草莓的好处 7个好处让草莓备受宠爱

草莓是常见的一种水果，它不但吃起来的酸酸甜甜的，本身的营养物质也很丰富，喜欢草莓的人，知道它的好处有哪些吗?草莓的吃法有很多，当做水果直接吃比较常见，食用草莓时要了解它的禁忌有什么?

草莓的好处

1、抗衰老

经常吃草莓能起到抗衰老的效果，它会有这样的功效，主要是因为草莓中，有一种叫做花青素的物质，这个物质到了身体中，能增加我们皮肤的弹性，也能起到预防皱纹的效果，多吃草莓能减少皮肤衰老。

2、调和脾胃

草莓能调理我们的脾胃，主要是草莓中有大量果胶及纤维素，这些物质能促进肠胃蠕动、帮助消化，能很好打的预防便秘，如果大家出现了食欲不振，或是餐后腹胀的症状，是可以通过吃草莓改善症状的。

3、养肝

很多人应该不知道，草莓能起到养肝的效果，草莓中的胡萝卜素，能去知道养肝健肾的效果，胡萝卜素也能起到很好的明目作用，所以大家经常吃草莓，对于眼睛有一定的保护效果。

4、防癌抗癌

草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害，且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。

5、吃草莓具有清热去火的好处

中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用。

6、吃草莓能够美白皮肤

草莓中富含维生素C等营养素，这些营养元素能够美白皮肤，并且能够提高的皮肤弹性。

7、吃草莓具有美白牙齿的好处

草莓中所含有的苹果酸能够和发酵粉产生一定的氧化作用，在食用草莓的时候能够很好的清理牙齿上留下的污渍，从而起到美白牙齿的好处。

草莓的吃法

草莓派

材料：草莓5个，牛奶1盒，面粉小半碗，胡椒粉1瓶

1、把三个草莓对半切，剩下两个草莓切成薄片;

2、加水至面粉，成面糊既可;

3、把面糊煎成小饼状，三片既可;

4、在面饼撒下胡椒粉;

5、在面饼铺上草莓片;

6、反复三次既可;

7、把对半切的草莓铺好，倒入牛奶。大功告成!

草莓糖水

1、草莓先冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净;

2、将洗净的草莓沥净水份，去掉蒂部，放入小锅内;

3、锅内放入糖;

4、中火煮沸后转小火煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火;

5、放凉后即可食用。

草莓的禁忌

1、尿结石患者少吃：草莓中含有草酸钙，患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情，不利疾病的康复。

2、不宜加热食用：草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c，只有在不加热的情况下食用草莓，人体才能够充分吸收到其中的营养元素。

3、不宜过量食用：草莓性凉，过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。

4、胃不好者少吃：草莓味甘酸性凉，胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状，不利健康。

5、避免购买畸形草莓：正常健康的草莓个子适中外观呈心形，畸形的草莓个子会出奇的大颜色特别鲜艳，颗粒上还会有突起，咬开后中间是空的。这种畸形草莓多半是栽培过程中滥用激素引起的，我们平时要避免购买此类草莓，以免进食后危害健康。

结语：草莓鲜艳的外表，酸甜的口感，让人们非常喜欢，但是很多人吃草莓只是因为好吃，对它的功效并不了解，食用草莓可以为身体提供一些营养物质，并且还能起到护肤的作用。