哈密瓜的功效 想不到它竟是预防贫血的小能手

哈密瓜是我国新疆的特产，它的外形与其他的瓜果品种不同，颜色也比较好，那么大家知道哈密瓜的功效有什么吗?关于哈密瓜的吃法有很多，除了直接食用，还可以做成甜品和菜式，一些人不适合吃哈密瓜，哈密瓜的禁忌有什么呢?

哈密瓜的功效

1、哈密瓜有助于预防贫血

如果大家能够经常吃哈密瓜，那么能够很好的预防贫血出现，主要是因为哈密瓜里面含有的铁元素是牛奶的16倍，要知道每一百克哈密瓜果肉里面含有的铁元素是1毫克。所以生活中，大家可以将哈密瓜作为预防缺铁性贫血的食疗佳品。

2、哈密瓜有助于保护视力

在一百克的果肉里面含有153毫克的维生素A，我们应该都知道，维生素A对于保护人们的保护视力效果非常好，还可以缓解视疲劳，常吃哈密瓜对预防夜盲症有重要的作用，维生素A这种物质，对于青少年的骨骼与身体发育，还能够防治皮肤粗糙。

3、哈密瓜有助于预防高钠型高血压

哈密瓜是一种很有营养的水果，它含有的钾元素比较丰富。钾元素在我们的身体中是非常重要的，能够帮助人体维持体液平衡，还可以保持心跳的规律正常，吃哈密瓜也能够维持正常的肌肉收缩作用，哈密瓜还能够预防高钠型高血压。

4、哈密瓜有助于防晒

哈密瓜中含有的抗氧化物质，能帮助细胞抵御因为暴晒而产生的自由基，防止皮肤晒伤，对抗紫外线对皮肤的伤害。

5、哈密瓜有助于减肥

每100克哈密瓜果肉中仅含有7.9克的碳水化合物，热量也仅为34千卡。所以哈密瓜是热量不高的水果之一，一般一块300克的哈密瓜所含有的热量，散步70分钟左右即可消耗完毕，而100克的白米饭则含有116千卡的热量，几乎是哈密瓜的三倍。所以说减肥期的朋友，可以减少米饭的摄入，搭配食用一些哈密瓜，既可以增加饱腹感，又降低了热量的摄入。

哈密瓜的吃法

蜜瓜腰果鸡丁

主料：鸡胸脯肉2块、哈密瓜1/8个、腰果适量

调料：食盐4克、鸡精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2汤匙

步骤

1、鸡胸脯肉洗净去掉筋膜，切约1、5厘米见方的块，鸡丁加入适量料酒，加淀粉抓匀

2、将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块，将腰果入油锅，小火炸至表面微黄

3、锅内放植物油，油热后放入鸡丁翻炒至熟

4、加入哈蜜瓜丁翻炒均匀(翻炒时间不宜过长，否则蜜瓜出汤，影响口感)

5、加入适量的盐和鸡精调味

6、放入炸好的腰果，快速翻炒均匀出锅(这步动作要快，不然腰果就会不脆)

甘草梅香哈密瓜

主料：哈密瓜250g

调料：甘草30g、白糖50g

1、锅内加入两碗水，甘草放入大火煮开，转小火熬至汁液剩一半，趁热加入白糖拌匀，沥去甘草即可

2、哈密瓜洗净，去皮去籽切片待用。

3、哈密瓜浸入甘草汁腌制入味，食用时拌入梅粉和南姜末即可

哈密瓜的禁忌

1、脾胃虚寒者少吃或不吃

哈密瓜是寒性水果，吃多了会加重体内的寒气，因而体寒及脾胃虚寒的人群平时应少吃或不吃哈密瓜。

2、腹泻的人不宜吃哈密瓜

腹泻的人一般脾胃都比较差，而哈密瓜是寒性水果，如果腹泻期间食用哈密瓜可能使腹泻症状加剧。

3、不宜过量食用

哈密瓜性寒，适量食用可以帮助去除体内的热气。但是如果一次吃太多了，肠胃受不了这寒气，可能出现腹痛、腹泻等情况。另外，成熟的哈密瓜中含糖量可达到15%，高糖分可能致使嗓子部位的渗透压改变，过量食用会使嗓子出现干、痛等不适反应。

4、糖尿病患者不宜吃哈密瓜

哈密瓜是高糖水果，食用之后会导致血糖快速升高，所以不建议糖尿病人食用的。

结语：上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效，喜欢吃哈密瓜的朋友在平时可以适当的吃一点，它吃起来甜甜的，不但能够满足我们的口腹之欲，还可以为身体带来营养物质，是很好的食物。