苹果的功效 通过6个方面带你感受苹果的魅力

苹果可以说是很常见的水果，现在人们基本能够在一年四季都会看到，苹果吃起来的口感非常好，营养物质丰富，很多人都喜欢吃，那么苹果具体的功效有什么呢?苹果的吃法有很多，除了直接食用，还可以做成菜式，苹果的禁忌有哪些?

苹果的功效

1、止泻

经常吃苹果能够起到止泻的效果，它里面含有鞣酸、苹果酸、有机酸等物质，也含有果胶和纤维素等物质，这些物质具有一定的收敛作用。苹果中的果胶和纤维素能够起到很好的吸收细菌和毒素的作用，所以经常吃苹果能利肠止泻。

2、通便

总是有便秘的人，应该要经常吃苹果，它能够起到很好的通便效果，主要是因为苹果里面含有丰富的有机酸和纤维素，这些物质能够起到一定的促进肠胃蠕动的效果，能使大便松软，这样就能够将粪便排出，所以经常吃苹果能促进通便。

3、防治贫血

苹果是一种很有营养的水果，它能够帮助人们改善贫血症状，主要是苹果中的物质，能够有效的增加血色素，使皮肤变得细白红嫩，所以对于有贫血的人来说，常吃苹果能够起到一定的辅助治疗作用。有贫血的人可以将苹果考熟吃。

4、防治高血压

苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。

5、增进食欲，益于婴儿生长

苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。

6、减肥

苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。

苹果的吃法

1、做成水果沙拉

水果沙拉是很多人都喜欢吃的，特别是年轻人，苹果做成沙拉也是一个不错的选择，首先把苹果削皮，切成小方块，其次加入一点奶油，可根据个人喜好来加入适当的量。还可以加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉味道更佳。

2、榨成苹果汁

苹果营养丰富，脆甜可口，榨出的汁酸酸甜甜的，不仅仅能解渴还可以开胃。先将新鲜的苹果洗干净，再放入榨汁机中，待榨出果汁后，就可以喝了，喜欢喝冰的人还可以放到冰箱里冰一下，约三十分钟，就可以拿出来喝了，冰过的苹果汁口感更好。

3、直接洗干净就吃

水果洗净就吃这是种很常见的吃法，这样吃苹果对身体是有很大的益处的，特别是苹果皮，很多人都不会吃苹果皮，选择削皮吃，殊不知苹果的营养大部分都在皮里。虽然现在的很多农作物都使用化肥农药，甚至过度使用，但只要我们在食用的时候做好消毒，清洗干净是不会对人体造成伤害的。

4、苹果熬粥喝

听到苹果熬粥吃这个说法，相信很多人都觉得很不可思议，水果怎么能熬粥吃呢?，其实苹果是可能熬成粥来喝的，熬粥以后不仅营养美味，而且对我们的身体健康也有很大的益处。先将苹果削皮切成块，再将它和小米放在一起熬成粥，在熬粥的过程中，苹果中的营养物质全部都释放到粥里，粥的营养就更加丰富了。

苹果的禁忌

别啃苹果核。你吃苹果的时候有啃到苹果核吗?苹果核含有少量有害物质———氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

晚上不吃苹果。大多数减肥的人在晚上饿时都会吃个苹果充饿，认为这样既营养又止饿，还是不会长脂肪。殊不知道，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾，对身体是没有任何好处的。

饭后不能吃苹果。众所周知，晚后吃水果有利于消化。但是饭后多长时间吃合适呢?吃完饭1个小时后吃苹果可以促进消化。

结语：上文已经为大家介绍了苹果的功效，苹果可以预防贫血，通便，还能减肥瘦身，女性朋友可以常吃。苹果中的物质也比较丰富，做出的食物味道也不错，大家可以常吃。