草莓的功效 吃草莓这4个好处会不请自来

草莓是深受人们欢迎的一种水果，它吃起来柔软多汁，甜美可口，现在基本全国都能看到它的身影，喜欢草莓的人，知道它的功效有什么吗?草莓的吃法有很多。除了当做水果，还可以做成饮品。一些人不适合吃草莓，它的禁忌有哪些?

草莓的功效

1、益气补血、润肺生津。草莓性凉味甘，食用后能清除肺部燥热，有润肺生津的作用，会让人们的呼吸更通畅。如果能经常吃草莓，可以为身体补充营养物质，起到补血益气的作用，体虚的患者常吃草莓能调理好身体。

2、开胃消食，促消化。草莓开胃的效果很好，它有丰富的糖分及植物酸，果肉吃起来酸甜，在胃口不好的时候吃上几个，就能增强人们的食欲，有开胃的效果。草莓中的果胶和膳食纤维含量很多，会刺激到我们的肠胃蠕动。

3、防癌抗癌的作用。常吃草莓能起到预防癌症的效果，主要是它当中的鞣酸可以帮助人们抑制致癌物质，也能保护人体的健康，减少癌症出现的几率，草莓中的花青素能起到抗氧化的作用，有效的清除身体中的自由基。

4、清新口气、洁牙固齿。草莓果香气浓郁，其中水杨酸、苹果酸等酸性成分有杀菌功效，能帮助消灭口腔菌群，清新口气。另外，这类植物酸还能有效去除牙斑牙垢，使牙齿变得洁白，同时巩固齿龈。可将一两个草莓捣碎，加几克苏打搅拌均匀，将糊状物均匀涂抹于牙齿，静待五六分钟，继续刷牙步骤，并用牙线清洁。

草莓的吃法

草莓派

材料：草莓5个，牛奶1盒，面粉小半碗，胡椒粉1瓶

1、把三个草莓对半切，剩下两个草莓切成薄片;

2、加水至面粉，成面糊既可;

3、把面糊煎成小饼状，三片既可;

4、在面饼撒下胡椒粉;

5、在面饼铺上草莓片;

6、反复三次既可;

7、把对半切的草莓铺好，倒入牛奶。大功告成!

草莓糖水

1、草莓先冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净;

2、将洗净的草莓沥净水份，去掉蒂部，放入小锅内;

3、锅内放入糖;

4、中火煮沸后转小火煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火;

5、放凉后即可食用。

草莓的禁忌

1、不宜加热食用：草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c，只有在不加热的情况下食用草莓，人体才能够充分吸收到其中的营养元素。

2、不宜过量食用：草莓性凉，过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。

3、避免购买畸形草莓：正常健康的草莓个子适中外观呈心形，畸形的草莓个子会出奇的大颜色特别鲜艳，颗粒上还会有突起，咬开后中间是空的。这种畸形草莓多半是栽培过程中滥用激素引起的，我们平时要避免购买此类草莓，以免进食后危害健康。

4、胃不好者少吃：草莓味甘酸性凉，胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状，不利健康。

5、尿结石患者少吃：草莓中含有草酸钙，患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情，不利疾病的康复。

结语：草莓可以清新口气、促进消化还可以补血，作为食物真是非常多功能了。大家可以将草莓加入自己的日常饮食中，将其做成上面提到的食物也是可以的 ，但是吃草莓要适量，避免暴饮暴食的情况。