芒果的好处 常见的水果竟然会带来5个好处

来源:民福康健康

说到芒果大家应该不陌生,它是常见的热带水果,不但吃起来的味道很好,本身营养价值也很高,大家知道吃芒果的好处有什么吗?芒果的吃法有很多,除了当做水果,还可以做成各种甜品。一些人不适合吃芒果,芒果的禁忌有哪些?

芒果的好处

保护肝脏

夏季想要更好的护理肝脏,生活中要适当的吃芒果,在芒果中有比较多的强效抗氧化剂,这些物质能帮助我们清除肝脏上的毒素,不但能降低肝脏负担,还可以降低各种毒素对肝脏的伤害,大家可以多吃芒果。

改善大脑能力

对于想要改善大脑能力的人,在生活中可以经常吃些芒果。在芒果中有比较多的维生素B6,这个物质对大脑和神经系统的正常运转能起到不错的效果。芒果中存在丰富的谷氨酰胺克,这个物质到了身体中能提高专注力。

降低胆固醇

现在很多人都是大鱼大肉的,这个可以说是导致胆固醇变高常见的原因,这样很有可能会危害到身体健康。想要控制好胆固醇,可以多吃一点芒果,芒果中有比较多的果胶跟膳食纤维,这样能将降低胆固醇血清里面的胆固醇含量。

预防癌症

芒果的营养价值是非常高的,有非常多的功效,其中一个就很不错,就是抗癌效果。芒果含有很多的维生素跟天然抗氧化物,它们不仅可以提供人体所需的营养,还可以起到抗癌症的效果。

美化肌肤

芒果是富含很多维生素的水果之一,所以在平时的时候,如果有吃芒果的习惯,就可以起到滋润跟美化肌肤的效果。

芒果的吃法

芒果糯米糍

原料:糯米粉80g、粘米粉10g、吉士粉10g、糖40g、水50g、椰浆100g、椰丝适量、芒果2个。

做法:把主材料混合起来;

糖、水、椰浆混合,然后煮滚,要注意甜度;

把溶液和进面粉里,快手搅拌至顺滑无粉粒;

把面团用中火蒸20分钟,取出后放凉;

把芒果切成小粒;

拿起面团,包入数粒芒果肉,然后挪成圆球形状,后滚上椰丝即成。

芒果千层盒子

原料:鸡蛋1个、低筋面粉30g、玉米油6g、牛奶85g、糖粉30g、淡奶油200、芒果 30g。

做法:准备材料,鸡蛋,面粉,糖粉,玉米油直接倒入盆中,用蛋抽搅拌一下;

搅拌好的蛋糊加入牛奶,继续搅拌均匀;

准备过筛蛋糊,想细腻一点就过筛两遍;

过筛好的蛋糊液,用小刮刀再搅匀一下;

再准备一块湿抹布,每煎好一块千层皮,将锅直接放上面,锅降温后更好揭皮,不烫手;

摊皮前再把面糊搅拌一下,防止面粉沉底,不粘锅先加热,舀多一点面糊,迅速转动,铺满锅底,将多余的面糊倒回碗中,再放回火上;

快出现气泡了,继续小火五秒钟,五秒后,起锅,揭皮;

冷却之后用模具切一下,防止风干,套个保鲜袋,接下来准备奶油,水果;

每抹一层奶油就铺一层芒果,按自己的喜好铺几层就可以了。

芒果的禁忌

1、芒果与海鲜不能同吃

两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。

2、芒果与大蒜等辛物同食不能同食

芒果中含有果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外,还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等味比较冲的食物。

3、芒果和酒不能同食

芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。

4、芒果和菠萝不能同食

这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。

结语:上文已经为大家介绍了芒果的好处,我们现在对芒果应该有了一些了解,喜欢吃芒果的人在生活中要多吃一点,它不但能为身体提供多种营养物质,做出的食物也非常美味,大家在吃芒果的时候应该要尽早的改善。

展开全部内容