杏仁的功效 这种食物竟然能美容养颜

相信大家对杏仁这种食物并不陌生，杏仁一般是分为苦杏仁和甜杏仁的，它们都对人体有很好的帮助，具有多种功效，生活中杏仁的做法有很多，做出的食物都有很好的润肺效果，但是大家应该知道食用杏仁有一些禁忌，下面就详细的介绍一下。

杏仁的功效

1.美容养颜

生活中多吃一点杏仁是可以帮助我们美容养颜的，杏仁本身含有丰富的脂肪油，这个物质可以让我们皮肤的角质层变软，帮助干燥的皮肤变得更加滋润，锁住皮肤里的水分，杏仁中的物质可以被水解酶分解生成HCN，HCN能够一直人体内酪氨酸酶的活性，能够减少色素的沉淀。

2.止咳

很多人应该不知道，其实苦杏仁是可以帮助我们止咳的，它会有这样的功效，主要是因为本身含有的苦杏仁苷，这个物质被苦杏仁酶水解后，就会产生微量的苯甲醛和氢氰酸，它们可以帮助人体抑制呼吸中枢，所以食用杏仁有止咳的功效。

3.通便

患有便秘的朋友在平时可以多吃一点杏仁，我们要知道杏仁本身含有丰富的脂肪油，这个物质可以帮助我们滋养胃部，并且脂肪油会对肠道粘膜起到润滑的作用，生活中一旦出现了便秘的情况，那么我们可以吃一点杏仁，能够快速的缓解身体的不适。

4.降血脂

杏仁中含有的不饱和脂肪酸，可以帮助降低人体的血脂。

5.止痛

苦杏仁中含有一种物质叫做苦杏仁苷，而苦杏仁苷被分解后会产生安息香，而安息香这种物质有着镇痛的功效，所以食用苦杏仁有止痛的功效。

杏仁的吃法

杏仁露

杏仁露，是以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成的植物蛋白饮料。洁白如奶，细腻如玉，香味独特。

杏仁豆腐

杏仁豆腐是汉族传统名点之一，属于甜点，在川菜等菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。

杏仁西芹炒虾仁

杏仁西芹炒虾仁，水嫩欲滴西芹配杏仁的一抹浅白、翠色散落在清白之间，虾仁的点缀其中，一口醇香，一口清香，如此清幽，如此踏实，带着复繁之味，又淡又浓。

拌三丁

黄瓜拌杏仁

这个杏仁还是春节时，老公从家里拿来的，一直都没有吃，前几天做杏仁露留下一点用来拌黄瓜，调料很单一，味道很爽口。

杏仁拌茴香

杏仁和茴香草特有的香味，非常开胃爽口。杏仁和茴香草都是可以入菜、入药之物，杏仁有止咳平喘，润肠通便，驱风散寒之功效，常吃杏仁还能美白肌肤;茴香菜又名香丝菜，嫩叶作菜蔬，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛，胃寒者经常食用有养胃的作用。

烤杏仁

我很喜欢吃生杏仁，那种微微有点苦的口味很好，烤出来就没有苦味了，非常香，很适合作为零食，或者减肥的人群，因为杏仁有饱腹的作用呢~~

巧克力杏仁小饼

近宝宝每天晚上都会肚子饿，所以今天特意做了这个超有能量的小饼，前段时间宝宝总是咳嗽，外婆给宝宝买了好些杏仁，说给宝宝吃，润肺止咳的，宝宝特别喜欢，所以我就用杏仁和巧克力做了这款能量小饼干，烤好后，小饼酥酥的，里面夹着脆脆的杏仁和巧克力，特别的好吃。

杏仁牛轧糖

小时候经常吃的牛扎糖，不过现在，外面买的都不是特别干净。所以想着自己做一做，发现做出来的效果真是很不错，味道也不错。

百合杏仁粥

百合甘平，可润肤止咳，益胃而清热宁心。杏仁甘温，止咳逆气。白米甘凉，和胃生津。此粥适合于肺胃津伤液燥之于咳者，润肺止咳，清心安神。适用于病后虚弱、干咳劳嗽。风寒咳嗽及脾胃虚者不宜食用。健康人常食可强身去皱美肤消斑。

杏仁的禁忌

1、杏仁不宜与猪肉同食，同食会引起肚子痛。

2、服用杏仁时，不宜进食狗肉，同食会产生对身体有害的物质。

3、杏仁与小米同食， 易使人呕吐、泄泻。

4、杏仁与猪肺同食，会产生不良反应，对身体不利。

5、服用杏仁时，不宜同时进食栗子，同时食用会生成对身体不利的物质。

结语：刚刚已经为大家介绍了杏仁的功效，我们现在应该对杏仁有了一些了解，在平时大家可以多吃一点杏仁，这样能够为我们的身体带来很多的营养物质，并且杏仁本身含有的物质能够帮助我们预防多种疾病，可以说是很有营养的一种食物了。