百香果的好处有哪些 4个好处让你对百香果刮目相看

百香果是很常见的水果，它的果肉呈现浆果呈卵球形，在成熟的时候外表是紫色的，虽然百香果吃起来有点酸，但是它诱发的香气怡人，那么大家知道百香果的好处有哪些吗?百香果的吃法有很多，除了直接吃，也可以做成果酱，食物都有禁忌，百香果的禁忌有什么?

百香果的好处有哪些

1、改善胃口

在平时适当的吃百香果，能够起到开胃的效果，现在很多人都有饮食无度的情况，这样就会导致胃口下降，百香果吃起来酸酸的，适当的摄入能够促进胃酸的分泌，也能够提高消化能力，坚持吃百香果可以起到改善胃口的效果。

2、提高抵抗力

百香果是一种很有营养的水果，如果能够常吃百香果就可以提高免疫力，主要是百香果中有比较多的营养物质，在这里面维生素含量比较丰富，只有摄入足够的维生素，就能够为身体提高免疫力，这样就可以预防一些疾病的出现。

3、美容养颜

坚持吃百香果能够给我们的皮肤带来一定的好处，主要是百香果中有多种人体需要的营养物质，百香果中的物质，能够起到促进毒素排泄的效果，对我们的皮肤有好处，百香果中含有的多糖物质、维生素之类食物，到了身体中对皮肤有滋养作用。

因此，在改善皮肤问题时可以适当进食百香果，获取里面的多种营养物质。

4、促进肠道蠕动

百香果作为常见的水果，里面含有果胶物质，还有膳食纤维，适当进食能够促进肠道蠕动，加速毒素排泄，对维持肠道功能有帮助。因此，想要促进肠道健康，可以适当进食百香果。

百香果的吃法

1、百香果酱

如果百香果太多，可以用来制成百香果酱。

首先将百香果洗净，再对半剖开，用勺子将果肉和果汁刮入干净、无油烟的不锈钢锅具中，加入柠檬汁，中火煮沸，然后加入麦芽糖转小火熬煮，并不断搅拌至酱汁颜色变深变浓稠。加入果冻粉搅拌均匀至溶化即可关火。熬好的果酱装入经过消毒、无水渍、无油烟的密封容器中，冷却后放入冰箱保存。

2、百香果酒

百香果洗净晾干切开，这个过程中不要沾水。准备一个可以密封的玻璃器皿，洗净晾干，将切开的百香果放进玻璃容器中，放一层就撒一层糖，一层叠一层，装8~9分满倒入30度的米酒，要淹住百香果，用塑料袋密封住容器口，再盖上盖子。静置在阴凉通风处1~2个月即可。

3、直接吃

百香果洗干净，用刀在果实1/3处切开，拿小汤匙舀出果肉和果汁直接食用，籽也可以嚼着吃下去，脆脆的还能增加口感。如果忍受不了酸味，可以加入适量蜂蜜。

4、制作果汁

取百香果一个洗净切开，用勺子将果肉和果汁舀入干净的水杯中，加入温开水，还可以根据自己的需要加少量蜂蜜调整甜度，一杯色、香、味俱佳的百香果汁就调好了。

百香果的禁忌

第一、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人，好等病情好了再吃，不然百香果里面的有机酸可对患处造成刺激，加重严重。

第二、百香果虽然好，但是不能一次吃太多，不然很容易上火。

第三、有胃痛、腹泻、腹痛、胃溃疡等疾病的人，好不要吃百香果，不然百香果里面的果酸可刺激肠胃，分泌消化液，从而加重病情。

第四、有糖尿病的患者，也是不建议吃百香果的，因为百香果当中也含有一定的糖，可加重病情。

结语：上文已经为大家介绍了百香果的好处有哪些，百香果虽然吃起来味道很好，营养物质丰富，但是如果患有牙科疾病，或是有腹泻、胃痛等情况的人群，一定不能吃百香果。