草莓的好处 草莓的6个好处让你不服不行

草莓是吃起来非常美味的水果，它的外观像是心形一样，肉果的汁水也很多，所以深受人们的喜欢，那么喜欢草莓的人，知道它的好处有什么吗?作为水果，草莓的吃法有很多，并且也存在一些禁忌。

草莓的好处

生津开胃

经常吃草莓能够起到生津开胃的效果，它的果肉酸甜多汁，里面也含有多种有机酸，这些物质到了身体中，对于生津润肺、健脾和胃有一定的作用。如果大家在生活中存在积食消化不良、胃口不佳的症状，那么可以在饭前食用1~2颗草莓，有开胃的效果。

美容护肤

草莓是一种很有营养的水果，女性朋友可以经常吃草莓，主要是它当中有比较多的果酸、维生素、糖类和微量元素等，这些物质有很好的美容、消毒和收敛效果，也能够起到美白肌肤，增强皮肤弹性的作用。大家在平时也可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶直接涂抹在脸上，这样能够美容护肤。

增强记忆力

想要增加我们的记忆力，那么生活中应该要多吃一点草莓，草莓中含有比较多的非瑟酮，要知道这是一种自然产生的类黄酮，进入体内会刺激信号通路，可以很好的提高记忆。有一些研究显示，如果能够每周吃两个以上草莓，也能够每周吃两个可以延迟记忆衰退。

预防坏血病

草莓含有丰富的维生素C，其含量大约为苹果、梨的7倍多，可以防治牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病。

预防动脉硬化

草莓中的维生素C可以促进胆固醇排泄，防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状，还能预防冠心病。

促消化

草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶，可以刺激胃肠壁蠕动，促进食物消化 ，预防痤疮、便秘，降低肠癌风险。

草莓的吃法

草莓派

材料：草莓5个，牛奶1盒，面粉小半碗，胡椒粉1瓶

1、把三个草莓对半切，剩下两个草莓切成薄片;

2、加水至面粉，成面糊既可;

3、把面糊煎成小饼状，三片既可;

4、在面饼撒下胡椒粉;

5、在面饼铺上草莓片;

6、反复三次既可;

7、把对半切的草莓铺好，倒入牛奶。大功告成!

草莓糖水

1、草莓先冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净;

2、将洗净的草莓沥净水份，去掉蒂部，放入小锅内;

3、锅内放入糖;

4、中火煮沸后转小火煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火;

5、放凉后即可食用。

草莓的禁忌

1、不适合加温服用：草莓苗中带有很多易被高溫毁坏的维C，仅有不在加温的状况下服用草莓苗，身体才可以充足消化吸收到在其中的微量元素。

2、不适合过多服用：草莓性凉，过多服用非常容易造成肠胃功能紊乱而出現腹痛或腹泻等病症。

3、肠胃不好者少吃：香草味甘酸碱性凉，肠胃不好的人过多服用非常容易导致胃液代谢过多、加剧肠胃压力乃至造成腹泻等病症，不好身心健康。

4、尿结石病人少吃：草莓苗中带有草酸钙，身患尿道结石者过多服用草莓苗可能会加剧尿结石的病况，不好病症的康复治疗。

5、防止选购畸形草莓：一切正常身心健康的草莓苗身高适度外型呈心型，畸型的草莓苗身高会十分的大色调非常艳丽，颗粒物上还会继续有凸起，咬开后正中间是空的。这类畸形草莓大多数是种植全过程中乱用生长激素造成的，我们平常要防止选购该类草莓苗，以防进餐后伤害身心健康。

结语：草莓是适合多数人食用的水果，不管男女老少都喜欢。它具有的营养物质能为身体补充能量，还能起到护理皮肤和预防痤疮的作用，如果存在消化不良也可以吃草莓改善，草莓真是营养又美味的食物。