葡萄的好处有哪些 8个好处让你对葡萄宠爱有加

葡萄是常见的水果，它里面含有的营养物质丰富，吃起来的味道很好，所以也被誉为四大水果之首，那么喜欢葡萄的人，知道葡萄的好处有哪些吗?葡萄的吃法有很多，除了当做水果，也可以做成果酒和果汁，一些不适合吃葡萄，它的禁忌有什么?

葡萄的好处有哪些

兴奋大脑

经常吃葡萄对我们的大脑有好处，如果在平时总是有神经衰弱、过度疲劳的情况，那么可以适当的吃些葡萄，主要是因为在葡萄中含有人体需要的葡萄糖、有机酸和氨基酸，并且也有很多维生素，这些物质对大脑有兴奋的作用，改善身体不适的症状。

减肥

对于想要减肥的人来说，应该要常吃葡萄，主要是葡萄吃了也不容易发胖，在葡萄中含有的热量比较少，吃了也不会增加我们的体质，在葡萄中有很多的维生素，如果人们能够每天食用十来颗葡萄，就可以起到很好的减肥效果，也不会影响到心血管的健康。

抗病毒

葡萄是一种很有营养的水果，如果身体比较虚弱的人，或是有血管硬化及肾炎等人来说，应该要适当的吃葡萄，葡萄中含有的葡萄汁，能够起到很好的辅助改善效果，如果大家能够直接饮用葡萄汁，或是适当的吃葡萄，这样能够起到抗病毒的效果。

增进食欲

多吃葡萄还可以治疗消化不良、食欲不振等情况，葡萄可以帮助我们开胃，增进食欲，并且还能够有效补充身体虚弱的症状。

祛痰

常吃葡萄还可以清热化痰，因为葡萄可以有效的帮助肺部细胞排毒，具有祛痰作用，还可以缓解呼吸道发炎、痒痛等症状。

预防心脑血管病

葡萄中含有一种阻止血栓形成的物质，并且可以降低我们体内的血清胆固醇，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

利尿、消肿

葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。

抗辐射

常吃葡萄还可以预防和减轻紫外线对于我们皮肤的伤害，还可以减轻电子设备对于皮肤造成的伤害。

葡萄的吃法

冰冻葡萄

做法

1、葡萄入水，加一小勺盐两小勺面粉，轻柔搓洗每一颗葡萄的肚皮。

2、清水冲洗干净后沥干水，取牙签把每两颗葡萄串起来。

3、入冰箱冷冻;这里要说明一下，如果想吃甜的就冻3~4小时;如果对甜没要求可以冻8小时或者过夜。

4、超萌的冰冻葫芦娃做好啦，啃着咬着含着随你怎么吃!

西式泡葡萄

主料：玫瑰香甜葡萄10千克。

调料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。

做法

1、将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者，轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内。

2、将锅刷净，下入清水，加入桂皮、丁香煮10分钟出香味，下入白糖烧开，打去浮沫，盛入容器内，调入醋精晾凉，注入桶内，淹没过葡萄，盖上桶盖，放入冷库保鲜室，以3℃-5℃腌制3-5天即成。

葡萄的禁忌

葡萄一定要清洗干净再吃

现在果蔬普遍使用农药，葡萄也不例外，而且大多数人吃葡萄都是整颗扔到嘴里，所以葡萄一定要彻彻底底清洗干净再食用。清洗的时候需要用剪刀把葡萄一颗颗从根部剪下来放入淡盐水中浸泡15分钟以上，间或搅拌一下浸泡的葡萄，尽量让每颗葡萄都充分接触到淡盐水。注意，葡萄一定要用剪刀剪，这样才能保证每颗葡萄完好无损，不要直接用手摘，以免清洗葡萄的时候脏东西污染果肉。

不宜过量食用葡萄

首先，葡萄含有丰富的糖分，主要是葡萄糖和果糖，如果一次吃太多则可能引起上火。《医林纂要》中也记载了葡萄“多食生内热”，所以吃葡萄应控制好量。其次，葡萄中含有较多有机酸和发酵糖类物质，吃多了对牙齿有一定的腐蚀性，还可能引起蛀牙，吃完葡萄后一定要及时漱口。再次，葡萄含糖量高，也就意味着热量高，过量食用葡萄势必会导致发胖。

结语：上文已经为大家介绍了葡萄的好处有哪些，我们现在对葡萄应该有了一些了解，喜欢吃葡萄的朋友在平时可以适当的吃一点，它不但能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，大家在吃葡萄的时候要知道它的禁忌。