱花，收汁，然后炒均匀了翻盘就是可以了。

孕妇能吃栗子吗

栗子中含有很多的营养物质，而且还有很高的营养价值，所以孕妇也是可以食用栗子的，但是吃的时候一定要注意量，不能过量的食用，否则容易导致消化不良。栗子中的糖分也是比较高的，所以患有妊娠糖尿病的朋友就不要食用了。适量的食用对身体有一定的好处，具体有什么好处呢?

1、板栗有利于胎儿的发育，因为板栗中富含蛋白质和氨基酸。蛋白质是生命的物质基础。孕妇在妊娠期时，胎儿对蛋白质的需求量较高，如果母体蛋白质摄入量不足是会影响胎儿的成长发育的。

2、板栗可促进胎儿发育。板栗的含淀粉较高，可以为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，例如，板栗可提供维生素E，维生素E能够促进胎儿发育，可预防流产、早产，并增强生殖功能，还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。

总结：栗子的营养价值是很高的，即使是孕妇也可以吃栗子，而且吃了之后对于胎儿以及自己的身体都是很有好处的。栗子中的维生素E有利于胎儿的发育，而且栗子里面的蛋白质也很高，能保证孕妇的营养，因此想吃栗子是可以吃的。