杏仁的功效 常吃这一物可以美容养颜

杏仁是一种坚果，平时我们经常会在一些蛋糕和面包上面看到它的身影，它的吃法有不少，但是很多的时候它都是一个配角，但是你知道吗?吃杏仁对于身体的好处有很多!如果你对于杏仁比较感兴趣，那么就请看看下面的文章介绍吧!

杏仁的功效

1.美容养颜

吃杏仁对于美容有不错的效果，杏仁中有很多的脂肪油，这些成分可以让我们的角质变得柔软，从而达到让肌肤更加细腻的效果。另外皮肤如果比较缺水，适当的补充脂肪油还可以让皮肤的水分提升，吃杏仁对于美白皮肤也有一定效果。

2.止咳

吃杏仁还可以止咳，有一些止咳的糖浆里面就会添加杏仁的成分。因为杏仁中含有的苦杏仁苷可以帮助调节呼吸中枢的功能，因此咳嗽患者吃了之后可以帮助止咳。当然杏仁不可能吃很多，因此想要止咳效果好，还要搭配别的食物。

3.通便

吃杏仁具有通便的效果，因为杏仁里面的脂肪油会让我们的肠道内部变得更加润滑，从而有利于粪便的排出。平时吃大鱼大肉比较多的人，常常会有便秘的问题，建议吃一些杏仁或者是纤维素含量多的食物，这样就能解决便秘了。

4.降血脂

杏仁中含有的不饱和脂肪酸，可以帮助降低人体的血脂。

5.止痛

苦杏仁中含有一种物质叫做苦杏仁苷，而苦杏仁苷被分解后会产生安息香，而安息香这种物质有着镇痛的功效，所以食用苦杏仁有止痛的功效。

杏仁的吃法

杏仁露

杏仁露，是以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成的植物蛋白饮料。洁白如奶，细腻如玉，香味独特。

杏仁豆腐

杏仁豆腐是汉族传统名点之一，属于甜点，在川菜等菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。

杏仁西芹炒虾仁，水嫩欲滴西芹配杏仁的一抹浅白、翠色散落在清白之间，虾仁的点缀其中，一口醇香，一口清香，如此清幽，如此踏实，带着复繁之味，又淡又浓。

杏仁拌茴香

杏仁和茴香草特有的香味，非常开胃爽口。杏仁和茴香草都是可以入菜、入药之物，杏仁有止咳平喘，润肠通便，驱风散寒之功效，常吃杏仁还能美白肌肤;茴香菜又名香丝菜，嫩叶作菜蔬，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛，胃寒者经常食用有养胃的作用。

烤杏仁

生杏仁那种微微有点苦的口味很好，烤出来就没有苦味了，非常香，很适合作为零食，或者减肥的人群，因为杏仁有饱腹的作用呢。

巧克力杏仁小饼

杏仁润肺止咳，用杏仁和巧克力做了这款能量小饼干，烤好后，小饼酥酥的，里面夹着脆脆的杏仁和巧克力，特别的好吃。

杏仁牛轧糖

小时候经常吃的牛扎糖，不过现在，外面买的都不是特别干净。所以想着自己做一做，发现做出来的效果真是很不错，味道也不错。

百合杏仁粥

百合甘平，可润肤止咳，益胃而清热宁心。杏仁甘温，止咳逆气。白米甘凉，和胃生津。此粥适合于肺胃津伤液燥之于咳者，润肺止咳，清心安神。适用于病后虚弱、干咳劳嗽。风寒咳嗽及脾胃虚者不宜食用。健康人常食可强身去皱美肤消斑。

总结：杏仁的好处有这么多，是不是没想到呢?其实杏仁虽然看起来不怎么起眼，实际上营养价值是很高的。吃杏仁的时候可以尝试多种方法，比如说把它做成牛轧糖或者是饼干和粥，这样味道会更好，直接吃会一些苦味。