猕猴桃的好处有什么 猕猴桃的5个好处让它脱颖而出

说到猕猴桃大家应该都不陌生，它可以说是很常见的一种水果，猕猴桃吃起来的味道甜甜的，营养物质也丰富，那么喜欢猕猴桃的人知道它的好处有什么吗?猕猴桃的吃法有很多，除了当做水果，也能够做成果汁，一些人不适合吃猕猴桃，它的禁忌有哪些?

猕猴桃的好处有什么

1.排毒美白，延缓衰老

食物对于人们来说，只有直接吃才是很好的摄入方法，这样也能够为身体补充多种营养物质，并且在护肤方面也有不错的功效，在猕猴桃中含有丰富的维生素C，维C这个物质到了我们的身体中，能够起到清除体内自由基的作用，还能够帮助机体延缓衰老。

在猕猴桃的果肉中存在着比较多的果胶，果胶这个物质对我们的身体有好处，它能够很好的清除体内堆积的废弃物，坚持吃猕猴桃可以很好的改善便秘症状，身体中的毒素被排出去后，皮肤就会变得很好，也会让我们的皮肤变得更加白皙。

2.提高免疫力，预防坏血病

现在还是有人出现坏血病的，特也被人们称为维生素C缺乏症，人体是不能自己合成维生素C的，大家可以每天吃1-2颗猕猴桃，这样就能够满足我们日常生活需要的维生素C量，有效预防坏血病。猕猴桃除了含有维生素C，也含有丰富的维生素E以及多酚类物质，它们都能提高机体免疫力。

3.促进胎儿发育

孕妇可以多吃猕猴桃，许多孕妇在怀孕期间会额外补充叶酸，猕猴桃也有“天然叶酸大户”之称。孕妇适量食用猕猴桃，能够有效预防胎儿唇腭裂以及胎儿神经管畸形和先天性心脏疾病。

4.保护视力

猕猴桃当中含有丰富的胡萝卜素以及叶黄素，能够降低视网膜病变风险。

5.改善睡眠质量

经过多项科学研究表明，体内抗氧化剂偏少或是血清素偏低，都会导致睡眠质量不佳。猕猴桃当中富含多种抗氧化剂和高血清素，所以每日食用猕猴桃，也能够有效地改善睡眠质量。

猕猴桃的吃法

蛋酥猕猴桃

猕猴桃500克，精面粉、白糖各 200克，鸡蛋2枚，花生油1000毫升。

猕猴桃去毛洗净，对半切开;鸡蛋磕于碗内，抽打起泡，调面粉，加熟花生油30毫升，制成蛋面糊;炒锅放火上，倒人花生油，烧至七成热，将猕猴桃逐片挂面糊下锅，炸至金黄色，捞起装盘;原锅放火上，锅里留油15毫升，加入清水、白糖，溶成糖液，将糖液淋于炸好的猕猴桃片上即成。

猕猴桃酸奶杯

猕猴桃250克，酸奶300克

猕猴桃银耳羹

猕猴桃100克，水发银耳50 克，白糖适量。

将猕猴桃洗净，去皮、核切片;水发银耳去杂，洗净撕片，放锅内，加水适量，煮至银耳熟，加入猕猴桃片、白糖，煮沸出锅。

此羹具有润肺生津，滋阴养胃的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，肺热咳嗽，痔疮等病症。健康人食之能提高抗病能力，预防癌症，泽肤健美，延年益寿。

猕猴桃酱

鲜猕猴桃1000克，白糖适量。

选用熟透的猕猴桃，洗净沥干水分，去皮;将糖放人锅中，加适量清水，熬成糖液，取出一半，将猕猴桃肉放人糖液中，煮沸15分钟左右，待果肉煮成透明，无白心时，再倒人另一半糖液，继续煮 20分钟，边煮边搅;煮好后，将果肉捣成泥状，离火，略凉，装人瓶中贮藏即可。每次食用2O 克，互日3次。

此酱具有清热通淋，养阴生津的功效。适用于热淋小便不通，口渴，痔疮等病症。

猕猴桃的禁忌

1、虾蟹

虾蟹含有砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。如果长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。

2、白萝卜

猕猴桃不能和白萝卜一起吃，因为猕猴桃与白萝卜都含有抑制甲状腺、诱发甲状腺肿大的因子，两者同食很容易诱发甲状腺肿大。

3、黄瓜

黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。所以，为了避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，为了避免破坏猕猴桃的营养价值，好不要同时食用这两种食物。

4、胡萝卜

猕猴桃含有丰富的维生素C，而胡萝卜却含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。如果二者同时食用，则会降低各自原有的营养价值。

结语：上文已经为大家介绍了猕猴桃的好处有什么，我们现在应该知道猕猴桃会给身体带来哪些变化了，喜欢吃猕猴桃的朋友在平时可以适当的吃一点，它不但能够为身体补充需要的营养物质，也能够预防多种不适的症状，大家在吃猕猴桃的时候要知道它的禁忌。