荔枝的好处 想不到它是消肿解毒的小能手

夏季是吃荔枝的季节，新鲜的荔枝外表看起来就很美，里面的果肉白白嫩嫩的，非常诱人，喜欢荔枝的人，知道它的好处有什么吗?荔枝的吃法有很多，除了当做水果，还可以做成菜式。一些人不适合吃荔枝，荔枝的禁忌有哪些?

荔枝的好处

1.补充能量，益智补脑。荔枝的果肉是很有营养的食物，它当中有葡萄糖、蔗糖，荔枝的总糖量在70%以上，可以说是水果的首位，经常吃荔枝能为身体补充能量，还可以补充营养物质。荔枝对大脑组织有不错的滋补效果，能缓解失眠和健忘等症状。

2.增强免疫功能。荔枝是一种很有营养的食物，它里面有维生素c和蛋白质，这些物质到了身体中，能很好的增强机体的免疫力，还可以有效的提高抗病毒能力，在古代的时候，荔枝就必备人们视为珍贵的补品。

3.美容。经常吃荔枝是可以美容养颜的，荔枝中存在的糖分能为身体提供能量，还可以改善神经疲惫的情况。荔枝中有维生素C和蛋白质，这些物质能帮助促进微细血管的血液循环，还能帮助大家减少雀斑出现。

4.降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。

5.消肿解毒，止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

6.止呃逆，止腹泻。荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

7.补养大脑。荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、忘记、神疲等症。能够增强免疫功能荔枝肉含丰富。作用的物质，对糖尿病患者十分适宜。

8.滋补。荔枝还能消肿解毒，止血止痛荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科。荔枝果实营养丰富，具有一定的药效和滋补作用。

荔枝的吃法

香酥荔枝丸子

食材：荔枝、瘦肉馅、鸡蛋、面包糠、葱姜、盐、鸡精、生抽、淀粉。

1. 肉馅中加入盐、生抽、鸡精、葱姜搅拌均匀至上劲。

2、荔枝洗净去皮去核。将荔枝肉擦干水分，把肉馅塞入荔枝中。

3、将塞上肉的荔枝，表面裹上干淀粉。

4、再裹上一层蛋液，表面沾上面包糠。

5、下入5成热的油锅中，炸至微黄。

6、再复炸一次，至金黄，捞出沥油即可。

食材：荔枝、五花肉、醋，糖，盐，番茄酱、生粉水。

做法步骤

1、将荔枝去核，放淡盐水中浸泡备用。

2、五花肉洗净，切块。

3、锅中放油，放入五花肉油炸。

4、放入红浙醋，糖，盐，番茄酱煮成酱，再放生粉水调稠。

5、再放炸好的五花肉，荔枝肉，收汁即可。

荔枝的禁忌

食用不宜过量

荔枝味道确实很好，但也不要一次吃得太多，如果过量食用荔枝的话也会带来不良影响的。过量进食荔枝且吃饭过少，容易引发“突发性低血糖症”，此时，会出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重的会发生昏迷、抽搐、心律不齐等症状。这些症状都是过量食用荔枝后产生“突发性低血糖”，医学上称为“荔枝急性中毒”，也叫“荔枝病”。因荔枝所含糖类大部分是“果糖”，被机体吸收后须经一系列酶催化才能转化为葡萄糖，被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多，导致机体血糖含量比正常时降低许多而引起低血糖症。

糖尿病人慎吃

荔枝含糖量很高，因此，糖尿病人不宜食用。另外，阴虚火旺、咽喉干疼、牙龈肿痛、肝火旺盛的人也不宜食用。

不宜空腹食用

荔枝虽然营养很多，但是其中的糖分含量也很高，所以大家在空腹的时候千万不要吃荔枝，否则的话会让自己的胃黏膜受到刺激，也会导致胃痛胃胀的一些病症出现。而且，空腹过量食用会因体内突然摄入过多糖份，而发生“高渗性昏迷”，因此大家一定要记住在空腹情况下不要吃荔枝。

不要吃水泡的荔枝

购买的荔枝一定要确保新鲜，现在市场上很多荔枝都是用水泡过的，含大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液，引起消化不良，所以如果发现是经过水泡过的荔枝，那么就不要吃了。

结语：上文已经为大家介绍了荔枝的好处，我们现在对荔枝应该有了一些了解，喜欢吃荔枝的人生活中要多吃一点，它不但能为身体提供多种营养物质，吃起来的味道也非常好，大家在吃荔枝的时候要知道它的禁忌。