土豆粉怎么做好吃 吃土豆粉有什么好处

相信很多人对土豆粉都不陌生，这是比较常见的美食。有的时候，我们自己也会在家制作好吃的土豆粉。那么，土豆粉怎么做好吃呢?吃土豆粉有什么好处?孕妇可以吃吗?下面就一起来看看吧。

土豆粉怎么做好吃

土豆粉炖牛肉

主料：新鲜牛肉500g、土豆粉400g、油适量、盐适量、西红柿1个、胡萝卜1个、姜2g、八角1个、肉蔻1个、桂皮2g、酱油3g、冰糖2g。

步骤

1、先将牛肉洗干净之后切成块状，之后将准备好的西红柿切块，将生姜切片。胡萝卜洗干净去皮切块。

2、把锅中加凉水放入牛肉块焯水捞出冲净。

3、炒锅中倒入油，大火烧至九成热，下入生姜，桂皮，八角，肉蔻炒香。

4、下入牛肉翻炒。加酱油翻炒。加适量的清水，冰糖大火烧开后。

5、转入高压锅，加西红柿块、胡萝卜，大火烧上汽，转小火煮20分钟左右。

6、将土豆粉洗干净，等到牛肉煮好之后，能打开高压锅，放土豆粉，不要加高压锅锅盖。

7、小火煮3分钟左右，煮到土豆粉熟透变软即可。

酸辣土豆粉

材料：湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱、油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐

做法

1、榨菜切碎，香菜和香葱切小段。

2、水开后，土豆粉煮2-3分钟即可。

3、把土豆粉捞起来，拌上油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐，撒上榨菜末、香菜和香葱段即可。

炒土豆粉

材料：土豆粉、油白菜、芹菜、甜面酱、葱、干辣椒、盐、鸡精。

做法

1、将土豆粉和干辣椒分别倒入温水中，浸泡至软。

2、锅中倒油，爆香葱花;将芹菜和油白菜放进锅中翻炒。

3、菜将熟时倒入泡软的土豆粉，同时加入适量甜面酱(依个人口味而定)，少许盐，然后翻炒均匀。

4、向锅中倒入少许开水，焖片刻入味。

5、粉煮熟就ok啦，出锅前可加入少许鸡精提鲜。

吃土豆粉有什么好处

减肥

土豆粉的脂肪是很少的，它可以让多余的脂肪慢慢代谢，所以，土豆粉有一定的减肥作用的。

抗衰老

一提起抗衰老的食物，人们就很容易联想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到像土豆粉这样的 “大众货”。实际上，土豆粉富有营养，是抗衰老的食物之一。

添骨髓、增血液

土豆粉富含各种营养物质，其中还含有一种叫“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓、增血液、延年益寿、强身美容、健脾补胃、增强记忆的保健功效。

孕妇能吃土豆粉么

土豆粉是一道大众喜爱的菜，因为它既有营养、又可抗衰老。不少孕妈妈在怀孕之后仍然对土豆粉念念不忘，但因为土豆粉中含有淀粉，妈妈们不确定自己是不是可以常吃土豆粉。对此，专家表示，土豆粉孕妇可以吃一点，但要注意把握食用量。

孕妇可以适量吃一点土豆粉，但是因为土豆粉里含有较多的蛋白质和淀粉，孕妈妈要注意不能摄入太多。另外，如果是买回的现成的土豆粉，因其可能含有防腐剂，不建议妈妈们食用。

总结：通过上文的介绍，相信大家对土豆粉怎么做好吃都有了大致的了解。除此之外，文中还介绍了吃土豆粉的好处以及孕妇是否可以吃土豆粉。这些仅供大家参考。喜欢吃的朋友可以尝试以上的做法哦。