猕猴桃的功效 让营养专家告诉你猕猴桃的几种好处
猕猴桃是大家经常会吃的水果，它里面含有的营养物质比较丰富，所以也是人们日常比较喜爱的食物，那么常吃猕猴桃的人，知道它的功效有什么吗?关于猕猴桃的吃法有很多，除了直接食用，还可以做成果汁，大家知道吃猕猴桃的禁忌有哪些吗?
猕猴桃的功效
降低胆固醇
如果大家能够经常吃猕猴桃，能够有效的降低胆固醇，主要是因为它当中含有丰富的维生素c，这种物质能够让血液中的胆固醇含量降低，能够起到很好的降低血压，扩张血管效果，并且也能够让人们的心肌能力变得更强，大家可以每天喝一点猕猴桃汁。
辅助治疗糖尿病
猕猴桃能够起到抵抗糖尿病的作用，它里面含有一种铬元素，这个物质有比较强的药用价值，能够让人体中的血糖降低，如果在平时大家经常吃一些油腻的食物，甜腻食物，那么就会让我们的身体呈现酸性，这个时候大家可以吃一些猕猴桃，能够让酸碱达到平衡。
保养头发
很多人应该不知道，猕猴桃能够起到保养头发的作用，如果我们发现自己的头发没有光泽，那么就可以直接用猕猴桃汁清洗头发，一般来说大家坚持一个星期左右，那么就能够起到增加头发活力的作用，让头发变得更加丝滑。
改善视力
猕猴桃里面的营养物质非常丰富，可以让总蛋白质水平提高，吃完饭以后可以吃一些猕猴桃做的饮品，让胃部虚弱的问题得到解决，还能改善呼吸问题，猕猴桃如果和蜂蜜搭配在一起吃就可以让视力有所提高，而且它里面还含有抗氧化剂，能够消除细纹以及脸部皱纹，能让皮肤状态变得更好。
提高身体免疫力
吃猕猴桃还可以让身体免疫功能变得更强，如果出现了呼吸系统疾病、泌尿系统疾病、贫血、消化不良、肝脏疾病，那么适当的吃一些就可以达到辅助治疗作用，还可以让指甲牙齿变得更加坚固，每天都应该均衡饮食，通过正确的食疗方法来达到调理身体作用。
猕猴桃的吃法
猕猴桃汁
健康功效：补脾胃，润肺止咳
制作步骤
1、熟猕猴桃去皮切成小块，放入榨汁机。
2、往榨汁机里加入适量凉白开，榨汁后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。来一口，酸酸甜甜巴适的很。
猕猴桃银耳羹
健康功效：润肺和胃，辅降血压
制作步骤1、银耳用清水泡20分钟，莲子10颗，猕猴桃1个。
2、用剪刀将银耳根部剪掉，撕成小朵状。
3、锅内放足量清水，将银耳倒入(水要多放些，因为银耳要熬很久)，大火煮开后倒入莲子，中小火熬40分钟。
4、当银耳呈粘稠胶状时，倒入适量冰糖熬化，关火，将猕猴桃去皮切小块倒入，搅拌均匀，放凉后即可食用。
猕猴桃果酱
健康功效：益脾胃，通肠道
制作步骤
1、熟猕猴桃去皮压碎果肉，加入适量白糖腌制半小时。
2、大火煮开，添加冰糖调味，冰糖融化后转小火，不停搅拌，至水分收尽，果酱变粘稠。
3、放凉后装瓶。可做蛋卷、抹面包、面包夹馅等。
猕猴桃冰激凌
健康功效：润燥明目，清热健胃
制作步骤
1、准备好食材，打两个鸡蛋取蛋黄，打散，倒入200ml牛奶搅拌均匀。
2、将蛋黄牛奶混合液倒入锅中，小火加热，边加热边搅拌，沸腾前关火，晒凉成奶蛋浆。
3、猕猴桃去皮捣成果泥，和奶蛋浆搅拌混合均匀，然后倒入保鲜盒冷冻。食用时用冰激凌勺舀出需要量即可。
猕猴桃的禁忌
喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。
猕猴桃性寒，不宜多食,脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
结语：上文已经为大家介绍了猕猴桃的功效，我们现在对猕猴桃应该有了一些了解，喜欢吃猕猴桃的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有很好的效果，大家在吃猕猴桃的时候要知道它的禁忌。