猕猴桃的功效与作用 5个好处让猕猴桃脱颖而出

猕猴桃是生活中很常见的水果，冬季是吃猕猴桃比较好的季节，不过现在全年都可以看到它的身影，对于猕猴桃的功效与作用大家了解的多吗?猕猴桃的吃法有很多，除了直接吃，还可以做成果汁。一些食物不适合与猕猴桃同吃，它的禁忌有什么?

猕猴桃的功效与作用

提高身体免疫力

经常吃猕猴桃能够让人体的免疫力变得更强，对于有呼吸系统疾病、泌尿系统疾病、贫血等患者来说，适当的吃猕猴桃能够为身体提供营养，还可以让我们的指甲牙齿变得更加坚固，每天良好的饮食方法，能够提高人体的免疫力。

降低胆固醇

在猕猴桃中含有丰富的维生素C，这种物质能够让血液中胆固醇的含量降低，这样就可以起到降低血压的效果，还可以扩张血管作用，让我们的心肌能力变得更强，爱美的人可以每天打一些猕猴桃汁来喝，这样能够让我们的皮肤状态变得更好。

改善视力

猕猴桃是很有营养的水果，常吃可以让总蛋白质水平提高，在吃完饭后可以饮用猕猴桃做的饮品，这样能够让胃部虚弱情况得到改善，还可以强健呼吸问题，大家可以将猕猴桃与蜂蜜搭配在一起吃，这样能够有效的提高我们的视力。

辅助治疗糖尿病

吃猕猴桃能够达到抵抗糖尿病作用，因为它里面含有铬，能够起到的药用价值非常强，可以让血糖降低，如果生活中经常吃一些油腻的食物，甜腻食物，辣味食物，就会让身体呈现酸性，这个时候适当的吃一些猕猴桃就能达到缓解酸碱平衡作用。

保养头发

吃猕猴桃还能达到保养头发作用，有一些人的头发没有光泽，这个时候用猕猴桃汁清洗头发，坚持使用一个礼拜就能够起到增加头发活力作用，让头发的问题得到有效解决。

猕猴桃的吃法

猕猴桃冰激凌

健康功效：润燥明目，清热健胃

制作步骤

1、准备好食材，打两个鸡蛋取蛋黄，打散，倒入200ml牛奶搅拌均匀。

2、将蛋黄牛奶混合液倒入锅中，小火加热，边加热边搅拌，沸腾前关火，晒凉成奶蛋浆。

猕猴桃汁

健康功效：补脾胃，润肺止咳

制作步骤

1、熟猕猴桃去皮切成小块，放入榨汁机。

2、往榨汁机里加入适量凉白开，榨汁后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。来一口，酸酸甜甜巴适的很。

猕猴桃沙冰

健康功效：清热消暑

制作步骤

1、挑选优质猕猴桃，洗净去皮，放料理机或碗中。

2、倒入1袋牛奶，适量白糖，混合均匀，捣成水果泥。

3、将果泥倒入保鲜盒冷冻，倒出切块即可食用。如果想吃细腻口感，可再次捣成泥。

猕猴桃的禁忌

胡萝卜

猕猴桃含有丰富的维生素C，而胡萝卜却含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。如果二者同时食用，则会降低各自原有的营养价值。

动物肝脏

猕猴桃中富含维生素C，不能和动物肝脏一起吃，否则会被动物肝脏中含有的大量铜、铁等物质氧化，造成维生素C的流失，降低了猕猴桃的营养价值。

白萝卜

猕猴桃不能和白萝卜一起吃，因为猕猴桃与白萝卜都含有抑制甲状腺、诱发甲状腺肿大的因子，两者同食很容易诱发甲状腺肿大。

牛奶

猕猴桃富含的维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品，至少要等半小时以后。如果不慎两者同食肚子不舒服的，建议喝蜂蜜水，用温开水冲调蜂蜜缓解下。当然，实在严重的话，好去医院看下。

结语：上文已经为大家介绍了猕猴桃的功效与作用，我们现在对猕猴桃应该有了一些了解，喜欢吃猕猴桃的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效。