香蕉的好处 想不到它竟是提高记忆力的小能手

香蕉是一种常见的平民水果，它不但吃起来的味道很好，含有的营养物质也丰富，喜欢吃香蕉的人，知道它的好处有什么吗?香蕉的吃法有很多，除了当做水果，还可以做成甜品。一些食物不适合与香蕉同吃，它的禁忌有哪些?

香蕉的好处

一、帮助预防高血压

现在高血压的发病几率越来越高了，它主要与人们平时的饮食和生活习惯有关系，在香蕉中有丰富的钾元素，这个物质到了身体中，能将钠离子排出体外，还能让血容量下降，这样就能起到间接降低血压的效果。

二、提高记忆力

香蕉里面有碳水化合物和各种果胶、维生素b等营养物质，香蕉中的维生素b，能促进身体中的糖类脂肪转化为能量，还可以帮助蛋白质代谢，能让大脑细胞正常的工作，香蕉中存在的钾元素，对于大脑细胞是非常重要的。

三、预防便秘

现在人们总是会吃各种精细食物，各种精细食物在制作的时候，会将多余的纤维素过滤掉，身体缺少纤维素就会导致便秘出现。香蕉中有比较多的纤维素，并且是可溶性膳食纤维，这个物质在遇到水分后，会膨胀能促进肠胃蠕动，有效的改善便秘症状。

四、提高免疫力

香蕉中含有一种蛋白质，这种蛋白质在身体的免疫系统中可以刺激细胞分化，提高身体的免疫力，而且这种蛋白质会被肠胃直接吸收，不像其他蛋白质会被分解，能够让身体吸收更足够的蛋白质。

香蕉的做法

香蕉黄油烤吐司

食材：香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量

做法：1)备好所需材料

2)黄油切小丁放平底锅中加热融化

3)黄油融化后关关，把香蕉切片放在黄油当中拌均

4)加入红糖

5)把香蕉均匀的拌开，每一片上都裹上黄油和红糖

6)再把香蕉铺在白吐司片上

7)上面细细的撒上一层椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉，从中间切开即可

糖果香蕉

食材：香蕉1根、馄饨皮50g、油适量

做法：1)香焦去皮，切小段，分十字切开

2)把香蕉段包在馄饨皮里，包到后边上沾点水，可以让皮更好的粘住

3)两边象糖果纸那样拧几下，动作一定要轻，馄饨皮很薄，一用力就破了

4)全部包好

5)锅中放油烧至180度

6)放入香蕉炸

7)中间用筷子给香蕉翻身，以免受热不均导致上色不均

8)外皮微黄时捞出沥油装盘，可食用

香蕉的禁忌

1、酸牛奶

酸奶和香蕉不宜一起食用。酸奶和香蕉都有促进肠胃蠕动的作用，这原本是件好事，但是如果脾胃虚寒者将二者混合食用，有可能导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。

2、哈密瓜

香蕉和哈密瓜中都含有丰富的钾离子，如果二者同时食用会造成血液中钾离子含量过高，可能会使得心脏过度舒张，造成心跳速率过缓，还有可能会加快肾衰和一部分关节类疾病，对人体危害很大，严重的时候甚至有可能危及到生命。

3、红薯

红薯中含有很多对人体有益的物质成分，但是由于其纤维含量较高，本身就比较难以消化，香蕉中同样含有数量不菲的膳食纤维，二者一起食用有可能出现胀气，影响食物的消化和吸收，使得食物长时间停留在胃肠道中，进而出现胃反酸等不适症状，严重的时候甚至有可能会引起慢性中毒。

结语：上文已经为大家介绍了香蕉的好处，便秘的患者可以多吃香蕉，香蕉中有膳食纤维，这个物质能促进肠胃蠕动，能预防便秘加重，但是吃香蕉的时候不能吃红薯和哈密瓜等食物。