梨子的好处 想不到这种水果被称为天然矿泉水

梨子是很常见的一种水果，它不但吃起来的味道很好，含有的水分也比较丰富，喜欢梨子的人，知道它的好处有什么吗?关于梨子的吃法有很多，它不但能当做水果，还可以做成各种美味的食物，一些人不适合吃梨子，它的禁忌有哪些?

梨子的好处

1、清热败火：梨子在水果中一直被称为“天然矿泉水”，梨子中的水分含量要比其他水果多出很多。梨子中有比较多的葡萄糖、果糖、膳食纤维、维生素等各种营养物质，常吃梨子能起到清热解暑、止咳化痰的作用。

2、降血压和镇静作用：要知道梨子适合高血压患者食用，主要是梨子中的物质，能起到降血脂和镇静的效果。吃梨子还可以起到改善头晕心悸等症状，如果大家能经常吃梨子，能帮助促进血管和心脏健康。

3、保护牙齿：在吃梨子的时候，会有一些颗粒附在牙齿表面，这种颗粒能帮助去除牙齿上的牙菌斑，也能起到清洁牙齿表面的作用，如果大家能经常吃梨子，就可以延长牙齿寿命，也能起到保护牙齿的作用。

4、促进消化：经常食用梨利于增加食欲，对促进胃肠道消化方面有好处。除外，也包括通便利尿作用不等。

5、降燥作用：梨具有降燥作用，在秋天食用效果更佳。经常食用梨，可改善因“秋燥”引起的皮肤瘙痒、口鼻干燥、干咳头晕等反应。不过在秋季需控制梨的数量，吃得过多也易造成糖分摄入超标等问题。

6、解酒作用：梨口味清甜可口，也具有解酒作用，醉酒者可喝梨汤改善醉酒带来的不适。梨中含有的维生素和果糖都具有保护肝脏作用，可降低酒精对肝脏的影响。

7、排毒作用：经常食用梨利于排出人体内的致癌物质，对人体健康有好处。通过加热处理的梨汁排毒效果比较好，对身体各项器官有保养作用。应养成长期吃梨或喝梨汤的好习惯，即可保证人体内毒素和致癌物含量降低，延长身体寿命等。

梨子的吃法

丁香煨梨

梨1个(个大的)，挖去核，放入丁香15粒，外用菜叶或湿草纸包裹，于火灰中煨熟食(将放入丁香的梨封固，蒸熟食亦可)。梨煨熟食能益胃养阴;丁香性温，有降逆和胃止呕作用，与梨同用，虽温而不燥热。用于胃气虚弱或胃寒所致的反胃呕吐食。

川贝蒸梨

梨1个(个大的)，挖去核，川贝母3g(研末)，冰糖适量，一并纳入梨中，封好，煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药，梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热，咳嗽痰黄稠，咽喉干燥。

梨膏(或梨汁)

梨2000g，切碎捣烂，绞取汁液(或煎取汁液)，小火熬至浓稠，加入1倍蜂蜜，混匀并煎沸，待冷即成。每次服1~2匙，温开水冲服。若临时急用，可用梨绞取汁液服，或生嚼鲜果。将梨熬膏服，有良好的养阴生津、润燥止渴的作用。用于消渴喜饮。亦可用于阴虚火炽，津液亏耗，口渴心烦，咽痛喉干，失音，或肺燥咳嗽。

梨子能提供钾和纤维质的营养价值，除开生吃以外，如果有时间试试下面梨子的三个吃法，你将发现其药效更好，比如润肺止咳，益胃养阴。

梨子的禁忌

1.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

2.梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。

3.梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。

4.用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。

5.梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

6.梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

7.梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。

8.梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。

9.吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

结语：上文已经为大家介绍了梨子的好处，我们现在对梨子应该有了一些了解，喜欢吃梨子的人在生活中要多吃一点，它不但能为身体提供多种营养物质，还可以做成多种美味的食物，吃梨子的时候要知道它的禁忌。