橙子有哪些好处 让营养师告诉你橙子的价值

橙子是生活中常见的水果，现在一年四季都能看到它的身影，橙子吃起来的口感酸酸甜甜的，营养物质也丰富，橙子有哪些好处呢?橙子的吃法有很多，除了当做水果，还可以做成果汁，食物都有禁忌，橙子的禁忌有什么?

橙子有哪些好处

1、防止便秘

常吃橙子能预防便秘，橙子中有比较特殊的果胶物质，这个物质到了身体中，会刺激到肠胃的蠕动，能起到提高肠胃消化功能的作用，它还能将身体中的废弃物排出体外，能达到预防便秘的效果。

2、止咳

在季节交换的时候，很多人都会有咳嗽的症状，虽然身体自我修复能力会让其痊愈，但是一直咳嗽还是很难受的，此时适当的吃橙子，能起到缓解作用，盐蒸橙子是很好的止咳食物，并且消化很好哦。

3、促进消化

吃华恒自吃起来的味道是酸酸甜甜的，一般有酸味的食物，都有一定的开胃消化。大家可以在饭后饮用橙子汁，它不但能起到消化食物的作用，也能帮助大家缓解饭后带来的油腻症状。

4、醒酒

现在的社会当中，酒桌应酬已经成为常态，喝酒是无法避免的事情，特别对于男性朋友来说，喝酒更是家常便饭，但是酒后往往都是非常难受的。在这建议大家，在喝酒之后可以吃点橙子，或者是喝点橙汁也可以，能够起到很好的醒酒效果，也能够在一定程度上缓解因为喝酒带来的不适。

5、缓解紧张情绪

橙子的味道闻起来非常清新，在闻过之后整个心情都能够得到一定的放松。如果平时有什么让自己的感到紧张的事情，不如吃点橙子吧，缓解紧张情绪的效果还是非常不错的。

6、降低胆固醇

橙子当中的维生素含量极高，而维生素C对于身体健康有着极大的作用，体内维生素C含量高也能够提高身体的免疫力，同时一些高血压等心血管疾病也会远离我们。所以平时多吃一些橙子，能够有效降低体内胆固醇含量，对健康有益。

橙子的吃法

盐蒸橙子

原料：橙子1个，盐1/3茶勺。

1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿。

2、将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法。

3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入。

4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右。

5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

鲜橙炒鸡柳

原料：鸡胸肉300克，橙子1个，蒜蓉、姜蓉、橙皮蓉适量，盐、糖、橙汁、胡椒粉、鸡粉、太白粉适量。

做法

1、把鸡肉切成柳，加入盐，胡椒粉`太白粉和1/2个鸡蛋腌10分钟。

2、把蒜`姜剁成蓉，削些橙皮剁成蓉，鲜橙榨汁备用。

3、热油加入蒜蓉`姜蓉爆香。

4、加入鸡肉翻炒。

5、鸡肉表面变白，再把澄汁倒进去。

6、加入橙皮蓉、盐、胡椒粉、糖和鸡粉翻炒即可。

橙子的禁忌

1、服药忌食橙子

服药的时候忌食橙子，橙子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、安体舒通、磺胺类药物和补钾药物的时候，应该尽量避免进食橙子，有可能会造成药效减退，而且也会造成一些不适的症状。

2、阴虚体质者要少吃

橙子属于温性水果，吃多容易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，更加要少吃，否则会出现咽喉干痛，口干舌燥，口舌生疮，大便秘结等症状。

3、饭前或者空腹不宜吃

在饭前或者空腹的时候不适合吃吃橙子，并且不能多吃，因为橙子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激，饭前或者空腹吃，有可能会引起胃痛。

4、糖尿病患者不宜吃

橙子的含糖量非常高，对于糖尿病患者好不要吃橙子，否则会提升血糖，加重病情。

结语：上文已经为大家介绍了橙子有哪些好处，喜欢吃橙子的人，在生活中可以多吃一点，它里面含有的营养物质丰富，大家可以将橙子做成上述的食物，这样味道也很好。