桃子的功效 一篇文章为你揭秘桃子的好处

桃子是夏季美味的水果，它吃起来口感香脆，并且汁水也非常多，人们都非常喜欢吃，不过经常吃桃子的朋友，知道桃子的功效有什么吗?关于桃子的吃法有很多，除了直接吃，还可以做成果汁和小甜品，大家知道吃桃子的禁忌是什么吗?

桃子的功效

补气养血

在平时常吃桃子能够起到补气养血的功效，特别是对于那些疾病快痊愈的人，因为人体存在着气血亏虚的情况，大家此时可以适当的吃桃子来补气养阴。脸色暗黄的人在平时也可以适当的吃桃子，桃子具有养阴的功效，可以为身体补充营养物质。

补充钙质

桃子当中含有丰富的营养物质，对于妇女和青少年来说，应该要常吃桃子，主要是因为这类人群经常出现贫血的情况，如果在夏季的时候，适当的吃桃子，能够为人体补充需要的铁量，铁元素这种物质到了身体中，可以合理地缓解贫血症状。

消除水肿的问题

总是有水肿问题的人，在平时要多吃桃子，桃子里面含有丰富的钾元素。并且桃子里面含有较少的钠元素，它可以说是非常健康的一种水果。一旦有水肿问题出现，那么大家应该要适当的吃桃子，能够很好的缓解水肿的问题。

活血化瘀

桃子还具有活血和润肠的作用。对妇女更年期妇女，适当食用些活血化瘀的食品如水蜜桃，可以缓解闭经的情况。若在餐桌或其他地方意外碰伤，自己身体某些部位淤青，那就吃些水蜜桃化淤吧。

桃子的吃法

香炸桃子沙拉球

材料：桃子2个，苹果半个，梨半个，鸡蛋清2个，色拉油适量，面包糠适量，饺子皮适量

做法

1、苹果、雪梨、桃子切成小颗粒，加入适量沙拉酱和酸奶拌匀;

2、摊开一个饺子皮，放入适量的水果沙拉，包好备用;

3、裹上蛋清，再到面包糠里打个滚;

4、锅内油烧热到7层热，下沙拉球，炸制金黄出锅，外脆里嫩。

腌渍桃子

材料：桃子600公克，盐2大匙，白砂糖3大匙，甘草粉少许

做法

1、桃子洗净后，先沥干水份，再放入干净的碗中备用。

2、将盐加入作法1中，再不停的搓揉桃子约五分钟后，桃子会开始出水，而且表面的细毛也会逐一被搓落。

3、接着以冷开水将桃子浸泡一下并沖洗干净后，取出沥干水分备用。

4、再将白细砂糖、甘草粉放入作法3中拌匀后，让桃子腌渍于其中，再放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可食用。

玫瑰桃子酱

材料：玫瑰花、桃。

做法

1、干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟，捞出玫瑰花，玫瑰花水备用

2、桃子洗净，去皮去核，再将果肉切成丁状备用

3、锅子中加入玫瑰花水、桃子，盖上锅盖，中火煮滚

4、转小火，加入白糖、冰糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地慢慢搅拌，避免果酱沾锅糊底

5、煮至粘稠时，将捞出的玫瑰花去掉花蕊，撕下花瓣倒入锅中

6、再将鱼胶粉用一大勺水搅匀，倒入锅中，继续煮10分钟即可。

桃子的禁忌

1、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。

2、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。

3、烂桃切不可食用。

4、桃子忌与甲鱼同食。

5、糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

结语：上文已经为大家介绍了桃子的功效，桃子不但味道很好，也能起到生血补血、消除水肿的作用，以女性朋友可以常吃。喜欢吃桃子的人，可以将桃子做成上述食物，这样会更美美味。