芝麻油的功效与作用 多吃它还能增强食欲

我们饮食中经常会食用到芝麻油，芝麻油不仅味道很香，还有很多的功效和作用吗，那么芝麻油的功效和作用有哪些?黑芝麻也是一种很好的食材，有很多的营养价值，那么黑芝麻的功效有哪些?黑芝麻也有很多的吃法，黑芝麻怎么吃对身体好呢?

芝麻油的功效与作用

1、增加食欲

芝麻油有浓郁的香气，它还有一些天然挥发油，人们闻到这种香气以后，唾液就会自然分泌，这时就会有进食的欲望，会让人们有种食欲大开的感觉，能增加食欲，预防缓解人类的食欲不振和消化不良。

2、延缓衰老

芝麻油中含有丰富的维生素E，这种物质有很强大的抗氧化能力，不仅仅能延缓衰老，对于人体的心脏和肝脏也有很好的保护作用，还能增强肝脏的解毒能力，预防心脏功能的减退，对于身体的健康有很好的作用，还能防止身体出现亚健康的情况。

3、预防缓解脱发

芝麻油中含有大量的维生素和生物素，它既能滋补调养身体，又能防止人体早衰，而且能预防须发早白，还能促进毛发再生，平时人们出现脱发，或者因疾病和药物引起脱发时，都能多食用一些芝麻油，它能促进头发再生，可以让脱发症状尽快减轻。

4、预防贫血

芝麻油中的含铁量也是很高的，还是一种健康的食材。芝麻油中的含铁量是猪肝中含铁量的好几倍，进入人体之后也很容易就被吸收了，所以平时多食用一些芝麻油，对于人体缺铁性的贫血也有很好的预防作用，还能缓解因为贫血导致的身体无力和皮肤暗黄等等的症状。

5、补钙壮骨

芝麻油中还含有丰富的微量元素钙和磷，它能促进人体对钙的吸收，平时经常食用能满足人体对钙的需要，而且能促进骨骼发育，可以预防骨质疏松和骨关节疾病发生。除了这些功效以外，芝麻油还能预防心血管疾病，它含有的亚油酸可以防止动脉硬化和高血脂。

黑芝麻的功效

1、加速新陈代谢 黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;

2、预防贫血 黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;

3、养发护发 黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用黑芝麻用于养发，防脱发之功效;

4、补钙 提高补钙的食物，很多人都会想到鸡蛋、牛奶等等食物，但是想到黑芝麻的人却很少。但是很多人不知道的是，黑芝麻中的含钙量比鸡蛋和牛奶中的含钙量要多很多，所以黑芝麻才是补钙的佳品，想要补钙的朋友可以经常食用黑芝麻，效果是很好的。

5、降血压 高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要;

黑芝麻怎么吃

黑芝麻的吃法一

芝麻10克、核桃仁2个、生姜2片，共嚼食，细嚼慢咽，每晚1次。

功效：对哮喘有减轻作用。

黑芝麻的吃法二

因芝麻有营血、润肠的作用，对于吐酸水或吃东西有堵在胸口之感的胃痛、胸闷的人，每日3次，每餐1汤匙服用。

功效：对胃痛、胸闷有预防作用。

黑芝麻的吃法三

用芝麻1000克，早稻米1000克，胎盘1具(焙干)，共研细末，炼蜜为丸，每丸重10克，每日两次，每次1丸。

功效：对腰膝酸软、头晕耳鸣有良好的作用。

黑芝麻的吃法四

因芝麻含有多种促进上皮细胞生长发育的多种维生素和不饱和脂肪酸，长期服用有黑发、润肤、美容作用。用黑芝麻、首乌等份，研成粉末，炼蜜为丸，每丸重6克，每日3次，每次1丸，连服数月。

功效：可预防须发早白、发枯脱落。

结语：我们在喝汤的时候滴一点芝麻油，会感觉汤的味道更美味了。芝麻油不仅有这个作用，还有很高的营养价值，所以适量的食用芝麻油身体健康有很大的好处。芝麻油是芝麻练出来的油，芝麻也有很多的功效和作用，所有经常吃芝麻对身体也是很好的。